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Traiteur événementiel - Cours de cuisine - Cheffe à domicile

25/05/2026

Plus qu’un simple cours de cuisine, mes ateliers sont des moments de partage autour de la cuisine vietnamienne et asiatique.

Je vous transmets les bases, des astuces de cuisine, mais aussi des souvenirs et anecdotes de mon enfance.

Une expérience conviviale, gourmande et pédagogique !

Accessible à tout le monde !
Lieu : .atelier en centre ville de Dijon

Infos & réservations sur hodtofood.fr
Me contacter : [email protected]

15/05/2026

Traiteur et Cheffe privée franco-asiatique, ateliers culinaires

Que vous soyez une entreprise ou un particulier, osez une cuisine franco-asiatique pour chacun de vos événements.

Chaque bouchée, chaque plat raconte une histoire : la mienne, mais aussi la vôtre.

Ici, pas de carte prédéfinie.
Chaque menu est imaginé sur mesure, pensé avec vous et pour vous, selon votre événement, vos envies et votre univers.

Restrictions alimentaires, régimes spécifiques, préférences particulières ?
Je m’adapte pour créer une expérience gourmande qui rassemble tout le monde.

Voyageons ensemble… à travers la cuisine !

Et pour aller plus loin, optez pour des ateliers culinaires autour de la cuisine asiatique. Bien plus qu’une recette, c’est un moment de partage et de transmission de mon histoire.

Alors ça vous tente ? Discutons de votre prochain événement ! 😊

📍Dijon & ailleurs

[email protected]
hodtofood.fr

08/05/2026

Prestation traiteur pour la au pour 65 personnes avec une thématique spécifique : Fusion Bourgogne-Corée !

Un menu fait sur-mesure comme à chaque demande 😌

Salé :

• Brochette d e poulet laqué a u miel d e Bourgogne et gochujang
• Kimbap au poulet mariné, moutarde à l’ancienne, légumes croquants
• Mandu au bœuf façon bourguignon, jeunes pousses de moutarde
• Focaccia au kimchi, crème de Brillât Savarin, pickle
• Jumeokbap aux graines de sésame et poivre de cassis

Sucré :

• Brownie au chocolat et doenjang
• Tartelette à l a crème de sésame noir et coulis de cassis

Vous avez envie d’un buffet qui change pour votre entreprise ?
Je vous propose un menu 100% sur-mesure pensé pour votre événement !

Contact : [email protected]
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06/04/2026

Un mois de mars bien chargée malgré mes 2 semaines et demi de vacances au Vietnam ! 🇻🇳

Aperçu de quelques prestas de ce mois-ci :

2-3-4-5-6 : Cocktail dînatoire pour la de Bourgogne !

7-8-9-10-11 : Cocktail dînatoire + dîner privé pour un anniversaire surprise chez .atelier

12-13-14 : Livraison de boards gourmandes pour des clients qui fêtent un anniversaire

15 : Atelier de cuisine pour le groupe organisé par chez .atelier

16-17-18-19 : Livraison de boards gourmandes et raffinées pour un apéro dînatoire avec en parallèle aux cocktails ! 😊

Vous avez un événement privé ou professionnel et vous avez envie d’un menu qui fera voyager les papilles de vos convives ? 😊

Contactez moi pour imaginer votre événement ensemble !

—
Contact :
Oanh DINH - Traiteur événementiel - Cheffe privée - ateliers culinaires
[email protected]
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02/03/2026

Vous avez un événement familial ? (anniversaire, EVJ-F-G etc.) ou vous avez juste envie de faire une activité sans bouger ? Pensez aux ateliers de cuisine directement chez vous ! 👩🏻‍🍳

Pourquoi faire un atelier privé ?
- Une expérience sur-mesure selon vos envies et vos besoins ! Je m’occupe de tout !
- Une activité convivial avec vos proches
- Un moment de transmission et de partage avec moi
- Et surtout, partagez tout ce que vous aurez fait autour d’un repas avec vos proches !

Pour toute demande de devis :
[email protected]

Alors, on cuisine ensemble ? 😊

Ateliers de cuisine - Ateliers culinaires - Cuisine asiatique - Bourgogne - Dijon - Cours de cuisine

24/02/2026

Les prochains ateliers chez .atelier :

4 avril de 14h à 16h30 : Vietnam : Bouillon & sauces

19 avril de 10h à 12h30 : Vietnam & Chine Baos & Shengjian Baos

9 mai de 14h à 16h30 : Japon - Gyozas

10 mai de 10h à 12h : Nouilles asiatiques

17 mai de 13h à 15h : Corée - Tteokbokki & kimbap

Tous les ateliers sont adaptables à votre régime alimentaire (intolérances, végé, vegan, halal). Merci de le préciser lors de la réservation.

Alors, on cuisine ensemble ? 😌

➡️ Plus d’infos et réservations sur mon site internet : hodtofood.fr

Ateliers de cuisine - Cusine asiatique - Cuisine vietnamienne - Cuisine coréenne - Cuisine japonaise - Cuisine chinoise - Dijon

02/02/2026

Les dates en février :

6.02 : Soirée Bánh mì Hod to food x .bourguignon à (envoyez leur un DM pour réserver)

16.02 : « 8 à table » avec .dubrez_coaching

—

À réserver sur mon site hodtofood.fr

11.02 : Atelier nouilles asiatiques

14.02 : Dîner privé à 4 mains Hod to food x .bourguignon (reste quelques places)

17.02 : Atelier spécial nouvel an lunaire 🧧

Alors, vous venez quand ? 😊

➡️ Et pour toute demande sur-mesure (cheffe privée, atelier de cuisine privé, traiteur) contactez moi directement sur mon site ou par mail [email protected]

Event - Ateliers de cuisine - Cheffe privée - Dîner privé - Dijon - Bourgogne - Traiteur - Nouvel an lunaire - banh mi - Saint Valentin

28/01/2026

SAVE THE DATE ! Un soirée Bánh mì & cocktails à vendredi 6 février ! 😍🇻🇳🇫🇷

À cette occasion, ( ) & .bourguignon ( ) nous vous proposons notre création signature le Banh mi´gnon qui allie le fameux Bánh mì, un sandwich incontournable de la street food vietnamienne et le meilleur de la Bourgogne : le bœuf bourguignon.
Une création fusion unique née de nos deux identités culinaires !
Une version traditionnelle (au porc) sera également dispo ainsi qu’une version végé !

Alors, venez le savourer avec les délicieux cocktails de La Gobeleterie ! 🥰

Toutes les réservations se font par message via

Event - Dijon - banh mi - cuisine fusion - soirée cocktail - cuisine vietnamienne - bœuf bourguignon

15/01/2026

Et si on arrêtait de se faire ghoster par les (non)-clients ?

Traiteur - Chef privé - Ateliers culinaires - Entrepreneure

13/01/2026

Les ateliers continuent en cette nouvelle année !

Les ateliers à venir :

18.01 - Découverte de la cuisine coréenne : les tteokbokki

24.01 - Gyozas

28.01 - Atelier bentos pour adultes-enfants

6.02 - Baos

11.02 - Nouilles asiatiques

14.02 - Dîner privé masterclass fusion Bourgogne/Asie avec .bourguignon

17.02 - Atelier spécial nouvel an lunaire

7.03 - Atelier de rouleaux de printemps

Lieu : Chez .atelier
36, rue du Chaignot - 21000 DIJON

Dijon - Ateliers de cuisine - Cuisine asiatique - Cheffe - traiteur - cours de cuisine

Adresse

Dijon

Site Web

http://hodtofood.fr/

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