https://www.facebook.com/106088724285177/

PUSZI

🌱 Napi menü- csak kiszállításra!

(Messenger vagy Google form-on keresztül)
🍴 Catering szolgáltatás családi-baráti-céges rendezvényekre
[email protected]

PUSZI, ami mindenkinek jól esik. 👄

04/09/2026

🍎🍂🍁

Ebéd itt ni: https://forms.gle/FuZNpRodTbBMWQgw7

29/08/2026

Jövő heti menü ajánlatunk 😊

A hétfő még lógatja a lábát kicsit a nyárba, aztán belecsapunk az őszbe, legalábbis naptárilag.
Reméljük feltöltődést és új kalandokat is hoztak a meleg nyári napok, hogy fokozatosan átadhassuk magunkat egy lassabb időszaknak. 🍂

Szeretettel várjuk rendeléseiteket az alábbi linken, vagy érdeklődjetek üzenetben:
https://forms.gle/ybPy3WEBtGGEeWM56

28/08/2026

Tegnapunkról...egy belevaló csapatépítéshez a szaftos burger dukált ! na meg lefolytásként egy kis desszert sosem árt ;)

Köszönjük, hogy idén is minket választottatok!

25/08/2026

Hatodik-hetedik napi beszámoló:

Hatodik napunkon a reggelink egy kókuszos tejberizs volt, egzotikus gyümölcsökkel és kókuszchips-szel.

Ebédre egy melengető sűrű zöldségkrémlevest készítettünk, csírával és magokkal tálaltuk. Főételnek túrós zöldségkrémmel töltött paprikát rántottunk ki, kitanultuk a glutén és tojásmentes panírozás csínját-bínját. Igen, van ilyen :)

A vacsora pedig egy színes buddha tál volt, arról inkább meséljen a kép.

Az utolsó napi reggeli egy könnyed, de vibráló ízű smoothie tál volt.

A búcsú ebédünk pedig almás zellerkrémleves, főételnek quesadilla salátával és pikáns szalsza szósszal. A képen szereplő a saját készítésű, glutén mentes változat. ......................................................................................................................................
Egy tartalmas héten vagyunk túl, sok főzéssel, sok megoldandó feladattal és a legfontosabb: sok új találkozással.

Köszönjük a szervezőknek a megkeresésüket, a csapatnak a jó hangulatú, együttműködő napokat, reméljük még találkozunk. :)

Hálásak vagyunk a Mánfai Elvonulási Központ és Alkotóház - MEKA. házigazdáinak, mindig öröm, amikor itt lehetünk!

24/08/2026

Ötödik napi ételek, élmények:

Nagy nyári kedvencünkkel, bruschettával indítottuk a napot, bár mi a nap bármelyik szakában tudjuk enni. Sok olívaolaj, sok fokhagyma, sok bazsalikom és még több friss paradicsom. Kell ennél több?

Hideg erdeigyümölcskrém leves liofilizált málnával a folytatásban, a főétel pedig grillezett camembert magvas bundában volt, egy tartalmas salátával.

A vacsora egy tartalmas chana masala volt, ami indiai jellegű csicseriborsó ragut takar, hajdinával és mentás citrusos uborka szalszával kínáltuk.

Helyszín: Mánfai Elvonulási Központ és Alkotóház - MEKA.

23/08/2026

Sziasztok Kedvesek!
Hétfőn-kedden még Mánfán főzünk, de szerdára már tudtok ebédet rendelni. 💗
https://forms.gle/MoRRjHGNmAJELhQ16

23/08/2026

Negyedik nap ízekben, színekben:

Az esős reggel töltött tojáslepénnyel indult, hozzá saláta és vadkovászos pirítós.

Ebédre dinnye gazpachot készítettünk, a málnás balzsamecetes rajzok pedig a tábor tematikájához tartoztak, ezzel a meglepetéssel vártuk a csapatot. Főétel padthai volt, glutén mentesen.

Vacsorára egy színes és fűszeres mediterrán tálat alkottunk, grillezett kukoricával, és paradicsomokkal, cukkini raguval, céklával, hummusszal és a nagy kedvenccel a sült lilakáposztával.

Helyszín: Mánfai Elvonulási Központ és Alkotóház - MEKA.

22/08/2026

A harmadik nap is ízekben gazdagon telt.

A reggeli erdeigyümölcs öntetes zabkása volt magvakkal, hogy megalapozza a napot.

Ebédre hideg cukkinikrémlevest készítettünk felfrissülésként, főételnek tavaszitekercseket friss salátával és chilis szójás mártogatóssal. A tekercsekben minden jót elrejtettünk, került bele édesburgonya, lilakáposzta, répa, tofu és sok fűszer…és már értjük miért adják aranyárban. :)

Vacsira egy újraértelmezett tofu stir fry-t főztünk, desszertként egy kis dinnyével kedveskedtünk.

Az ételek mind gluténmentesnek készültek, növényi tejekkel. Köszönjük a mai napot is a résztvevőknek, ilyen elégedett társaságnak külön öröm a főzés.

Helyszín: Mánfai Elvonulási Központ és Alkotóház - MEKA.

21/08/2026

Második napi élménybeszámoló:
A napot egy burgonyás (glutén és laktózmentes) gofrival indítottuk, hozzá kencének tapenáddal és padlizsánkrémmel.

Ebédre mediterrán paradicsomleves készült, főételként pedig köles tabulé zöldségfasírttal és citrusos mentás joghurttal.

Vacsora házi édesburgonya gnocchi volt, szintén „mindenmentesen”, ami juhtúrós spenótos mártásban fürdőzött.

Na de beszéljenek a képek..:)

Helyszín: Mánfai Elvonulási Központ és Alkotóház - MEKA.

20/08/2026

Hozzuk az első napi (+1 vacsi) beszámolónkat a táboros főzéseinkről:
Mánfán mindig jó főzni, ha a konyhán nem is marad el a pörgés, de közben van idő kicsit más levegőt szippantani, a hely és a résztvevők pedig mindig kreatív energiát visznek az együtt töltött időbe.

Vegetáriánus, glutén és legtöbb esetben laktóz vagy tejmentes igényeknek kell most megfelelnünk, ezt tükrözi a menüsorunk.

Első napi vacsira egy friss zöldséges vega kesudiós paellával készültünk.

A reggelinél fontos szempont volt, hogy energiadús legyen. Mazsolás hajdinakása fügelekvárral, magvakkal, nektarinnal és aszalt fügével készült.

Az ebéd kókusztejes édesburgonya leves, illetve „mindenmentes” palacsinta batyuk tofus zöldségraguval töltve, zöldségmártással.

Vacsorára pedig egy melengető vöröslencse dhalt készítettünk, tarkarizzsel, sült zöldségekkel.

A nassolás sem maradhat el a végén, a sós csokiba mártott friss datolya pedig az egyik kedvencünk lesz.

Helyszín: Mánfai Elvonulási Központ és Alkotóház - MEKA.

Cím

Pécs

Weboldal

facebook.com

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni PUSZI új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.