25/04/2023
5 CÁCH LUỘC TRỨNG ĐỂ DỄ LỘT VỎ
1. Sử dụng nồi đun nước lớn: Chọn một nồi đun nước lớn để luộc trứng vịt, giúp trứng được đặt đều và không bị chạm vào nhau. Điều này giúp tránh tình trạng vỏ trứng bị nứt khi luộc.
2. Sử dụng nước lạnh để luộc trứng: Đặt trứng vào nước lạnh, sau đó đun lên đến khi nước sôi. Khi nước sôi, đảo ngược lửa xuống nhỏ, để trứng tiếp tục luộc trong khoảng 10-12 phút. Việc này giúp vỏ trứng dễ lột hơn.
3. Thêm muối hoặc giấm vào nước luộc: Thêm một chút muối hoặc giấm vào nước luộc cũng giúp cho vỏ trứng dễ lột hơn.
4. Làm mát trứng sau khi luộc: Sau khi luộc xong, cho trứng vào nước đá hoặc chạy nước lạnh qua trứng trong vài phút để làm mát. Việc làm này giúp vỏ trứng dễ lột hơn.
5. Làm mềm vỏ trứng trước khi lột: Để làm mềm vỏ trứng, hãy cho trứng vào nước sôi trong vài giây sau khi luộc xong, sau đó cho vào nước lạnh để trứng nguội. Việc này giúp mềm vỏ trứng và dễ lột hơn.
AD CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG.
