Cassiopa Traiteur-Scénariste

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Cassiopa Traiteur-Scénariste Traiteur - Scénariste
On met en scène vos événements professionnels
📍 Lille · Le Touquet · Paris · Bruxelles
✨ Découvrez notre univers ⬇️
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✨ Millefeuille de tome de Cambrai à la truffe et aux fruits secs ✨De fines tranches de tome de Cambrai, une crème onctue...
26/10/2026

✨ Millefeuille de tome de Cambrai à la truffe et aux fruits secs ✨

De fines tranches de tome de Cambrai, une crème onctueuse relevée de truffe, d’abricots secs et de noix : chaque bouchée est pensée comme une petite scène aux saveurs d’automne. 🍂

Cassiopa, traiteur scénariste, met en scène vos réceptions avec des créations gourmandes qui font toujours leur effet. 🎬

Et si c'était ça la définition du réconfort à l'approche de l'hiver ?

✨ MERCI. Tout simplement. ✨Le 1er octobre, Cassiopa, traiteur scénariste, a soufflé ses 3 ans. Pour l’occasion, nous avo...
22/10/2026

✨ MERCI. Tout simplement. ✨

Le 1er octobre, Cassiopa, traiteur scénariste, a soufflé ses 3 ans. Pour l’occasion, nous avons plongé nos invités dans une ambiance « Mille et une nuits » version moderne : lumières bleu nuit, bouchées signatures de notre nouvelle carte, cocktails d’auteur, show cooking braséro et pièce montée XXL. 🌙🔥

Mais cette soirée avait un sens bien plus fort. Elle marquait aussi le lancement de notre campagne Octobre Rose, en lien avec le CHU de Lille. 🎀

Grâce à votre générosité, chaque invité a contribué par un don de 3 € pour la lutte contre le cancer du sein. Un geste simple mais avec un impact immense.
Merci du fond du cœur. 💗

Un immense merci également à l’ensemble de nos partenaires, qui ont contribué à faire de cette soirée un moment inoubliable. Sans eux, rien n’aurait été possible. 🤝

Et surtout, merci à vous tous d’être venus et d’avoir joué le jeu. 🎬

Chez Cassiopa, chaque réception est une histoire. Cette nuit-là, c’était la vôtre. À très vite pour la suite du scénario. 🌟

✨ Toast au foie gras revisité par la maison Cassiopa ✨Un foie gras onctueux, une gelée rubis brillante au vin rouge et u...
20/10/2026

✨ Toast au foie gras revisité par la maison Cassiopa ✨

Un foie gras onctueux, une gelée rubis brillante au vin rouge et une feuille de menthe fraîche : chaque bouchée est pensée comme une petite scène à savourer. 🍷

Chez Cassiopa, traiteur scénariste, nous écrivons le scénario de votre réception, du premier toast au dernier verre, pour que chaque instant soit gourmand et mémorable.

Ces toasts vous donnent envie à vous aussi ? 😍

🍗✨ Navettes Poulet RôtiLe format parfait pour régaler vos invités avec élégance ! Une petite navette dorée et briochée, ...
02/10/2026

🍗✨ Navettes Poulet Rôti

Le format parfait pour régaler vos invités avec élégance ! Une petite navette dorée et briochée, généreusement garnie de poulet rôti tendre, d'une touche crémeuse et relevée par quelques feuilles fraîches pour le croquant. Simple, gourmand, efficace... un incontournable de vos réceptions 😋

💭 Lors de notre évènement du 01 octobre au Château de la Fontaine, vous avez découvert cette navette, l'avez-vous appréciée ?

📍 Une création signée

🌴 Douceur CréoleDirection les îles ! Cette petite bombe solaire s'enrobe d'une texture toute en douceur qui rappelle les...
28/09/2026

🌴 Douceur Créole

Direction les îles ! Cette petite bombe solaire s'enrobe d'une texture toute en douceur qui rappelle les plages de sable fin, pour révéler en son cœur un éclat doré et fondant. Un vrai moment d'évasion à croquer, entre exotisme et gourmandise 🥥☀️

💭 Prêt(e) à s'envoler pour les tropiques en une bouchée ?

📍 Une création signée

🌿 LE PLATEAU JARDIN DES FLANDRESUn plateau tout en fraîcheur et en légèreté, pensé pour les amoureux du végétal ! 🥗🍄 Ent...
23/09/2026

🌿 LE PLATEAU JARDIN DES FLANDRES

Un plateau tout en fraîcheur et en légèreté, pensé pour les amoureux du végétal ! 🥗

🍄 Entrée : Une salade de champignons de la Gontière, fromage grec et condiment ciboulette, relevée de croûtons croustillants
🥘 Plat : Un dahl de patate douce et feta, parsemé de cranberries et de menthe fraîche, entre douceur et pep's
🍑 Dessert : Un liégeois à la pêche et verveine, tout en délicatesse
Un plateau coloré et gourmand, où chaque saveur du jardin trouve sa place 💚

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🍂 LE PLATEAU TERROIRLe plateau qui célèbre les saveurs d'automne et le goût du partage ! 🧡🥖 Entrée : La focaccia automna...
23/09/2026

🍂 LE PLATEAU TERROIR

Le plateau qui célèbre les saveurs d'automne et le goût du partage ! 🧡
🥖 Entrée : La focaccia automnale, généreuse en crémeux de butternut, noix croquantes et jambon de Parme
🥩 Plat : Un effeuillé de bœuf rôti, accompagné d'une salade de penne verde au pesto d'épinards basilic fenouil et poireaux
🍇 Dessert : Un tiramisu aux figues et son confit sangria, entre douceur et caractère
Un plateau généreux qui a tout d'un grand, pensé pour réchauffer les papilles à l'approche de l'automne 🍁

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🌊 LE PLATEAU CÔTE D'OPALEUn voyage gourmand entre terre et mer du Nord ! 🐟🥗 Entrée : Une salade de haddock et haricots r...
23/09/2026

🌊 LE PLATEAU CÔTE D'OPALE

Un voyage gourmand entre terre et mer du Nord ! 🐟

🥗 Entrée : Une salade de haddock et haricots rouges, twistée par la pomme des Weppes et une vinaigrette persillade pleine de peps
🐟 Plat : Un dos de saumon rôti, accompagné d'un méli-mélo de carottes et pommes de terre, sublimé par un condiment à l'échalote du Nord
🍫 Dessert : Une Pavlova façon chocolat liégois, entre croquant et gourmandise
Un plateau qui sent bon les saveurs du littoral, pensé pour régaler du début à la fin 🤎

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Comme un rayon de soleil figé dans la matière, ce petit palet doré dévoile une dentelle translucide qui capte la lumière...
18/09/2026

Comme un rayon de soleil figé dans la matière, ce petit palet doré dévoile une dentelle translucide qui capte la lumière à chaque angle. Une création délicate, posée avec grâce entre feuilles cuivrées et fleurs d'automne, où l'élégance visuelle rivalise avec la finesse en bouche 🧡🍁

💭 À votre avis, quel est le secret de cette recette ? Dites-nous en commentaire !
📍 Une création signée

Adresse

98 Rue Du Pont Gave
Fleurbaix
62840

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00

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