michef.uy, Cuareim 1451 - Montevideo, Uruguay, Montevideo (2025)

30/07/2025

[NUEVA INCORPORACIÓN] ¡La pasión por la cocina con sabor brasileño llega a michef.uy! 🇧🇷✨
Nos alegra darle la bienvenida a Sarah, una talentosa cocinera con más de 8 años de experiencia y una trayectoria marcada por dedicación y creatividad. 🌿🍴

Radicada en Maldonado desde hace 6 años, Sarah se especializa en cocina vegana, libre de gluten y elaboraciones caseras, combinando sabores auténticos con propuestas saludables y llenas de personalidad. Su enfoque está en platos equilibrados, nutritivos y con un toque artesanal que conquista cada paladar.

Ha trabajado en reconocidos espacios gastronómicos de Maldonado y hoy se suma a michef.uy para brindar experiencias únicas tanto en la zona este como en Montevideo. 🏡🔥

✨ ¿Estás listo para descubrir propuestas frescas, deliciosas y con identidad?

¡Bienvenida, Chef Sarah! ❤️ Seguimos sumando talento para llevar la mejor gastronomía a tu casa.

27/07/2025

Queremos agradecer a Cecilia por confiar en nosotros y permitirnos llevar la experiencia de un sushi bar exclusivo a su hogar. ¡Fue un placer ser parte de su velada!

👨🏻‍🍳 El Chef Mauricio volvió a destacarse con una propuesta de cocina japonesa contemporánea que fue aplaudida por todos los comensales:

Chef (presencia y desempeño): ⭐⭐⭐⭐⭐ 👌🏾
Servicio (calidad): ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤘🏾
Propuesta (acorde a las expectativas): ⭐⭐⭐⭐⭐ 💪🏾

Disfrutaron de una experiencia de dos pasos con sabores frescos, elegantes y llenos de contrastes:

ENTRADA
Sashimi de salmón, atún rojo y pescado blanco, acompañado de salsas especiales para realzar cada corte.

PLATO PRINCIPAL
Sushi en diferentes combinaciones: uramaki, norimaki y hot rolls con ingredientes como frutas frescas, hojas verdes y pescados seleccionados, ofreciendo un equilibrio perfecto entre tradición y creatividad.

¿Te gustaría vivir una experiencia CHEF A DOMICILIO como esta? 🍣🍶
Reservá la tuya en www.michef.uy o escribinos directo. ¡Transformamos tu casa en un restaurante de autor!

20/07/2025

Queremos agradecer a Cecilia por confiar en nosotros y permitirnos llevar la experiencia de un sushi bar exclusivo a su hogar. ¡Fue un placer ser parte de su velada!

👨🏻‍🍳 El Chef Mauricio volvió a destacarse con una propuesta de cocina japonesa contemporánea que fue aplaudida por todos los comensales:

Chef (presencia y desempeño): ⭐⭐⭐⭐⭐ 👌🏾
Servicio (calidad): ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤘🏾
Propuesta (acorde a las expectativas): ⭐⭐⭐⭐⭐ 💪🏾

Disfrutaron de una experiencia de dos pasos con sabores frescos, elegantes y llenos de contrastes:

ENTRADA
Sashimi de salmón, atún rojo y pescado blanco, acompañado de salsas especiales para realzar cada corte.

PLATO PRINCIPAL
Sushi en diferentes combinaciones: uramaki, norimaki y hot rolls con ingredientes como frutas frescas, hojas verdes y pescados seleccionados, ofreciendo un equilibrio perfecto entre tradición y creatividad.

¿Te gustaría vivir una experiencia CHEF A DOMICILIO como esta? 🍣🍶
Reservá la tuya en www.michef.uy o escribinos directo. ¡Transformamos tu casa en un restaurante de autor!

14/07/2025

[NUEVA INCORPORACIÓN] ¡La alta cocina creativa con sello internacional llega a michef.uy! 🇨🇴✨
Nos enorgullece darle la bienvenida al Chef Andrés López Camilo Salazar, un cocinero colombiano con más de 12 años de trayectoria en restaurantes y hoteles de primer nivel, incluyendo su paso por el reconocido restaurante El Cielo del chef Juan Manuel Barrientos, galardonado con estrella Michelin. ⭐🍽️

Formado en cocina internacional, Andrés ha desarrollado su carrera fusionando sabores y técnicas de la gastronomía colombiana, peruana, mediterránea y molecular, siempre con un enfoque creativo y perfeccionista que lo distingue en cada detalle. 🌍🔥

Ha liderado cocinas en distintos países, participando en proyectos de investigación gastronómica y desarrollando menús que combinan arte, sabor y emoción. Su experiencia incluye cargos como chef ejecutivo y creativo, además de haber fundado Visceral, un proyecto itinerante que recorrió Sudamérica celebrando la identidad culinaria de la región. 🎨🍷

Andrés se suma a michef.uy con una propuesta vibrante, original y con una mirada artística sobre la gastronomía. Un chef con carácter, sensibilidad y una pasión contagiosa por su oficio.

✨ ¿Estás listo para vivir una experiencia diferente, en tu casa o en tu evento, con el toque de un chef internacional?

¡Bienvenido Chef Andrés! 🧑‍🍳❤️ Seguimos elevando la gastronomía en Uruguay, llevando talento, creatividad y diversidad a tu mesa.

13/07/2025

Queremos agradecer a Cecilia por confiar en nosotros y vivir una experiencia gastronómica única en su hogar. ¡Un placer ser parte de este momento tan especial! 🙌✨

👨‍🍳 El Chef Mauricio deleitó con una propuesta fresca y sofisticada, logrando una calificación perfecta:
Chef (presencia y desempeño): ⭐⭐⭐⭐⭐ 👌
Servicio (calidad): ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤘
Propuesta (acorde a las expectativas): ⭐⭐⭐⭐⭐ 💪

✨ Propuesta gastronómica:
ENTRADA
🐟 Sashimi de salmón, atún rojo y pescado blanco con distintas salsas

PLATO PRINCIPAL
🍣 Sushi en diferentes combinaciones: uramaki, norimaki y hot rolls con frutas, verdes y pescados

¿Listos para tu propia experiencia de CHEF A DOMICILIO? Reservá ahora en www.michef.uy o escribinos directamente. ¡Estamos aquí para transformar tus momentos en recuerdos inolvidables! 💫🍽️

13/07/2025

👨🏻‍🍳 El Chef Richard volvió a lucirse con una propuesta de alto nivel y recibió una calificación excepcional:
Chef (presencia y desempeño): ⭐⭐⭐⭐⭐ 👌🏾
Servicio (calidad): ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤘🏾
Propuesta (acorde a las expectativas): ⭐⭐⭐⭐⭐ 💪🏾

Los comensales disfrutaron de una velada inolvidable con esta experiencia gastronómica de cuatro pasos:

ENTRADA
Carpaccio de remolacha con crema de queso de cabra y pistachos

PRIMER PLATO
Risotto de espinaca y parmesano con crocante de parmesano

PLATO PRINCIPAL
Porchetta de cerdo con milhojas de papa y salsa de romero y limón

POSTRE
Cúpula de chocolate y maracuyá con tierra de cacao

Y para realzar aún más el momento, se eligió un vino uruguayo que maridó a la perfección con el plato principal:

🍷 Familia Bresesti 🇺🇾
Arinarnoa – Línea Pequeñas Colecciones: ⭐⭐⭐⭐⭐

¿Querés vivir una experiencia CHEF A DOMICILIO como esta? 🍷🍽️
Reservá en www.michef.uy o escribinos directo por mensaje. ¡Estamos listos para crear tu noche perfecta!

24/12/2024

DE PARTE DE TODO EL EQUIPO DE MICHEF, LES DESEAMOS UNA MUY FELIZ NAVIDAD Y UN PRÓSPERO AÑO NUEVO. 🎄✨

24/12/2024

DE PARTE DE TODO EL EQUIPO DE MICHEF, LES DESEAMOS UNA MUY FELIZ NAVIDAD Y UN PRÓSPERO AÑO NUEVO. 🎄✨

Este año no habría sido posible sin el esfuerzo y la pasión de cada chef y trabajador que forma parte de nuestra familia. Gracias a ellos, llevamos nuestra dedicación por la gastronomía directamente a sus hogares.

Pero, sobre todo, queremos agradecerles a ustedes, quienes nos acompañan y nos permiten ser parte de algo tan especial como su mesa y su cocina. 🍽️❤️

¡Brindemos por un 2025 lleno de momentos inolvidables, sabores exquisitos y nuevas experiencias compartidas! 🥂🍴

22/12/2024

[NUEVA INCORPORACIÓN] ¡El arte del sushi y la pasión por los sabores orientales llegan a michef.uy! 🍣✨

Nos llena de orgullo darle la bienvenida al Chef Carlos Pereira, un sushiman de excelencia con una trayectoria internacional que combina innovación y tradición en cada plato. Originario de Venezuela, Carlos ha llevado su arte a distintos países, perfeccionando técnicas y sabores únicos. 🌏🔪

Con más de 10 años de experiencia, Carlos ha trabajado como jefe de cocina en reconocidos restaurantes como Café Misterio , Mi Sushi y Nagasaki Sushi en Uruguay, además de haber dejado su huella en la escena gastronómica de Panamá y Venezuela. Su enfoque se basa en la calidad y frescura de los ingredientes, garantizando una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. 🥢🍤

Carlos no solo destaca por su destreza como sushiman, sino también por su capacidad de enseñar y compartir su pasión, habiendo dictado cursos de sushi básico, avanzado y técnicas de limpieza y acondicionamiento de pescados. Su compromiso, responsabilidad y habilidad para adaptarse a cualquier entorno lo convierten en un chef excepcional que promete transformar tus eventos en momentos inolvidables. 🌟🍽️

Estamos seguros de que Carlos aportará un nuevo nivel de excelencia a michef.uy con su creatividad y profesionalismo. ¿Listo para disfrutar de su propuesta culinaria? 📅✨

¡Bienvenido Chef Carlos! 🧑‍🍳❤️ Juntos, seguiremos elevando la gastronomía en Uruguay, llevando el mejor sushi a tu mesa.

24/11/2024

Queremos agradecer a Rodrigo, Karina, Gustavo y Margarita por confiar en nosotros y permitirnos ser parte de sus momentos especiales. ¡Fue un placer servirles!

👨🏻‍🍳 El Chef Diego se esmeró al máximo y recibió una calificación excepcional:
Chef (presencia y desempeño): ⭐⭐⭐⭐⭐ 👌🏾
Servicio (calidad): ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤘🏾
Propuesta (acorde a las expectativas): ⭐⭐⭐⭐⭐ 💪🏾

Disfrutaron de una experiencia gastronómica excepcional con la siguiente propuesta:

ENTRADA: Brusquetas Capresse

PLATO PRINCIPAL: Risotto de calabacín y verdeo con pulpa de mejillón

Además, compartimos las recomendaciones de los vinos que acompañaron esta velada tan especial con michef.uy:

🍷 Familia Bresesti 🇺🇾
Pinot Grigio – Línea Pequeñas Colecciones: ⭐⭐⭐⭐⭐

🍷 Familia Bresesti 🇺🇾
Albariño – Línea Pequeñas Colecciones: ⭐⭐⭐⭐⭐

¿Listos para vivir una experiencia CHEF A DOMICILIO inolvidable? 🍷🍽️ Reserva la tuya en www.michef.uy o contáctanos directamente. ¡Estamos deseando crear momentos mágicos para ti y tus seres queridos!

17/11/2024

Queremos agradecer a Agustina por confiar en nosotros y permitirnos ser parte de sus momentos especiales. ¡Fue un placer servirles!

👨🏻‍🍳 El Chef Mauricio se esmeró al máximo y recibió una calificación excepcional:
Chef (presencia y desempeño): ⭐⭐⭐⭐⭐ 👌🏾
Servicio (calidad): ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤘🏾
Propuesta (acorde a las expectativas): ⭐⭐⭐⭐⭐ 💪🏾

Disfrutaron de una experiencia gastronómica excepcional con la siguiente propuesta:

ENTRADA: Tres sabores de bruschettas:
Tomate rallado con pesto de albahaca
Cebolla caramelizada con un toque de queso crema
Hummus de garbanzos con tomates secos al aceite de oliva

PLATO PRINCIPAL: Risotto de calabacín y verdeo con un mini filete de salmón, un plato lleno de frescura y sabores bien equilibrados.

¿Listos para vivir una experiencia CHEF A DOMICILIO inolvidable? 🍷🍽️ Reserva la tuya en www.michef.uy o contáctanos directamente. ¡Estamos deseando crear momentos mágicos para ti y tus seres queridos!

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