26/07/2025
CÁ KHO Ở HUẾ CÓ GÌ ĐẶC BIỆT?
Nếu miền Bắc ghi dấu bởi vị thanh nhẹ, vừa vặn, thì miền Nam lại mang đến sự phóng khoáng, ngọt ngào với những món cá kho ngọt đậm đà, được nêm bằng nước dừa, đường thốt nốt.
Thế nhưng, khi trở về Huế - vùng đất ở giữa dải đất hình chữ S, cá kho lại mặn mòi và cay nồng.
Món cá mang theo cái khí chất bền bỉ, nội tâm sâu sắc của người xứ kinh kỳ, không quá ồn ào, nhưng đọng lại rất lâu và sâu.
Tại Nhà hàng Gạo, món cá Huế như cá lóc kho tộ còn là cách chúng mình gìn giữ và lan toả đến người con đất Việt.
___________
NHÀ HÀNG GẠO
📍60 Hai Bà Trưng, thành phố Huế
📞 Hotline đặt bàn: 0906 840 678
☎️ Phản ánh: 0569 757575