Tiệc Cao Cấp - The Hype Catering

Tiệc Cao Cấp - The Hype Catering The Hype đem đến các buổi tiệc sự kiện cao cấp với trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời & bày trí sang trọng

𝐅𝐈𝐍𝐀𝐋 𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄: 𝐊𝐀𝐕𝐈𝐀𝐑 𝐓𝐈𝐑𝐀𝐌𝐈𝐒𝐔𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 | Tiramisu trứng cá tầm đenKhép lại hành trình Mediterranean Set Menu là Kaviar Tir...
04/09/2026

𝐅𝐈𝐍𝐀𝐋 𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄: 𝐊𝐀𝐕𝐈𝐀𝐑 𝐓𝐈𝐑𝐀𝐌𝐈𝐒𝐔
𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 | Tiramisu trứng cá tầm đen

Khép lại hành trình Mediterranean Set Menu là Kaviar Tiramisu, một biến tấu đầy bất ngờ trên nền món tráng miệng Ý kinh điển.

Mascarpone béo mịn được cân bằng cùng những “hạt ngọc” espresso đen lánh, chế tác bằng kỹ thuật ẩm thực phân tử để mô phỏng hình dáng của trứng cá tầm xa xỉ. Một chút tinh nghịch trong cách thể hiện, nhưng vẫn giữ trọn những tầng vị quen thuộc của tiramisu.

Đặc biệt dành cho sự kiện tại Volvo Cars Đông Sài Gòn, The Hype customize từng hộp với logo Volvo, biến course cuối cùng thành một dấu ấn riêng dành cho khách mời.

Bởi với The Hype, trải nghiệm catering có thể được cá nhân hóa đến từng chi tiết.

Liên hệ The Hype Catering để được tư vấn và thiết kế trải nghiệm riêng cho buổi tiệc của bạn.

—

𝐅𝐈𝐍𝐀𝐋 𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄: 𝐊𝐀𝐕𝐈𝐀𝐑 𝐓𝐈𝐑𝐀𝐌𝐈𝐒𝐔
𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 | 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 · 𝐄𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 “𝐂𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫”

Our Mediterranean Set Menu concludes with Kaviar Tiramisu — a playful, modern interpretation of the Italian classic.

Silky mascarpone meets handcrafted espresso “caviar”, created through modern molecular techniques to resemble luxurious black caviar while preserving the familiar flavours of tiramisu.

Exclusively for the event at Volvo Cars Đông Sài Gòn, each tin was customized with the Volvo logo — turning the final course into a distinctive detail created especially for their guests.

Because at The Hype, every catering experience can be personalised down to the finest detail.

Contact The Hype Catering for a personalised consultation for your event.

——-

𝐓𝐢𝐞̣̂𝐜 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐲𝐩𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠
Private Dining | Premium Catering | Corporate Events
Khu vực: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An
Website: vector-concept.com/the-hype-catering
Hotline: 093 842 8203 (Mr. Dương)

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟒: 𝐁𝐄𝐄𝐅 𝐊𝐀𝐋𝐎𝐏𝐒Món chính | Sườn bò hầm chậm · Khoai tây baby confitMón chính thứ hai của Mediterranean Set Menu...
31/08/2026

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟒: 𝐁𝐄𝐄𝐅 𝐊𝐀𝐋𝐎𝐏𝐒
Món chính | Sườn bò hầm chậm · Khoai tây baby confit

Món chính thứ hai của Mediterranean Set Menu là Beef Kalops, lấy cảm hứng từ món thịt hầm truyền thống đã gắn liền với những mùa đông dài của Thụy Điển.

Sườn bò Black Angus được hầm chậm ở nhiệt độ thấp trong nhiều giờ đến khi mềm tan, thấm đẫm phần sốt cốt xương cô đặc, ăn cùng khoai tây baby confit bùi béo và thơm thảo mộc.

Chậm để vị trở nên sâu hơn; một course ấm áp, đậm đà và tròn vị trong hành trình Mediterranean Set Menu.

Liên hệ The Hype Catering để được tư vấn và thiết kế thực đơn riêng cho buổi tiệc của bạn.

—

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟒: 𝐁𝐄𝐄𝐅 𝐊𝐀𝐋𝐎𝐏𝐒
𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 | 𝐒𝐥𝐨𝐰-𝐁𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐑𝐢𝐛𝐬 · 𝐁𝐚𝐛𝐲 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐂𝐨𝐧𝐟𝐢𝐭

The second Main Course of our Mediterranean Set Menu is Beef Kalops, inspired by the traditional Swedish stew made for the long, cold Nordic winters.

Black Angus beef ribs are slowly braised at low temperature until meltingly tender, infused with a deeply reduced bone jus and paired with rich, herb-infused baby potato confit.

Slowly cooked for deeper flavour: a warm, rich and comforting course in our Mediterranean Set Menu journey.

Contact The Hype Catering for a personalized menu consultation for your event.

——-

𝐓𝐢𝐞̣̂𝐜 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐲𝐩𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠
Private Dining | Premium Catering | Corporate Events
Khu vực: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An
Website: vector-concept.com/the-hype-catering
Hotline: 093 842 8203 (Mr. Dương)

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟑: 𝐒𝐊𝐀𝐆𝐄𝐍 𝐋𝐎𝐁𝐒𝐓𝐄𝐑Món chính | Tôm hùm sốt kem phô mai bỏ lòHành trình Mediterranean Set Menu bước vào Main Cour...
28/08/2026

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟑: 𝐒𝐊𝐀𝐆𝐄𝐍 𝐋𝐎𝐁𝐒𝐓𝐄𝐑
Món chính | Tôm hùm sốt kem phô mai bỏ lò

Hành trình Mediterranean Set Menu bước vào Main Course đầu tiên với Skagen Lobster, đậm đà và tròn vị hơn sau những course mở đầu thanh nhẹ.

Lấy cảm hứng từ vùng biển Skagen phía Bắc Đan Mạch, tôm hùm ngọt mọng được kết hợp cùng sốt kem phô mai béo mượt, sau đó đút lò đến khi bề mặt vàng óng và thơm ngậy.

Một điểm nhấn hải sản sang trọng, được The Hype thiết kế để mang trải nghiệm fine dining trọn vẹn đến ngay tại không gian sự kiện của bạn.

Liên hệ The Hype Catering để được tư vấn và thiết kế thực đơn riêng cho buổi tiệc.

—

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟑: 𝐒𝐊𝐀𝐆𝐄𝐍 𝐋𝐎𝐁𝐒𝐓𝐄𝐑
𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 | 𝐎𝐯𝐞𝐧-𝐁𝐚𝐤𝐞𝐝 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 · 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞

Our Mediterranean Set Menu enters its first Main Course with Skagen Lobster, a richer, more indulgent turn in the culinary journey.

Inspired by the coastal flavors of Skagen, Denmark, succulent lobster is paired with a creamy cheese sauce and oven-baked until beautifully golden.

An elevated seafood course designed to bring the fine dining experience directly to your event.

Contact The Hype Catering for a personalized menu consultation.

——-

𝐓𝐢𝐞̣̂𝐜 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐲𝐩𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠
Private Dining | Premium Catering | Corporate Events
Khu vực: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An
Website: vector-concept.com/the-hype-catering
Hotline: 093 842 8203 (Mr. Dương)

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟐: 𝐁𝐄𝐑𝐆𝐄𝐍𝐒𝐅𝐈𝐒𝐊 𝐒𝐔𝐏𝐏𝐄Soup | Súp cá tuyết bông hẹTiếp nối hành trình vị giác của Set Menu Địa Trung Hải, course ...
24/08/2026

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟐: 𝐁𝐄𝐑𝐆𝐄𝐍𝐒𝐅𝐈𝐒𝐊 𝐒𝐔𝐏𝐏𝐄
Soup | Súp cá tuyết bông hẹ

Tiếp nối hành trình vị giác của Set Menu Địa Trung Hải, course thứ hai đưa thực khách đến với hương vị ấm áp của vùng biển lạnh Bắc Âu qua Bergensfisk Suppe.

Lấy cảm hứng từ món súp cá kinh điển của thành phố biển Bergen, Na Uy, món ăn nổi bật với vị ngọt thanh, kết cấu mềm mọng và béo nhẹ đặc trưng của cá tuyết than Alaska (Alaskan Black Cod). The Hype tạo nên một điểm chạm mới bằng cách kết hợp cùng bông hẹ Việt Nam, với hương thơm mộc mạc, nhẹ nhàng giúp cân bằng và làm sáng vị súp.

Từ một món ăn mang tinh thần Bắc Âu đến một chi tiết nguyên liệu rất Việt Nam, Course #02 tiếp tục câu chuyện của set menu bằng sự giao thoa giữa nguyên liệu, kỹ thuật và những tầng hương vị được chọn lọc cho trải nghiệm fine dining catering.

Mỗi course được hoàn thiện để có thể phục vụ chỉn chu ngay tại không gian sự kiện, biến địa điểm của bạn thành một bàn tiệc fine dining được thiết kế riêng.

Liên hệ The Hype Catering để được tư vấn và thiết kế thực đơn phù hợp cho buổi tiệc của riêng bạn.

—

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟐: 𝐁𝐄𝐑𝐆𝐄𝐍𝐒𝐅𝐈𝐒𝐊 𝐒𝐔𝐏𝐏𝐄
𝐒𝐨𝐮𝐩 | 𝐀𝐭𝐥𝐚𝐧𝐭𝐢𝐜 𝐂𝐨𝐝 𝐒𝐨𝐮𝐩 · 𝐂𝐡𝐢𝐯𝐞 𝐁𝐥𝐨𝐬𝐬𝐨𝐦𝐬

The second course of our Mediterranean Set Menu takes guests to the cool northern shores with the comforting warmth of Bergensfisk Suppe.

Inspired by the classic fish soup of Bergen, Norway, this course highlights the delicate sweetness and rich, buttery texture of Alaskan Black Cod, refreshed with an unexpected Vietnamese touch - fragrant chive blossoms that bring a subtle herbaceous note and beautifully lift the soup.

Bringing together Nordic inspiration and a distinctly Vietnamese ingredient, Course #02 continues the journey through thoughtfully selected ingredients, refined techniques and layers of flavour crafted for a fine dining catering experience.

Each course is designed to be served seamlessly within your event space, transforming your chosen venue into a dining experience of its own.

Contact The Hype Catering for a personalized consultation and a menu thoughtfully crafted for your occasion.

——-

𝐓𝐢𝐞̣̂𝐜 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐲𝐩𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠
Private Dining | Premium Catering | Corporate Events
Khu vực: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An
Website: vector-concept.com/the-hype-catering
Hotline: 093 842 8203 (Mr. Dương)

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟏: 𝐆𝐑𝐀𝐕𝐋𝐀𝐗Starter | Cá hồi muối củ dền · Kem phô mai thì làBeetroot-Cured Salmon · Dill Cream CheeseMở đầu hàn...
21/08/2026

𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 #𝟎𝟏: 𝐆𝐑𝐀𝐕𝐋𝐀𝐗
Starter | Cá hồi muối củ dền · Kem phô mai thì là
Beetroot-Cured Salmon · Dill Cream Cheese

Mở đầu hành trình vị giác của Set Menu Địa Trung Hải là Gravlax: một khởi đầu nhẹ nhàng, tinh tế được The Hype lựa chọn để đánh thức vị giác trước những course tiếp theo.

Là niềm tự hào của ẩm thực Scandinavia, Gravlax bắt nguồn từ phương pháp muối cá cổ xưa nhằm lưu giữ kết cấu mềm mượt và vị tươi tự nhiên của cá hồi. Trong biến tấu của The Hype, cá được muối cùng củ dền để tạo sắc đỏ ruby tự nhiên, cân bằng với kem phô mai thì là béo nhẹ và thơm dịu.

Không chỉ được xây dựng về hương vị, từng course còn được The Hype thiết kế để phù hợp với trải nghiệm 𝐜𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐟𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠, từ cách trình bày, khẩu phần đến quy trình phục vụ tại từng không gian sự kiện.

Một bàn tiệc riêng, một menu được thiết kế riêng và một trải nghiệm dành riêng cho những vị khách của bạn.

Liên hệ The Hype Catering để được tư vấn và thiết kế thực đơn cho buổi tiệc của riêng bạn.

—

COURSE #01: GRAVLAX
Starter | Beetroot-Cured Salmon · Dill Cream Cheese

The first taste of our Mediterranean Set Menu begins with Gravlax, a delicate starter designed to awaken the palate for the courses to follow.

A Scandinavian classic, Gravlax originates from an age-old curing technique that preserves the salmon’s delicate texture and natural freshness. The Hype’s interpretation is cured with beetroot for its vibrant ruby hue, balanced with a light and creamy dill cream cheese.

Beyond flavor, every course is thoughtfully designed for a fine dining catering experience, from presentation and portioning to seamless service across different event settings.

Your table, your menu, your occasion - thoughtfully crafted by The Hype.

Contact The Hype Catering for a personalised consultation and let us create a dining experience tailored to your event.

——-

𝐓𝐢𝐞̣̂𝐜 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐲𝐩𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠
Private Dining | Premium Catering | Corporate Events
Khu vực: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An
Website: vector-concept.com/the-hype-catering
Hotline: 093 842 8203 (Mr. Dương)

THE MEDITERRANEAN TABLE, CRAFTED FOR VOLVO CARS ĐÔNG SÀI GÒNMột bàn tiệc fine dining, ngay giữa không gian showroom.Dành...
17/08/2026

THE MEDITERRANEAN TABLE, CRAFTED FOR VOLVO CARS ĐÔNG SÀI GÒN

Một bàn tiệc fine dining, ngay giữa không gian showroom.

Dành riêng cho sự kiện tại Volvo Cars Đông Sài Gòn, The Hype Catering mang đến Mediterranean Set Menu mới nhất: Nơi trải nghiệm fine dining được tái hiện trọn vẹn ngay tại showroom.

Từ lựa chọn nguyên liệu, kỹ thuật chế biến, cách trình bày đến từng course được phục vụ tại bàn, mọi chi tiết đều được thiết kế để phù hợp với không gian sự kiện và tiêu chuẩn đón tiếp khách hàng cao cấp của Volvo.

—-

A fine dining table, brought into the showroom.
Exclusively crafted for an event at Volvo Cars Đông Sài Gòn, The Hype Catering presents our latest Mediterranean Set Menu, bringing a complete fine dining experience into the showroom.

From ingredient selection and culinary techniques to presentation and tableside service, every detail was thoughtfully designed to complement the event setting and the elevated hospitality experience offered to Volvo’s guests.

——-

𝐓𝐢𝐞̣̂𝐜 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐲𝐩𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠
Private Dining | Premium Catering | Corporate Events
Khu vực: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An
Website: vector-concept.com/the-hype-catering
Hotline: 093 842 8203 (Mr. Dương)

PRIVATE GARDEN CATERING | TÂY NINHMột buổi tiệc riêng tư giữa không gian sân vườn, với bàn buffet được The Hype chuẩn bị...
15/08/2026

PRIVATE GARDEN CATERING | TÂY NINH

Một buổi tiệc riêng tư giữa không gian sân vườn, với bàn buffet được The Hype chuẩn bị và phục vụ trọn vẹn ngay tại biệt thự của khách.

Menu lần này kết hợp buffet nóng cùng Live Station, để khách vừa thoải mái thưởng thức theo cách riêng, vừa có những món được đầu bếp chế biến trực tiếp tại tiệc.

Một vài điểm nhấn trên bàn tiệc:
Quầy sashimi có đầu bếp chế biến trực tiếp: Cá hồi · Cá cam · Bạch tuộc
Quầy carving: Bò nướng lò than
Cá hồi nướng sốt Teriyaki
Gà nướng mật ong và cơm lam
Bò hầm kiểu The Hype
Hải sản sốt lá quế
Cơm chiên xá xíu
Cháo bào ngư

Từ cách lên menu, setup buffet đến đội ngũ phục vụ tại chỗ, mọi chi tiết đều có thể được thiết kế riêng theo không gian, số lượng khách và phong cách của từng buổi tiệc.

Private party, garden dinner hay một dịp đặc biệt tại nhà, The Hype mang trải nghiệm catering đến tận không gian của bạn.

Liên hệ chúng tôi để được tư vấn menu và setup riêng cho buổi tiệc.

——-

𝐓𝐢𝐞̣̂𝐜 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐲𝐩𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠
Private Dining | Premium Catering | Corporate Events
Khu vực: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An
Website: vector-concept.com/the-hype-catering
Hotline: 093 842 8203 (Mr. Dương)

13/08/2026

The art of a warm welcome. ✨

Một bàn tea break được chuẩn bị riêng cho buổi tiệc tại Volvo Car Đông Sài Gòn. Từ cách bài trí, từng món nhỏ đến những chiếc macaron mang dấu ấn Volvo.

Bởi một bữa tiệc đáng nhớ không chỉ nằm ở món ăn, mà còn ở cách mỗi vị khách được chào đón. 🥂

Let us set your table.
The Hype Catering

——-

𝐓𝐢𝐞̣̂𝐜 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐲𝐩𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠
Private Dining | Premium Catering | Corporate Events
Khu vực: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An
Website: vector-concept.com/the-hype-catering
Hotline: 093 842 8203 (Mr. Dương)

A warm welcome, made a little more special. ✨Bàn canapé được chuẩn bị riêng cho tiệc tại Volvo Car Đông Sài Gòn, chào đó...
11/08/2026

A warm welcome, made a little more special. ✨

Bàn canapé được chuẩn bị riêng cho tiệc tại Volvo Car Đông Sài Gòn, chào đón khách mời trước khi bắt đầu buổi tối với set dinner.
Từ những món ăn nhỏ vừa vặn đến macaron được customize riêng với logo Volvo, từng chi tiết trên bàn tiệc đều được chăm chút để hòa cùng tinh thần và không gian của sự kiện. 🥂

Cảm ơn Volvo Car Đông Sài Gòn đã tin tưởng lựa chọn chúng tôi đồng hành trong buổi tiệc lần này.

——-

𝐓𝐢𝐞̣̂𝐜 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐲𝐩𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠
Private Dining | Premium Catering | Corporate Events
Khu vực: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An
Website: vector-concept.com/the-hype-catering
Hotline: 093 842 8203 (Mr. Dương)

11/05/2026

BBQ ngoài trời luôn có một không khí rất khác ✨

The Hype Catering mang đến mô hình buffet BBQ ngoài trời phù hợp cho tiệc công ty, sinh nhật, tân gia hay các buổi họp mặt riêng tư, với phần setup được chăm chút từ món ăn đến không gian tổng thể. 🔥

——-

𝐓𝐢𝐞̣̂𝐜 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐲𝐩𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠
Private Dining | Premium Catering | Corporate Events
Khu vực: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An
Website: vector-concept.com/the-hype-catering
Hotline: 093 842 8203 (Mr. Dương)

Address

35A Tống Hữu Định, P. An Khánh
Ho Chi Minh City

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tiệc Cao Cấp - The Hype Catering posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Tiệc Cao Cấp - The Hype Catering:

Shortcuts

Share

Category