Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Mực Khô Phú Yên, Caterer, Phù Yên.
Address
Phu Yen
620000
Telephone
Website
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when Mực Khô Phú Yên posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Shortcuts
Share
Category
Mực Khô Phú Yên - Mực Khô Bá Kiến - Lựa chọn của người sành ăn
Mực Khô Phú Yên được lựa chọn từ những con mực ống tươi ngon nhất, không dùng các loài mực Ma hay mực Nang, với bàn tay khéo léo và lành nghề của người dân địa phương, trong điều kiện tự nhiên về nắng gió, không khí trong lành của biển đảo đã tạo nên hương vị đặc biệt cho sản phẩm mực khô.
Mực Ống sau khi được câu lên trong đêm ngay sáng hôm đó sẽ được mang đi phơi 2 ngày đối với những ngày nắng tốt, hay 3 ngày đối với những ngày ít nắng nhiều mây cho độ ẩm của mực còn 30% đạt chuẩn, và đem đóng gói 0,5kg hút chân không để bảo quản được lâu, thời hạn sử dụng an toàn lên tới 12 tháng.
Mực Khô Phú Yên Bá Kiến thân dài, thịt trong, da trắng hồng, khi nướng chín rất thơm, thịt ngọt tự nhiên, khi nhai phải đến lần thứ 5 mới thấy được vị ngọt thanh tao của mực, không phải mực ăn ngay lần đầu nhai mà đã có vị ngọt vì chắc chắn đó là do tẩm bột ngọt
