STUDIOFOOD33

21/11/2025

Con la sua passione per la pasticceria e la cucina, lo Chef Michael Lucia unisce rigore tecnico e creatività, riuscendo a trasmettere a chi lo segue la bellezza del mestiere.

Il vero valore delle nostre Cooking Class sono proprio le persone che le guidano: chef professionisti che non solo insegnano, ma condividono esperienza, entusiasmo e know-how. Giovani e creativi, esperti e tecnici, ognuno porta con sé un bagaglio unico fatto di competenze e visione.

Ogni Cooking Class c’è sempre una storia, una tecnica e soprattutto la voglia di far scoprire quanto può essere magico il mondo della cucina.

Michael Lucia incarna perfettamente questo spirito con professionalità, ricerca e passione, al servizio dei nostri partecipanti, per imparare divertendosi.

𝗦𝗧𝗨𝗗𝗜𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗𝟯𝟯 | 𝗩𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝟯𝟯 – 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼.
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘮𝘦 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘶𝘪𝘭𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘐𝘯𝘤𝘰𝘮𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦.

19/11/2025

Non la solita cena aziendale, la 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗧𝗲𝗮𝗺 𝗕𝘂𝗶𝗹𝗱𝗶𝗻𝗴 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 di STUDIOFOOD33 è un’esperienza che unisce colleghi, accende la collaborazione e trasforma la cucina in un vero campo da gioco.

Tra padelle, forni e risate, i team imparano a lavorare insieme, a dividersi i compiti e a raggiungere un unico obiettivo: portare in tavola un menù da applausi.

Il risultato? Energia positiva, nuove connessioni e tanta soddisfazione condivisa.
Scorri la prossima slide per scoprire nel dettaglio come funziona il nostro format.��👉

𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝗼𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗧𝗲𝗮𝗺 𝗕𝘂𝗶𝗹𝗱𝗶𝗻𝗴 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲:
📩 [email protected] | 🌐 www.studiofood33.com��

𝗦𝗧𝗨𝗗𝗜𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗𝟯𝟯 | 𝗩𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝟯𝟯 – 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼.
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘮𝘦 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘶𝘪𝘭𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘐𝘯𝘤𝘰𝘮𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦.

17/11/2025

C’è chi la pasticceria la considera una scienza esatta, e chi invece la vive come un’arte capace di emozionare. Lo Chef Michael Lucia riesce a tenere insieme entrambe le anime: precisione tecnica e creatività senza limiti.

Con la sua esperienza e la sua passione, nelle Cooking Class di STUDIOFOOD33 trasforma ogni ricetta in un viaggio: dalle 𝗖𝗿𝗼𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗠𝗼𝗱𝗲𝗿𝗻𝗲, un esercizio di stile e gusto, alle 𝗧𝗼𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗮 𝗖𝗿𝗲𝗱𝗲𝗻𝘇𝗮, che sanno di ricordi e tradizione.
Con Michael, la pasticceria diventa condivisione, cultura e scoperta continua.

𝗦𝗧𝗨𝗗𝗜𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗𝟯𝟯 | 𝗩𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝟯𝟯 – 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼.
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘮𝘦 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘶𝘪𝘭𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘐𝘯𝘤𝘰𝘮𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦.

15/11/2025

La bagna cauda è uno dei piatti simbolo della cucina piemontese tradizionale, nata nel cuore delle Langhe e del Monferrato come pietanza conviviale. Le sue radici risalgono al Medioevo, quando i vignaioli, al termine delle vendemmie autunnali, si riunivano per condividere un pasto caldo e sostanzioso. Era un piatto povero, ma allo stesso tempo ricco di significati: la salsa calda a base di aglio e acciughe univa i commensali in un momento di festa dopo la fatica dei campi.

Più che una ricetta, la bagna cauda è un vero rito. Oggi continua a essere protagonista delle grandi tavolate invernali, spesso celebrata anche in eventi come il Bagna Cauda Day, che ogni anno raduna migliaia di appassionati.

Da STUDIOFOOD33, lo Chef Stefano Buse guiderà una Cooking Class interamente dedicata alla bagna cauda. Sarà l’occasione perfetta per scoprire tutti i segreti di questo piatto: dalla scelta delle verdure alla preparazione della salsa, fino alle tecniche per servire la bagna cauda in modo impeccabile.

Iscriviti subito e vivi la magia di un piatto che da secoli scalda cuori e tavole piemontesi!

Bagna Cauda: tradizione e specialità piemontesi da condividere, viene preparata tradizionalmente con aglio pestato, acciughe sotto sale e olio evo.

14/11/2025

Non chiamatele solo crostate! 😍

L’11 gennaio ti aspetta una Cooking Class speciale con lo Chef Michael Lucia, dedicata alle Crostate Moderne: giochi di consistenze, accostamenti inaspettati e quel tocco creativo che trasforma un dolce della tradizione in un dessert da pasticceria gourmet.�

𝗜𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗲𝗿𝗲𝗺𝗼👇
• 𝘊𝘳𝘰𝘴𝘵𝘢𝘵𝘢 𝘴𝘢𝘤𝘩𝘦𝘳;
• 𝘛𝘰𝘳𝘵𝘢 𝘮𝘦𝘭𝘢 𝘦 𝘤𝘢𝘯𝘯𝘦𝘭𝘭𝘢;
• 𝘔𝘢𝘴𝘤𝘢𝘳𝘱𝘰𝘯𝘦, 𝘭𝘢𝘮𝘱𝘰𝘯𝘦 𝘦 𝘱𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘤𝘩𝘪𝘰.

Una Cooking Class perfetta per imparare tecniche nuove, divertirti e preparare a casa dolci che lasceranno tutti senza parole.�

🍽️ 𝗖𝗥𝗢𝗦𝗧𝗔𝗧𝗘 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗘 𝟮.𝟬
🗓️ 𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟭𝟭 𝗚𝗲𝗻𝗻𝗮𝗶𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 – 𝟭𝟰:𝟯𝟬
📲 Iscriviti su: www.studiofood33.com

𝗦𝗧𝗨𝗗𝗜𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗𝟯𝟯 | 𝗩𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝟯𝟯 – 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼.
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘮𝘦 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘶𝘪𝘭𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘐𝘯𝘤𝘰𝘮𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦.

12/11/2025

Quest’anno sotto l’albero non servono pacchi ingombranti: serve un’esperienza che resta nel cuore. Ovviamente non solo a Natale, le 𝙂𝙞𝙛𝙩 𝘾𝙖𝙧𝙙 di STUDIOFOOD33 sono l’idea regalo perfetta in ogni occasione: compleanni, lauree, anniversari, o semplicemente per dire “ti voglio bene” in modo speciale.

𝗗𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶 𝗶𝗻 𝘁𝗿𝗲 𝘁𝗮𝗴𝗹𝗶 (65€, 75€, 85€), possono essere utilizzate per partecipare alle Cooking Class che preferisci, quando vuoi.��

Vai su www.studiofoo33.com, accedi alla sezione Gift Card e acquista la tua. Su richiesta è acquistabile anche l’opzione ragazzi (disponibile nel taglio 55€ e 65€), scrivi a [email protected] per richiederla.

Le Gift Card STUDIOFOOD33 sono il regalo perfetto per chi ama cucinare, mangiare bene e condividere momenti unici.

𝗦𝗧𝗨𝗗𝗜𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗𝟯𝟯 | 𝗩𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝟯𝟯 – 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼.
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘮𝘦 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘶𝘪𝘭𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘐𝘯𝘤𝘰𝘮𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦.

10/11/2025

L’8 gennaio apriamo il nuovo anno con un viaggio nel cuore del Piemonte.
Insieme allo Chef Stefano Buse, porteremo in tavola tre grandi classici che raccontano una terra di passione e gusto.

𝗜𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗲𝗿𝗲𝗺𝗼👇
• 𝘗𝘭𝘪𝘯, 𝘱𝘪𝘤𝘤𝘰𝘭𝘪 𝘴𝘤𝘳𝘪𝘨𝘯𝘪 𝘥𝘪 𝘱𝘢𝘴𝘵𝘢 𝘧𝘳𝘦𝘴𝘤𝘢 𝘤𝘩𝘪𝘶𝘴𝘪 𝘢 𝘮𝘢𝘯𝘰.
• 𝘉𝘳𝘢𝘴𝘢𝘵𝘰 𝘢𝘭 𝘉𝘢𝘳𝘰𝘭𝘰, 𝘪𝘭 𝘳𝘦 𝘥𝘦𝘪 𝘴𝘦𝘤𝘰𝘯𝘥𝘪 𝘱𝘪𝘦𝘮𝘰𝘯𝘵𝘦𝘴𝘪, 𝘤𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘭𝘦𝘯𝘵𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘯𝘦𝘭 𝘷𝘪𝘯𝘰 𝘱𝘪𝘶̀ 𝘯𝘰𝘣𝘪𝘭𝘦.
• 𝘉𝘶𝘯𝘦𝘵, 𝘪𝘭 𝘥𝘰𝘭𝘤𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘮𝘦𝘮𝘰𝘳𝘪𝘢, 𝘤𝘰𝘯 𝘪𝘭 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘶𝘮𝘰 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘯𝘴𝘰 𝘥𝘦𝘭 𝘤𝘢𝘤𝘢𝘰 𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭’𝘢𝘮𝘢𝘳𝘦𝘵𝘵𝘰.

Una Cooking Class perfetta per chi vuole imparare tecniche e segreti della cucina piemontese guidati da uno chef esperto.

🍽️ 𝗣𝗟𝗜𝗡, 𝗕𝗥𝗔𝗦𝗔𝗧𝗢 𝗘 𝗕𝗨𝗡𝗘𝗧
🗓️ 𝗚𝗶𝗼𝘃𝗲𝗱𝗶̀ 𝟬𝟴 𝗚𝗲𝗻𝗻𝗮𝗶𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 – 𝟭𝟵:𝟯𝟬
📲 Iscriviti su: www.studiofood33.com

𝗦𝗧𝗨𝗗𝗜𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗𝟯𝟯 | 𝗩𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝟯𝟯 – 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼.
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘮𝘦 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘶𝘪𝘭𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘐𝘯𝘤𝘰𝘮𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦.

08/11/2025

Il Gran Bollito Piemontese non è solo un piatto: è un vero e proprio rito conviviale che affonda le sue radici nella storia e nella cultura del Piemonte. Nasce come piatto popolare, destinato a utilizzare al meglio i tagli meno nobili del bovino, ma nel tempo è diventato una preparazione regale, protagonista di banchetti e feste.

Oggi, il Gran Bollito è riconosciuto come uno dei simboli gastronomici della regione, capace di raccontare la ricchezza delle campagne piemontesi, l’abilità dei macellai e l’arte della pazienza in cucina.

Per chi vuole imparare i segreti del Gran Bollito direttamente da un professionista, abbiamo organizzato una Cooking Class guidata dallo Chef Stefano Buse, che accompagnerà i partecipanti passo dopo passo nella preparazione del bollito perfetto e delle sue salse.

Un’occasione per mettere le mani in pasta, scoprire aneddoti storici e portare a casa una ricetta che racchiude secoli di tradizione piemontese.

Storia, tradizione e ricetta completa: i tagli di carne e le salse per cucinare un gran bollito alla piemontese.

07/11/2025

Il 26 novembre Cristina Gioanetti porta da STUDIOFOOD33 la magia della Cucina Coreana: il fascino del Bibimbap, la leggerezza del Namul Banchan e il brindisi té verde jasmine e soju, il più famoso distillato coreano.

𝗜𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗲𝗿𝗲𝗺𝗼👇
• 𝘕𝘢𝘮𝘶𝘭 𝘉𝘢𝘯𝘤𝘩𝘢𝘯: 𝘶𝘯 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘢𝘵𝘰 𝘢𝘯𝘵𝘪𝘱𝘢𝘴𝘵𝘰 𝘢 𝘣𝘢𝘴𝘦 𝘥𝘪 𝘷𝘦𝘳𝘥𝘶𝘳𝘦
• 𝘉𝘪𝘣𝘪𝘮𝘣𝘢𝘱: 𝘶𝘯𝘢 𝘤𝘰𝘳𝘱𝘰𝘴𝘢 𝘤𝘪𝘰𝘵𝘰𝘭𝘢 𝘥𝘪 𝘳𝘪𝘴𝘰 𝘨𝘶𝘢𝘳𝘯𝘪𝘵𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘷𝘦𝘳𝘥𝘶𝘳𝘦 (𝘤𝘢𝘳𝘰𝘵𝘦, 𝘤𝘦𝘵𝘳𝘪𝘰𝘭𝘪, 𝘻𝘶𝘤𝘤𝘩𝘪𝘯𝘪, 𝘧𝘶𝘯𝘨𝘩𝘪 𝘴𝘩𝘪𝘪𝘵𝘢𝘬𝘦), 𝘣𝘶𝘭𝘨𝘰𝘨𝘪 (𝘤𝘢𝘳𝘯𝘦 𝘥𝘪 𝘮𝘢𝘯𝘻𝘰 𝘮𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘵𝘢 𝘦 𝘴𝘤𝘰𝘵𝘵𝘢𝘵𝘢) 𝘦 𝘶𝘰𝘷𝘰, 𝘢𝘤𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢𝘨𝘯𝘢𝘵𝘢 𝘥𝘢 𝘴𝘢𝘭𝘴𝘢 𝘢𝘭 𝘨𝘰𝘤𝘩𝘶𝘫𝘢𝘯𝘨

Un viaggio in Corea, senza muoversi da Torino.
Posti limitati, affrettatevi!

🍽️ 𝗟𝗔 𝗖𝗨𝗖𝗜𝗡𝗔 𝗖𝗢𝗥𝗘𝗔𝗡𝗔
🗓️ 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝗱𝗶̀ 𝟮𝟲 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 – 𝟭𝟵:𝟯𝟬
📲 Iscriviti su: www.studiofood33.com
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𝗦𝗧𝗨𝗗𝗜𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗𝟯𝟯 | 𝗩𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝟯𝟯 – 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼.�
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘮𝘦 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘶𝘪𝘭𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘐𝘯𝘤𝘰𝘮𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦.

05/11/2025

𝗩𝘂𝗼𝗶 𝗿𝗮𝗳𝗳𝗼𝗿𝘇𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝘁𝘂𝗼 𝘁𝗲𝗮𝗺? 𝗣𝗼𝗿𝘁𝗮𝗹𝗶 𝗶𝗻 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮!

Il 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 𝑇𝑒𝑎𝑚 𝐵𝑢𝑖𝑙𝑑𝑖𝑛𝑔 di STUDIOFOOD33 è l’esperienza perfetta per trasformare la collaborazione in un gioco avvincente: i partecipanti diventano brigate, preparano un menù guidati dai nostri chef e si sfidano fino all’assaggio finale. Un format unico per stimolare la comunicazione, valorizzare i talenti e rafforzare i legami professionali.

Più di 50 aziende ci hanno già scelto, scrivici a [email protected] o visita la sezione Team Building sul nostro sito.

Con STUDIOFOOD33 trasformiamo colleghi in brigate, sfide in opportunità, piatti in
esperienze da vivere e condividere.

𝗦𝗧𝗨𝗗𝗜𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗𝟯𝟯 | 𝗩𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝟯𝟯 – 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼.
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘮𝘦 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘶𝘪𝘭𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘐𝘯𝘤𝘰𝘮𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦.

03/11/2025

Anno nuovo, nuove ricette da cucinare insieme 🎉�

A gennaio la nostra cucina si accende con sapori che fanno viaggiare lontano… senza muoversi da Torino.

Partiamo dal Piemonte più autentico (plin, brasato e bunet), voliamo in Giappone con sushi, gyoza e un salto a Fukuoka, torniamo in Italia con pizza & focaccia, e chiudiamo in grande stile con una bagna cauda che scalda cuore e pancia.

In mezzo? Un po’ di follia in Langa, crostate irresistibili, profumi libanesi e tanti brindisi gourmet..

Segna le date e scegli la tua Cooking Class preferita:
𝗚𝗶𝗼 𝟬𝟴 𝗴𝗲𝗻: 𝗣𝗹𝗶𝗻, 𝗕𝗿𝗮𝘀𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗕𝗮𝗿𝗼𝗹𝗼, 𝗕𝘂𝗻𝗲𝘁.
𝗩𝗲𝗻 𝟬𝟵 𝗴𝗲𝗻: 𝗜𝗹 𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶, 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗲 𝗯𝗼𝗹𝗹𝗶𝗰𝗶𝗻𝗲.
𝗗𝗼𝗺 𝟭𝟭 𝗴𝗲𝗻: 𝗖𝗿𝗼𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗺𝗼𝗱𝗲𝗿𝗻𝗲 𝟮.𝟬.
𝗟𝘂𝗻 𝟭𝟮 𝗴𝗲𝗻: 𝗔𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗰𝗼𝗽𝗲𝗿𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗞𝘆𝘂̄𝘀𝗵𝘂̄, 𝗰𝗼𝗻 𝗧𝗮𝗯𝗲𝘁𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁.
𝗚𝗶𝗼 𝟭𝟱 𝗴𝗲𝗻: 𝗙𝗼𝗹𝗹𝗶𝗮 𝗶𝗻 𝗟𝗮𝗻𝗴𝗮 - 𝗮𝘁𝘁𝗼 𝟭°.
𝗟𝘂𝗻 𝟭𝟵 𝗴𝗲𝗻: 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗮 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝘀𝗮 𝗲 𝗳𝗼𝗰𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮 𝗹𝗶𝗴𝘂𝗿𝗲.
𝗚𝗶𝗼 𝟮𝟮 𝗴𝗲𝗻: 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗶 𝗖𝗿𝗲𝗮𝘁𝗶𝘃𝗶 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁.
𝗠𝗲𝗿 𝟮𝟴 𝗻𝗼𝘃: 𝗚𝘆𝗼𝘇𝗮 𝗲 𝗯𝗶𝗿𝗿𝗮 𝗴𝗶𝗮𝗽𝗽𝗼𝗻𝗲𝘀𝗲.
𝗚𝗶𝗼 𝟮𝟵 𝗴𝗲𝗻: 𝗟𝗮 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗟𝗶𝗯𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲.
𝗩𝗲𝗻 𝟯𝟬 𝗴𝗲𝗻: 𝗟𝗮 𝗕𝗮𝗴𝗻𝗮 𝗖𝗮𝘂𝗱𝗮, 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀.

Iscrizioni aperte, devi solo scegliere la tua Cooking Class preferita ed iscriverti su www.studiofood33.com�

𝗦𝗧𝗨𝗗𝗜𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗𝟯𝟯 | 𝗩𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲, 𝟯𝟯 – 𝗧𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼.
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘎𝘢𝘮𝘦 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘢𝘮 𝘉𝘶𝘪𝘭𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦,
𝘐𝘯𝘤𝘰𝘮𝘪𝘯𝘨 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦, 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘌𝘹𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘤𝘦.

01/11/2025

Il fritto misto alla piemontese è molto più di un semplice piatto regionale: è un manifesto di abbondanza e convivialità, un rito collettivo che racconta la generosità delle campagne piemontesi.

Col tempo, il piatto si è arricchito: accanto alle frattaglie comparvero verdure, dolci fritti, carni e persino frutta. In epoca barocca, il fritto misto diventò un vero e proprio spettacolo culinario: tavolate imbandite con decine di pezzi diversi, ciascuno impanato e dorato, per un’esperienza che coinvolgeva tutti i sensi.

Al fritto misto piemontese abbiamo dedicato una Cooking Class, lo Chef Stefano Buse guiderà una Cooking Class interamente dedicata alla preparazione del fritto misto, l’occasione perfetta per scoprire tutti i segreti di questo piatto.

Il fritto misto alla piemontese è molto più di un semplice piatto regionale: è un manifesto di abbondanza e convivialità.