El Vincle

El Vincle Finca con cocina propia para celebrar cualquier tipo de evento. Salones con capacidad de hasta 500 comensales. Personalización de cada celebración.

En el siglo XVII entre una amplia llanura de naranjos es levantada por un grupo de campesinos una casa solariega, para esconder entre sus muros al que resultó ser un importante falsificador de moneda de la época. Tras ser apresado, la finca se destina a la explotación del naranjo por el pueblo ilicitano, convirtiéndose ésta en una afamada cooperativa del campo de Elche. A mitad del siglo pasado es

adquirida por D. Juan Jerónimo Pomares y su esposa Teresa , quienes realizan una rehabilitación de la casa conservando su distribución inicial, cerrando el pasadizo subterráneo que llevaba al mencionado falsificador hasta las salinas de Santa Pola. Ya en el siglo XXI un grupo de jóvenes les ofrece la posibilidad de conocer este fabuloso entorno en cualquiera de las posibilidades que le brinda su restaurante, esperemos que les guste.

21/06/2026

Hay rincones que no se explican: se sienten.

Nuestro jardín de olivares es uno de ellos: olivos centenarios, luces entre las ramas y el atardecer de Alicante como fondo.

Un espacio que se adapta a cada historia, pero siempre conserva la misma magia.

Un nuevo episodio semanal con

14/06/2026

¿Cómo es el día de vuestra boda en El Vincle?

Nadie mejor que nuestra querida wedding planner para contarlo desde dentro: los tiempos, los espacios, los momentos clave y esa calma tan necesaria para que todo fluya como tiene que fluir.

Porque una boda no va solo de organizar un día bonito.
Va de acompañaros, cuidar cada detalle y hacer que podáis vivirlo de verdad.

Mención especial también a , parte fundamental de esa experiencia que empieza mucho antes del banquete y se recuerda mucho después.

En El Vincle, cada boda tiene su ritmo.
Y lo importante es que el vuestro se sienta único. 🤍

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13/06/2026

🩵 Brian & Tessa 🩵 Detalles cuidados
Un menú pensado para vosotros
Cóctel, comida y momentos para recordar CATERING Catering YA
Instagram: .ya
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Premio Bodas.net 2025. Gracias a cada pareja que confió en nosotros.
06/06/2026

Premio Bodas.net 2025. Gracias a cada pareja que confió en nosotros.

De la llegada al último baile. Así es una boda en El Vincle.
02/06/2026

De la llegada al último baile. Así es una boda en El Vincle.

01/06/2026

Cada boda es única. El espacio, siempre el mismo.

29/05/2026

El detalle que nadie menciona pero todo el mundo agradece.

Antes de firmar nada… asegúrate de esto. 👇Porque una finca para celebrar tu gran día no se ve: se siente.En este carruse...
28/05/2026

Antes de firmar nada… asegúrate de esto. 👇
Porque una finca para celebrar tu gran día no se ve: se siente.

En este carrusel te dejamos 3 preguntas clave para hacer en cualquier visita… y entender si ese lugar va a estar a la altura de vuestro día. ✨

27/05/2026

zonas! Y hoy os enseñamos ZONA OLIVERAS.

Porque cada boda es distinta, y en El Vincle nos gusta que cada rincón pueda adaptarse a vuestra historia.

Anabel y Miguel Ángel no eligieron una finca cualquiera.Eligieron un lugar con alma, con luz, con flores, con palmeras, ...
26/05/2026

Anabel y Miguel Ángel no eligieron una finca cualquiera.
Eligieron un lugar con alma, con luz, con flores, con palmeras, con espacios que cambian de ritmo a lo largo del día y con ese sello tan nuestro que hace que cada boda se sienta única.

En El Vincle, cada rincón tiene una intención: la ceremonia, el banquete, la entrada, la fiesta, los pequeños detalles… Todo está pensado para que vuestra boda no parezca una más, sino la vuestra.

Gracias, Anabel y Miguel Ángel, por dejarnos formar parte de un día tan bonito. 🤍

Dirección

Partida De Valverde Alto Pol 2 Nº57
Elche
03139

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