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BBQ Spark BBQ Spark è un azienda di organizzazione eventi e catering BBQ, produzione video e contenuti a tema BBQ

La grigliata è un evento senza eguali dove l'arte e la scienza del BBQ si incontrano per dar vita ad un'esperienza unica in un ambiente conviviale

C'è una differenza tra una pelle del pollo secca e una croccante. Noi abbiamo fatto il Pollo Croccantino, la ricetta com...
31/05/2026

C'è una differenza tra una pelle del pollo secca e una croccante.
Noi abbiamo fatto il Pollo Croccantino, la ricetta completa è su YouTube.

Octopus goes East! Stasera il polpo parla orientale.
29/05/2026

Octopus goes East! Stasera il polpo parla orientale.

27/05/2026

Esiste un carbone senza fumo?
Il C95 è un carbone premium, con carbonio fino al 95%. Offre resa superiore, combustione pulita, pochissimo fumo, e controllo termico ottimale.
Scopri di più nel link in bio.

Ultimamente (soprattutto sui social) riduciamo il barbecue a una questione di marchi, di fazioni o di sponsorizzazioni. ...
24/05/2026

Ultimamente (soprattutto sui social) riduciamo il barbecue a una questione di marchi, di fazioni o di sponsorizzazioni. Ma la verità è che dietro gli strumenti che usiamo ogni giorno c’è una filosofia, un pensiero, un’idea di durevolezza che sfida le logiche del consumo moderno.
In questo nuovo video siamo volati tra Stati Uniti e Canada per entrare in una fabbrica che custodisce questo segreto da un secolo. Per la prima volta in 100 anni, le porte di Broil King si sono aperte e abbiamo avuto il privilegio di filmare ciò che di solito resta nell'ombra: il metodo.
Vedere come nasce l'oggetto muove la passione di tante persone è una lezione di rispetto per il lavoro e per l'ingegneria che fa bene a tutti, a prescindere da quale sia il vostro barbecue ideale.
Buona visione!
Come sempre trovate il video sul nostro canale YouTube.

22/05/2026

Ali Clem ha una Stella Michelin e fa il brisket in 6 ore! Chi ha ragione?
Guarda il video completo sul nostro canale YouTube.

20/05/2026

Perchè il tuo carbone fa tanto fumo?
Il carbonio fisso determina la durata e la stabilità della combustione.
Questo assicura cotture più lunghe, calore costante e fiamma pulita, con meno fumo e zero picchi termici.
Scopri il carbone senza fumo nel link in bio.

Upgrade your Aperitivo!
18/05/2026

Upgrade your Aperitivo!

Nuova ricetta di pollo sbloccata!!!Trovate il video sul nostro canale YouTube!
17/05/2026

Nuova ricetta di pollo sbloccata!!!
Trovate il video sul nostro canale YouTube!

C’è chi si accontenta di un tavolo al ristorante e chi decide di portare il ristorante a casa.Lago di Como, sei bellissi...
15/05/2026

C’è chi si accontenta di un tavolo al ristorante e chi decide di portare il ristorante a casa.
Lago di Como, sei bellissimo, ma la prossima volta chiamiamo un elicottero!

11/05/2026

Perchè il Wagyu si scioglie in bocca? parola alla scienza!

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