
03/08/2025
✨ KHÔNG GIAN TIỆC NETWORKING – KHI MÓN ĂN TRỞ THÀNH “NGƯỜI DẪN DẮT” CUỘC TRÒ CHUYỆN
Trong một buổi networking, món ăn không chỉ đơn thuần là phần “tiếp đãi” mà còn là chất xúc tác cho những cuộc trò chuyện. Nhưng làm sao để giúp người lạ dễ bắt chuyện? Làm sao để kết nối không bị gượng gạo?
👉 Với Lapis, bàn tiệc là công cụ gỡ nút giao tiếp khi mỗi món ăn được đặt vào đúng thời điểm, đúng vị trí, và đúng vai trò.
🔹 1. VÙNG ĐỆM MỞ ĐẦU
📍 Đặt ngay lối vào, là khay cầm tay hoặc bàn phụ nhỏ
🥤 Món: Ly nước detox mát lạnh, trà trái cây, cùng vài snack nhẹ như que phô mai, trái cây sấy, bánh quy mỏng.
👉👉Khách mời vừa bước vào sẽ cảm thấy đỡ trống trải nếu tay có một ly nước.
🟠 2. CỤM MÓN GÂY CHÚ Ý
📍 Vị trí trung tâm, dễ tiếp cận từ nhiều hướng
🍢 Món: Finger food với cách trình bày bắt mắt – bánh mini topping độc đáo, cup salad, skewer nhỏ gọn.
🎨 Ưu tiên tạo hình thú vị, phối màu tươi sáng, sắp xếp đối xứng hoặc theo cụm hình khối rõ ràng.
🔴 3. GÓC CHẬM RÃI
📍 Góc yên tĩnh hơn, gần chỗ ngồi hoặc dọc lối đi
🍮 Món: Mousse, bánh mềm, tiramisu dễ ăn bằng thìa, cần thời gian thưởng thức.
🪑 Bố trí thêm bàn bar thấp, đệm ngồi hoặc ghế stool tạo không gian để tiếp tục trò chuyện sâu hơn.
🌟 KHÔNG CHỈ MÓN ĂN MÀ CẢ KHÔNG GIAN CŨNG GỢI MỞ KẾT NỐI
– Ánh sáng: Vàng ấm, vừa đủ khiến khách cảm thấy dễ chịu, dễ mở lòng
– Âm nhạc: Nhạc cụ không lời, tiết tấu chậm, là nền hoàn hảo cho câu chuyện
– Setup: Dễ tiếp cận, không chen chúc
________________________
𝐋𝐀𝐏𝐈𝐒 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐓𝐒 & 𝐂𝐀𝐓𝐄𝐑𝐈𝐍𝐆
Giải pháp đặt tiệc Chuyên Nghiệp
📣Web: https://lapisbakery.vn
📍Trụ sở chính: số 66 ngõ 66 Cốm Vòng, Hà Nội
☎️Hotline: 0358 993 916