Velizia Cake & Bakery

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Velizia Cake & Bakery •Repostería Artesanal•
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•Panadería, pastelería & cocina•

23/10/2026

Hacer pan de masa madre es cuestión de paciencia, práctica y mucho aprendizaje. 🍞🤎

Yo sé que mi pan de masa madre no es perfecto, pero cada vez que lo preparo aprendo algo nuevo y eso también hace parte del proceso. Poco a poco voy mejorando y disfrutando cada vez más de esta panadería artesanal.

En este video te muestro todo el proceso, desde los pliegues hasta el momento de cortar la hogaza y descubrir cómo quedó por dentro. 🥖

Y tú, ¿te animarías a preparar tu propio pan de masa madre?




17/10/2026

Una versión bien chocolatosa de la torta Matilda 🤎🍫 Torta húmeda de chocolate, brigadeiro cremoso y mucha salsa de chocolate. ¿Tú cómo la llamarías: Matilda de Brigadeiro o Choco Brigadeiro? 👀👇





08/10/2026

Yo solo quería hacer un video aesthetic… 😂🍞




01/10/2026

14 horas de proceso para conseguir estos panes piñitas suaves y esponjosos. 😍🍞
Y sí, ya están disponibles por encargo. Los preparamos lunes, miércoles y viernes. ❤️




28/09/2026

¿Pensabas que hacer golfeados en casa era complicado? 😏🍞

Hoy te enseño cómo preparar unos golfeados venezolanos suaves y melosos, con ese clásico sabor a papelón y queso que los hace tan especiales. 🇻🇪❤️

Guarda la receta para prepararlos en casa y cuéntame: ¿los comerías con más queso o más papelón? 👀





23/09/2026

“¿Sabías que los golfeados son uno de esos sabores que forman parte de los recuerdos de muchos venezolanos? 🇻🇪
¿Quieren que les deje la receta completa? Escriban GOLFEADOS en los comentarios y se las preparo. 🇻🇪❤️”




22/09/2026

¿Sabías que la famosa London Cake no es realmente una torta tradicional de Londres?
Aunque su nombre puede hacernos pensar eso, en realidad se trata de una creación mucho más reciente que se hizo muy popular en redes sociales.
Una de las versiones que ayudó a popularizarla está relacionada con Edd Kimber, conocido por ser el primer ganador de The Great British Bake Off.
La idea combina un bizcocho de chocolate muy húmedo, caramelo o toffee y ganache de chocolate.
Y justamente ese contraste entre el chocolate intenso y el dulce del caramelo es lo que hace tan especial esta torta.
Con el tiempo han aparecido muchas versiones diferentes, y esta es la que preparé yo.
Cuéntame ya la conocías?




19/09/2026

Hoy les comparto esta receta de torta de maíz 🌽💛

Queda súper suave, húmeda y con un sabor delicioso. Es de esas tortas sencillas que quedan perfectas para acompañar un cafecito. ☕😋

Les dejé todo el paso a paso escrito en el video. Espero que la hagan y que les guste tanto como a mí. ❤️

Si la preparan, cuéntenme en los comentarios cómo les quedó. 😊





15/09/2026

🍞🇻🇪 ¡Ahora sí! La receta completa de unos clásicos panes piñita venezolanos.
Suaves, esponjosos y perfectos para acompañar un café. ☕🤎
Si eres venezolano, seguro estos pancitos te traen algún recuerdo. 🇻🇪❤️
Guarda la receta y cuéntame: ¿con qué los acompañabas tú? 👇

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+584144443749

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