Broche'n Co

Broche'n Co Cuisson au feu de bois:
Méchoui, agneau, porcelet, jambon, volaille à la broche chez vous. Accompagné de pommes de terre.

Cuisson au feu de bois:

Mechoui:
L'agneau à la broche reste une valeur sûre. Sa cuisson lente au feu de bois ainsi que sa marinade épicée rendra sa saveur subtile. Un agneau de 15kg satisfera entre 20 et 25 personnes ( peut etre jusqu'a 30 kilos afin de satisfaire une quarantaine de personnes)

culotte d'agneau
permet de satisfaire une quinzaine de convives par culotte c est une bonne alternative

à l agneau entier

Porcelet à la broche:
un porcelet de 25 kg enchantera une quarantaine de personnes. Sa chair tendre est sublimée par une cuisson de 5h au feu de bois. Accompagné de pommes de terres et de crème epoisse

Jambon à la Broche
Voir Porcelet à la broche

17/03/2026

Fête organisé·e par STADE DIJONNAIS à Longvic - 💡 Nouveautés ! Des tarifs adaptés pour permettre à tous de profiter du repas d’avant-match : 🔴🔵 Licenciés Stade Dijonnais → 25 € 🎓 Étudiants → 20 € 👦 Enfants -12 ans → 10 € (menu spécial) 👨‍👩‍👧‍👦...

Des dégustations différentes ce week end avec les copains Chipirons, cuisses de grenouilles, baguette bourguignonne très...
08/09/2025

Des dégustations différentes ce week end avec les copains
Chipirons, cuisses de grenouilles, baguette bourguignonne très gourmande

29/08/2024

Nous vous attendons nombreux pour notre traditionnelle journée portes ouvertes , le samedi 7 septembre à partir de 10h .

Au programme :

- Visiste de la ferme ( présentation de nos différentes cultures , découverte de la bergerie avec probablement encore quelques naissances 🐑 , Rencontre avec les cochons dans les prés 🐖, chevaux …

- marché de producteurs : retrouvez une partie des producteurs dont vous appréciez les produits au magasin .

- restauration / buvette midi et soir: côtelettes d’agneau , saucisses , Burgers pulled pork et hot dog ( uniquement le soir) , frites

Nous avons hâte de vous retrouver !!!!😁
À très vite 🐖🐑☀️

Petite soirée au calme avant les vacances
14/08/2024

Petite soirée au calme avant les vacances

Les nouveautés de la journée Cuisses de grenouilles, coquelet crapaudine, croque monsieurCe fut délicieux
05/08/2024

Les nouveautés de la journée
Cuisses de grenouilles, coquelet crapaudine, croque monsieur
Ce fut délicieux

Un bon déjeuner entre amis Arthur VacherotSonja Lazaric
30/06/2024

Un bon déjeuner entre amis
Arthur Vacherot
Sonja Lazaric

Bon dîner
31/05/2024

Bon dîner

La pêche du jour
26/05/2024

La pêche du jour

Brasero tout en couleur
21/05/2024

Brasero tout en couleur

Pour les 40 ans du copains
24/04/2024

Pour les 40 ans du copains

Adresse

Dijon
21000

Téléphone

+33647804684

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Broche'n Co publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager

Type