Vincent Breton Traiteur

31/10/2026

🚨🚨Poulet Röstis🚨🚨

C'est mieux que le poulet rôti puisque vous avez les röstis avec !
Poulet labelisé bien sûr !
Tout est prêt, il n'y a plus qu'à le partager !

Et pour les TRES gourmand et je sais que vous êtes nombreux à venir chez nous, vous trouverez aussi :

- du magret de canard
- du lapin
- des cuisses de pintade
- du rougail saucisses
- du boudin blancs ou noir

Le tout fait maison, selon des recettes traditionnelles.
Bref, comme d'habitude quoi ;)

Côté boucherie, vous trouverez aussi :
- de la superbe côte de boeuf ou de l'exceptionnel rôti de boeuf version limousine ou blonde d'aquitaine !
Qui dit mieux !

22/10/2026

🚨🚨Vive la tradition !🚨🚨

Si des fois vous ne connaissiez pas le pâté de tête et bien sachez qu'il y a plusieurs façon de la faire.
Sauf qu'aujourd'hui, plus personne ne la fait à l'ancienne, avec le respect qu'avaient nos anciens....
Sauf nous !
Faits avec passion, calme et amour, c'est le moment de redécouvrir le pâté de tête de nos grand-mères !

Et puis comme vous le savez, nous avons enclenché la fin d'année sous la couleur du boudin blanc maison ! Un pur délice.

Et puisque nous sommes dans la tradition, goûtez à nos véritables
Bouchée aux ris de veau ou aux Bouchée aux poulet pour les plus sensibles.

Côté traiteur, vu le temps prenez du soleil avec notre Porc colombo, ou de la chaleur avec notre Tartiflette ou nos lasagnes !

16/10/2026

🚨🚨BOUDINS BLANCS LE RETOUR !!🚨🚨

Et oui , si comme nous vous aimez le boudin blanc, profitez en !
Le boudin blanc est une gourmandise absolue ! Fondant, délicat, parfumé : une merveille avec des pommes caramélisées à la poêle !

Et puisque nous sommes dans le porc, nous vous avons aussi préparé quelques autres petites merveilles :

Filet mignon de porc au bacon bacon
Rôti de porc Orloff
poitrine fumée
Chorizo

Le tout maison cela va de soit !

Et pour ceux qui ne mangeraient pas de porc, pas de panique, nous avons aussi pensé à vous :

Bœuf Angus
Limousine de la Trimouille
Paupiettes de veau et dinde
Lasagnes
Tartiflette

01/10/2026

Comme vous le savez, nous essayons toujours de vous proposer des produits locaux.

Cette semaine ne déroge pas aux autres avec de l'agneau du poitou, un agneau qui est obligatoirement né et élevé dans un même élevage situé en Poitou-Charentes, qui est allaité au lait maternel au minimum 60 jours. Ensuite, selon la saison et la disponibilité en herbe, il se nourrit d’herbe et de fourrages produits exclusivement dans la zone IGP, et d’aliments complémentaires référencés sans OGM.

A tester absolument !

Pour le reste, de la viande Black Angus, du veau fermier (dont on a fait en partie des paupiettes), sans oublier notre andouillette maison !

09/09/2026

🚨BOUCHERS PAR PASSION🚨

En 2027, nous fêterons nos 30 ans de passion pour la viande !

Une expérience unique dévouée entièrement au plaisir de partager avec des connaisseurs ou des amateurs. Votre satisfaction, notre récompense !

Cette semaine encore, nous vous proposons des viandes d'exception :

- En bœuf, que de l'exceptionnel : Limousine, Angus et Wagyu maturées à souhait
- En porc, le must : le porc noir de bigorre

Et que dire de nos produits charcutiers comme :
- les paupiettes de veau,
- Les jarrets de porc braisés
- les rillons
et bien d'autres choses merveilleuses que vous trouverez sur place 😊

19/08/2026

🚨🚨WAGYU 2.0🚨🚨

Bon, notre carré de cette semaine est parti vite... TROP VITE !

Du coup pour satisfaire tout le monde, nous en avons repris !

Donc pour ceux qui n'ont pas eu la chance d'en avoir cette semaine, en voilà un tout nouveau qui vient !

Il est beau et il est vraiment vraiment bon !!

Mais bon comme toujours et encore plus qu'avant, nous n'avons qu'une quantité limitée donc les premiers arrivés seront les premiers servis !!

Ps : et si vous aimez le WAGYU vous aimerez forcément le PORC DE BIGORRE, c'est le WAGYU du cochon mais FRANCAIS !!!!

12/08/2026

🚨🚨VIANDE D'EXCEPTION DE LA SEMAINE : WAGYU🚨🚨
Elle est là !
De la WAGYU comme on la rêvait !
Si la viande de KOBE est la rolls, la WAGYU est la Bentley.

Si vous ne connaissez pas encore ce type de viande, la WAGYU (qui veut dire boeuf japonais... en japonais) est la meilleure pour le découvrir !

Les grands amateurs de viande vous le diront : LE GRAS C'EST LA VIE ! Quand on aime la viande, le gras c'est ce qui donne le goût ! et cette WAGYU en est fortement pourvue ce qui lui évite premièrement de sécher à la cuisson et surtout, de vous offrir une ce petit truc en plus lors de sa dégustation qui en fait une viande d'exception.

Cadeau BONUX : pas de matière grasse à ajouter à la cuisson ! Elle se suffit à elle même ! Et avec le gras fondu, en fin de cuisson, passer quelques pommes de terre en dés dans la poêle : n'oubliez pas que les meilleures frites du monde sont cuites dans la graisse de boeuf, (parole de Belge) 😉

Mais bon comme toujours et encore plus qu'avant, nous n'avons qu'une quantité (très) limitée donc les premiers arrivés seront les premiers servis !!!

11/08/2026

08/08/2026

🚨🚨WAGYU MATURE LE RETOUR🚨🚨

Quand on aime la viande on aime le WAGYU !
Quand on aime la viande, on aime encore plus la viande maturée :
conservée avec amour et sous haute surveillance une viande maturée c'est le gage de retrouver des saveurs exceptionnelles !

C'est à partir de mardi, WAGYU MATURE !

Si ça c'est pas un avant-goût du paradis pour les VRAIS amateurs de viande...

Attention : comme toujours, STOCK LIMITE !! Les premiers arrivés seront les premiers servis !!

08/08/2026

🚨☀️C'EST L'ETE☀️🚨

C'est bien confirmé c'est bel et bien l'été !
Et l'été on évite de faire la cuisine pour éviter de surchauffer soin logement et on achète des choses toutes toutes prêtes !

Nous avons pensé à vous pour que vous soyez sûrs de manger des produits de qualité tout en respectant les recettes traditionnelles avec des produits de base de qualité :

- Tomates farcies
- Paella
- Bruschetta
- Jarret braisé
- Pizzas

Et puis il y a les inconditionnels du barbecue qui chez nous trouvent leur bonheur chez un professionnel passionné de la viande :

- Côte de bœuf limousine
- Côte de bœuf Black Angus
- Tee Bone steak
- Brochettes et saucisses en tous genres.

A bientôt chez nous.