Bucate pe Roate

Bucate pe Roate Furnizor oficial la Summitul UE Sibiu 2019 și UIT 2022. Brand premium: Carte Blanche
(247)

Catering pentru evenimente corporate, gale și conferințe de mare anvergură. 17+ ani de experiență, bucătărie proprie FSSC 22000, până la 18.000 de invitați într-o zi. Mentionam doar cateva highlight-uri din activitatea noastra de pana acum:
•⁠ ⁠Furnizor oficial de servicii de catering pentru participanți VIP și VVIP în cadrul Conferinței Plenipotențiarilor Uniunii Internaționale a Telecomunicați

ilor (ITU PP 2022);
•⁠ ⁠Bucate pe Roate a deservit un număr record pentru companie de peste 18,000 de persoane într-o singură zi, în cadrul Autototal Business Show, ediția 2024;
•⁠ ⁠Furnizor oficial de servicii de catering pentru reuniunea informală a șefilor de stat sau de guvern ai Uniunii Europene din luna mai 2019 de la Sibiu, la care au participat 27 de șefi de state și de guvern, 36 de delegații oficiale, 400 de înalți demnitari și 800 de jurnaliști;
•⁠ ⁠Distinsă cu o recomandare specială din partea arhidiecezei romano-catolice de la București pentru “sprijinul deosebit acordat cu ocazia vizitei Papei Francisc la București” în perioada 31 mai – 2 iunie 2019.
•⁠ ⁠Furnizor IKEA pentru masa de pranz si fructe/legume procesate si semi-procesate

Angajamentul nostru de a oferi servicii si produse de calitate si standardele ridicate pe care le respectam se reflecta in faptul ca suntem printre putinele companii din Romania certificate conform standardului FSSC (Sistem de Certificare a Sigurantei Alimentelor), recunoscut la nivel global de catre GFSI (Initiativa Globala pentru Siguranta Alimentara).

28/08/2026

Cofetar-Patiser | Bucate pe Roate | București, Sector 3

Salariu: 1000 - 1200 euro net.
Program: luni-vineri, 05:00-14:00, plus 2 sâmbete pe lună (06:00-12:00).

Lucrezi în secția noastră de patiserie de 102 mp, utilată cu cuptoare, dospitoare, laminator, mixere planetare, malaxoare spirală și abatitor. Se produc zilnic: cornuri, pâine, brioșe, croissante și quiche-uri. La acestea se adaugă linia de eveniment: prăjituri la porție, eclere, tarte, torturi și finger food dulce.

Cerem 2-3 ani experiență ca patiser sau cofetar. Între o tehnică impecabilă și pasiunea pentru meserie, alegem mereu pasiunea, tehnica o înveți de la colegii noștri.

Oferim contract pe perioadă nedeterminată, perioadă de probă plătită, tichete de masă, o masă caldă pe zi, prime de Paște și de Crăciun, bonusuri pentru deplasările la evenimente.

CV la [email protected] sau pe WhatsApp la 0723 550 175.

Bucate pe Roate operează sub certificarea FSSC 22000, recunoscută de GFSI, cu trasabilitate pe fiecare lot de la bucătăr...
27/08/2026

Bucate pe Roate operează sub certificarea FSSC 22000, recunoscută de GFSI, cu trasabilitate pe fiecare lot de la bucătărie până la eveniment.

În practică, certificarea înseamnă un set de proceduri verificate anual de un organism extern: principiile HACCP aplicate la fiecare etapă de producție, monitorizarea lanțului de frig de la depozitare până la transport, și un document de trasabilitate pentru fiecare lot de materie primă.

Pentru un cumpărător corporate, diferența se vede într-un singur moment: cel în care ceva nu merge conform planului. O bucătărie certificată știe exact ce lot a intrat în ce preparat, la ce oră a fost gătit și la ce temperatură a stat până la servire.

Transportul se face cu vehicule autorizate ANSVSA, cu temperatura monitorizată pe tot parcursul.

Certificarea răspunde întrebării pe care un cumpărător corporate o pune rar cu voce tare, dar o are mereu în minte: cine răspunde dacă ceva nu merge bine.

Detalii despre certificarea FSSC 22000: https://lnkd.in/eBwEd-5z

Peste 900 de invitați, serviți la Teatrul Național în fereastra dinaintea ceremoniei, cu echipele TV lucrând în același ...
19/08/2026

Peste 900 de invitați, serviți la Teatrul Național în fereastra dinaintea ceremoniei, cu echipele TV lucrând în același foaier.

La Gala Premiilor Gopo din 2026, partea grea a fost fereastra, înaintea mâncării.

Un cocktail dinaintea unei ceremonii are un interval dictat de programul altcuiva. Începe când intră primii invitați și se termină când se deschid ușile sălii. Dacă serviciul mai are nevoie de zece minute în momentul acela, cele zece minute nu există.

Al doilea lucru: eram una dintre mai multe echipe din clădire. Televiziunea avea nevoie de culoare de trecere, de spațiu pentru cabluri și de un foaier care arată a foaier în fundal, în locul unei bucătării. Accesul nostru s-a făcut prin strada Batiștei, ocolind zona lor de lucru.

Al treilea: numărul de oameni se alege din tipul de servire, iar bugetul se așază după. La bufet, aproximativ un om la 25 până la 30 de invitați. La servire pe tavă, mai aproape de unul la 10, pentru că tava trebuie să ajungă la om. Carte Blanche, brandul premium al Bucate pe Roate, a lucrat la Gopo cu o echipă de bază de șase oameni, completată de ospătari externi pentru servire.

Un organizator experimentat întreabă trei lucruri înaintea meniului: la ce oră intrați, pe unde și cine mai lucrează în spațiul acela în același timp.

O dietă specială nu înseamnă o farfurie separată, uitată la capătul mesei. Înseamnă un fel de mâncare la fel de îngrijit...
18/08/2026

O dietă specială nu înseamnă o farfurie separată, uitată la capătul mesei. Înseamnă un fel de mâncare la fel de îngrijit ca toate celelalte, servit la timp, nu cu întârziere.

La un eveniment corporate cu mulți invitați, restricțiile alimentare nu sunt o excepție de gestionat pe fugă. Sunt o parte normală a comenzii, de la început.

Ce facem diferit: fiecare preparat special are etichetă bilingvă, cu ingrediente și alergeni marcați clar. Producția pentru diete speciale se face pe o linie separată, nu adăugată în grabă lângă meniul principal. Lăzile de transport sunt marcate prin culoare, ca o farfurie vegană să nu ajungă niciodată amestecată cu una obișnuită.

Un invitat cu o restricție alimentară nu ar trebui să se simtă observat. Ar trebui doar să mănânce.

Detalii despre cm gestionăm alergenii și dietele speciale, pe site: https://www.bucateperoate.ro/alergeni/

E luni. Și dacă e să ne întrebi pe noi, o săptămână bună începe fix așa, în jurul mesei. La Bucate pe Roate, echipa cere...
17/08/2026

E luni. Și dacă e să ne întrebi pe noi, o săptămână bună începe fix așa, în jurul mesei.

La Bucate pe Roate, echipa cere profilul invitaților înainte de a propune un meniu. Variantele se construiesc în jurul acelui profil, nu invers.

Un meniu bun se recunoaște după un singur semn: funcționează pentru toată lumea din sală.

Detalii despre cm alegeți meniul potrivit: https://www.bucateperoate.ro/cum-alegi-meniul-potrivit-pentru-un-eveniment-de-business/

Zi de zi facem alegeri. Bufetul e locul de unde poți, în sfârșit, să nu alegi nimic, pentru că poți să le iei pe toate. ...
11/08/2026

Zi de zi facem alegeri. Bufetul e locul de unde poți, în sfârșit, să nu alegi nimic, pentru că poți să le iei pe toate. Câte un pic de fiecare, până găsești ce-ți place mai mult. Și tot te întorci după încă o tură.

La Bucate pe Roate, credem că un serviciu de catering corporate de calitate înseamnă mai mult decât mâncare bine pregătită. Înseamnă fiabilitate, comunicare și atenție la fiecare detaliu, astfel încât organizatorii să se poată concentra pe desfășurarea evenimentului.

Gusturi simple, făcute să stea bine lângă un pahar, pentru zile care nu se simt obligate să ajungă undeva anume.La masă ...
06/08/2026

Gusturi simple, făcute să stea bine lângă un pahar, pentru zile care nu se simt obligate să ajungă undeva anume.

La masă sau în picioare, mâncarea rămâne un pretext bun să mai stai puțin.

Bucate pe Roate le pregătește pe toate și ți le aduce gata de pus pe masă, oriunde în București.

Nou în meniu. La fix cât să țină de foame și de răcoare. Legume crocante, cremă de brânză și câteva twist-uri pe care zi...
05/08/2026

Nou în meniu. La fix cât să țină de foame și de răcoare.

Legume crocante, cremă de brânză și câteva twist-uri pe care zicem că e mai bine să le descoperiți direct.

•••

💻 www.bucateperoate.ro
📩 [email protected]

Limonadă clasică, cu miere și zmeură sau alte combinații fresh, pregătite pe loc și servite cu multă gheață și chef de v...
04/08/2026

Limonadă clasică, cu miere și zmeură sau alte combinații fresh, pregătite pe loc și servite cu multă gheață și chef de vară.

Pentru că temperatura n-o putem schimba, dar putem să facem căldura puțin mai ușor de suportat.

Dacă organizezi o nuntă, un botez, un corporate sau o petrecere în aer liber, promitem să ne ocupăm noi de colțul cel mai răcoritor al evenimentului.

•••

💻 www.bucateperoate.ro
📩 [email protected]

Address

Intrarea Muncii 23
Bucharest
030492

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Telephone

+40721282283

Website

, ,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bucate pe Roate posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category