Nem Chua Thanh Hoá tại Sài Gòn

Nem Chua Thanh Hoá tại Sài Gòn Cung cấp nem chua Thanh Hóa, giò bê và mật ong rừng tại Thành phố Hồ Chí Minh

17/02/2020

Shop tạm ngưng hoạt động kinh doanh tại TP Hồ Chí Minh. Quý khách tại Thanh Hóa đặt nem vui lòng liên hệ số điện thoại 0335.45.1995
Trân trọng cảm ơn.

28/12/2018

Em nhận đặt nem chua + giò bê ăn Tết trước ngày 15 tháng Chạp tại Sài Gòn và Hương Sơn - Hà Tĩnh Khách đặt hàng vui lòng inbox ạ.

03/10/2018

Đến Xuân Bắc còn tấm tắc với nem chua, thì sao bạn không thử?

𝗖𝗛𝗜𝗔 𝗦Ẻ: 𝗖Á𝗖𝗛 𝗟À𝗠 𝗡𝗘𝗠 𝗖𝗛𝗨𝗔 𝗧𝗛𝗔𝗡𝗛 𝗛Ó𝗔Nem chua được coi là một đặc sản của Thanh Hóa, món ăn này được làm từ thịt lợn, độ ...
28/09/2018

𝗖𝗛𝗜𝗔 𝗦Ẻ: 𝗖Á𝗖𝗛 𝗟À𝗠 𝗡𝗘𝗠 𝗖𝗛𝗨𝗔 𝗧𝗛𝗔𝗡𝗛 𝗛Ó𝗔
Nem chua được coi là một đặc sản của Thanh Hóa, món ăn này được làm từ thịt lợn, độ lên men của lá và thính gạo để ủ chín, có vị chua ngậy đặc trưng. Đặc biệt trong những bữa nhậu, nem chua lại trở thành một thứ không thể thiếu.

Nguyên liệu để làm nem chua rất đơn giản vì thế bạn có thể tự tay làm những chiếc nem chua ngon tuyệt để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Lá chuối: Đây là một trong những nguyên liệu không thể thiếu để gói nem, tốt nhất bạn nên chọn lá chuối ngự vừa xanh vừa dầy, vì trong quá trình vận chuyển hay lưu giữ nem vẫn tiếp tục lên men cho đến khi “chín” ăn được.

- Lá đinh lăng hoặc lá ổi
- Giấy bóng
- Dây chun
- Tỏi (thường là 2 củ):
- Ớt: Lượng ớt cũng có thể ít hay nhiều tùy theo sở thích ăn cay của bạn
- Thịt lợn: 1 kg (Tốt nhất nên chọn thịt nạc mông)
- Bì lợn: 200 gr
- Thính gạo: 100g
- Phụ gia khác: Đường, muối, hạt tiêu, nước mắm cốt cá

Cách làm:
𝐁ướ𝐜 𝟏:
Thịt lơn đem xay hoặc giã nhỏ để có thể tạo sự kết dính. Lưu ý, thịt làm nem phải là loại thịt còn ấm nóng, mới từ lò mổ mang về và chưa qua nước lạnh.

𝐁ướ𝐜 𝟐:
Bì lợn rửa sạch, cho vào nước sôi trần chín, sau đó cạo hết phần lông bên ngoài. (Phải cạo lông chín, như thế lông mới sạch và khử hết mùi hôi của bì lợn). Quan trọng là bạn phải lọc bỏ hoàn toàn phần mỡ dính trên bì. Bì sau khi được làm sạch đem thái thành từng sợi thật nhỏ.

𝐁ướ𝐜 𝟑:
Cho thịt xay và bì lợn vào chiếc bát to, cho thính gạo, các gia vị nước mắm cốt cá, đường, muối, hạt tiêu, tỏi, ớt vào và trộn đều lên.

𝐁ướ𝐜 𝟒:
Hỗn hợp sau khi đã trộn đều các nguyên liệu trên thì chia thành các miếng nhỏ có độ dài khoảng 7 cm và to bằng ngón tay cái để đóng gói, bọc 1 lớp màng bọc mỏng ra bên ngoài. Dùng lá ổi hoặc lá đinh lăng quấn lại bên ngoài, tiếp đó, lấy lá chuối bọc 6-7 lớp và dùng dây chun buộc lại.
Sau khi đã hoàn tất, bạn đem nem để vào nơi thoáng mát từ 3-5 ngày là nem chín, khi đó có thể đem ra ăn được.

Chỉ cần bỏ một chút công sức và thời gian rỗi, bạn đã có món nem chua Thanh Hóa ngon đúng vị rồi đấy. Nhưng nếu không có thời gian rỗi, và bạn nghĩ làm ít không bõ công =>> hãy nhấc máy lên và gọi ⓪⑨①②.⑥⑧.⓪⑧①③ nhé! Chúng tôi sẽ mang đến bạn thành quả của 4 bước trên một cách nhanh nhất!

Hướng dẫn cách làm viên nghệ mật ong giúp trị bệnh đau dạ dày tại nhà✅ Chuẩn bị- Bột nghệ hoặc tinh bột nghệ (120g)- Mật...
22/09/2018

Hướng dẫn cách làm viên nghệ mật ong giúp trị bệnh đau dạ dày tại nhà
✅ Chuẩn bị

- Bột nghệ hoặc tinh bột nghệ (120g)
- Mật ong (60g)(chưa có gọi 0912.68.0813)
Nếu muốn làm nhiều hơn, cần đảm bảo tỉ lệ: 2 phần bột nghệ/1 phần mật ong.
- 1 lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa có nắp kín

✅ Thực hiện

– Trộn đều hỗn hợp bột nghệ và mật ong

– Se thành các viên nhỏ sao cho mỗi viên khoảng 5gr ( 35-40 viên)

– Cho các viên nghệ mật ong vào trong lọ bảo quản ngăn mát tủ lạnh hoặc nơi khô ráo thoáng mát

✅ Hướng dẫn sử dụng viên nghệ mật ong

– Với bệnh nặng dùng liên tục khoảng 40 ngày. Mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 3 viên ( có thể dùng lâu hơn với người thích ứng thuốc kém hoặc bệnh quá nặng)

– Trường hợp bệnh nhẹ ( mới chớm bị bệnh): Sử dụng liên tục 5-10 ngày, mỗi ngày 9 viên chia 3 bữa

Lưu ý khi sử dụng viên nghệ mật ong:

– Không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi vì giai đoạn này trẻ kỵ không nên dùng mật ong

THƯỞNG THỨC (p2): Nem chua Thanh Hóa rim tỏi ớt Chuẩn bị:– Nem chua Thanh Hóa: 10 cây (chưa có gọi ngay 0912.68.0813, sh...
19/09/2018

THƯỞNG THỨC (p2): Nem chua Thanh Hóa rim tỏi ớt
Chuẩn bị:
– Nem chua Thanh Hóa: 10 cây (chưa có gọi ngay 0912.68.0813, ship tận tay).
– Tỏi bóc vỏ:10 tép
– Đầu hành, Ớt trái, đường, hạt nêm, nước tương và ớt sa tế.

Cách làm:
– Nem bóc vỏ, thái khúc khoảng 3cm, thái nhỏ đầu hành và bóc vỏ tỏi
– Pha 2 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh đường, trộn với đầu hành.
– Đặt nem ngay ngắn vào nồi, bỏ ớt trái, tỏi vào rồi đun sôi, sau đó cho 1/2 lý nước lọc vào, tiếp tục đun sôi rồi để nhỏ lửa.
– Đun cho đến khi nước sánh lại thì cho 2 thìa cafe ớt sa tế, tiếp tục đun tới khi nước gần như đã cạn là được.

Rim đến khi nước trong nồi hơi sánh lại thì cho 2 thìa cà phê ớt sa tế vào, nếm lại vừa ăn rồi tiếp tục rim đến khi nước trong nồi thật keo là được.

THƯỞNG THỨC: Nem chua Thanh Hóa nướng chua ngọt. ▶Thông thường,  các bác thưởng thức Nem chua Thanh Hóa bằng cách chấm v...
17/09/2018

THƯỞNG THỨC: Nem chua Thanh Hóa nướng chua ngọt.
▶Thông thường, các bác thưởng thức Nem chua Thanh Hóa bằng cách chấm với tương ớt, có kèm một xíu rau thơm. Nhưng đó không phải là cách thưởng nem duy nhất đâu ạ. Hôm nay, em xin giới thiệu với các bác một cách thưởng nem khác: 💖Nem chua Thanh Hóa nướng chua ngọt.
👍Chuẩn bị:
– Tương ớt: 1 thìa súp
– Hạt nêm: 1 thìa cà phê
– Đường: 1 thìa cà phê
– Dầu ăn: 1 thìa súp
– Tương cà chua: 2 thìa súp
– Nem chua Thanh Hóa: 10 cái
– Ớt Đà Lạt xanh: 100g
– Hành tây tím: 100g
– Cây xiên nướng bằng inox.

👍Cách làm:
– Nem chua bóc vỏ, cắt khúc khoảng 3cm, đựng trong tô lớn. Cho tương ớt, tương cà, hạt nêm và đường vào trộn thật đều, rồi ướp khoảng 20 phút cho ngấm.

– Ớt Đà Lạt, hành tây thái lát khoảng 2*3cm, ướp với dầu ăn. Ướp với dầu ăn giúp gia vị thấm nhanh và món nướng không bị khô.

– Xiên nem, ớt, hành tây xen kẽ rồi đặt lên lò nướng, trong quá trình nướng nên thường xuyên quét dầu ăn giúp nem không khô và không bị cháy.

👉Thưởng thức:
Vì đặc thù là món nướng nên thích hợp và ngon nhất là khi nem vừa chín vàng, không bén. Ăn lúc nóng.

Hoàn toàn không khó phải không? Nhưng các bác đã biết mua Nem chua Thanh Hóa ở đâu vừa ngon, vừa đảm bảo chất lượng tại Sài Gòn chưa? Chỉ cần inbox hoặc gọi ngay cho em, em sẽ ship 🚵tận giường cho các bác.
Còn chờ gì nữa? Hãy gọi em đi! Nhá nhá!!!!😍

Nem chua🐷,  giò bê 🐮thượng hạng: ⚡  - Chuẩn hương và vị Bắc. ⚡  - Nem từ thịt, không phải từ bột như hàng các bác thường...
15/09/2018

Nem chua🐷, giò bê 🐮thượng hạng:
⚡ - Chuẩn hương và vị Bắc.
⚡ - Nem từ thịt, không phải từ bột như hàng các bác thường mua dọc đường ➡ Chua thanh, dễ bảo quản hơn.
⚡ - Chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm.
Free ship Quận 9, Thủ Đức, Dĩ An đối với đơn đặt hàng từ 120k.

Tuyển sỉ luôn nhé! Ai quan tâm inbox em.
☎📱0912.68.0813
🌍Facebook.com/shang.tran

07/09/2018

Nem chua Trung Giang đã có chi nhánh phân phối tại Sài Gòn các bác nhé!
Gọi hoặc zalo 0912.680.813 để được hỗ trợ.

Trân trọng cảm ơn quý khách hàng đã ủng hộ Nem chua Trung Giang trong thời gian qua.CƠ SỞ SẢN XUẤT TRUNG GIANGLiên tục  ...
12/06/2018

Trân trọng cảm ơn quý khách hàng đã ủng hộ Nem chua Trung Giang trong thời gian qua.
CƠ SỞ SẢN XUẤT TRUNG GIANG
Liên tục cung cấp sỉ, lẻ NEM CHUA, NEM NƯỚNG, GIÒ DĂM BÔNG trong và ngoài tỉnh Thanh Hóa.
Cam kết:
(y) Sản phẩm chất lượng.
(y) Giá thành hợp lý.
(y) Dịch vụ chuyên nghiệp

Address

Khu Phố 6, Linh Trung
Thủ Đức District

Telephone

+84335451995

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nem Chua Thanh Hoá tại Sài Gòn posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category