
15/10/2024
MỠ LỢN BẢN - BÍ QUYẾT TẠO NÊN SỰ KHÁC BIỆT TỪ THIÊN NHIÊN
✅Chọn lọc mỡ
👉Mỡ lợn bản được chọn lọc từ mỡ lưng và mỡ vai của con lợn. Đây là hai vị trí có chất lượng mỡ tốt nhất, với tỉ lệ nạc và mỡ hoàn hảo, tạo nên độ giòn, béo ngậy vừa phải khi chế biến.
✅Lợn bản nuôi tự nhiên
👉Điều làm nên sự đặc biệt của mỡ lợn bản chính là quy trình chăn nuôi lợn hoàn toàn tự nhiên. Những con lợn được chọn nuôi trong môi trường tự do thả đồi và ăn các loại thức ăn tự nhiên như ngô, khoai, sắn và cỏ. Không có sự can thiệp của thức ăn công nghiệp hay chất tăng trọng.
👉Những con lợn được nuôi trong khoảng 10-12 tháng để đảm bảo chất lượng. Quá trình nuôi kéo dài, giúp cho mỡ có kết cấu đàn hồi tốt, không quá mềm hay béo ngậy mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên.
✅Chế biến truyền thống
👉Mỡ lợn bản sau khi thu hoạch được sơ chế thủ công để giữ nguyên độ tươi ngon. Quy trình không sử dụng bất kỳ chất bảo quản hay hóa chất nào, đảm bảo sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, sạch và an toàn cho sức khỏe.
🌟Với quy trình chọn lọc và chăn nuôi kỹ lưỡng, mỡ lợn bản mà Nem Thanh cung cấp không chỉ đơn thuần là một nguyên liệu nấu ăn, mà còn là sự kết tinh của thiên nhiên và công sức của người chăn nuôi.
👉Hãy thử ngay sản phẩm mỡ lợn bản của chúng tôi để cảm nhận sự khác biệt trong từng món ăn bạn nhé!
Hotline: 096 574 6399