Amarena Gourmet

04/09/2025

https://youtube.com/shorts/1CJ184cXELE?si=fZcU44oIUerGZ-M8

04/07/2025

Nuestra entrevista con Patricia Echeverría con su canal Hustorias de Perseverancia. Muchas gracias 😊 por el espacio para contar mi vivencia 🥰❤️

jacqueline Franzine llego a Miami proveniente de Venezuela. Desde pequeña sintió amor por el arte culinario. Creció viendo a su madre y sus tias siendo muy c...

08/30/2024

08/30/2024

Ingredientes: 3 bananas, 1/2 taza de azúcar morena, 1 taza de harina de almendras, 2 huevos, 1 cucharadita de canela en polvo, 1 cucharada de polvo de hornear, 1 cucharada de aceite de coco y 1 pizca de sal. Hornear a 350 F por 50 minutos

08/05/2024

Aquí te comparto la Tabla de Conversión, que te orienta según el método que utilices para calcular los ingredientes de tu receta.

Guarda esta información y compártela a quien puede serle útil.

07/26/2024

https://youtube.com/shorts/LIhsbr7zKhc?si=YH5xA6G5MeY0rHqZ

Aquí te enseño la forma de sembrar la piña, a partir de una piña que compras en el mercado.

06/11/2024

https://youtu.be/dnSB5Lhi2NA?si=Jj7MFVQk8Ah5jF-9

Aquí encontrarás todo lo que debes saber, para hacer gnocchi riquísimos.Ingredientes para 4 personas:4 papas grandes o 8 papas pequeñas 1 cucharada de polvo ...

06/06/2024

Masterclass de Pasta Fatta in Casa !

Presencial y Online.
Fecha 17 de Julio 2024 .

Cupos limitados y atención personalizada.

Inscripciones al 954-4791714.

Aprende, experimenta y degusta

05/25/2024

https://youtu.be/Gfi8VYUx2QM?si=Q5vinUPxNkQewTF1

Aquí encontrarás el paso a paso de cómo preparar este guiso de vegetales, clásico de la Cocina Siciliana.Ingredientes:Para 6 personas 1 kg de berenjenas 1 ce...

05/16/2024

Quieres conocer cómo se conserva el perejil, berro, cilantro y muchas verdudas; y además los aguacates cuando ya están maduros, mira nuestro video !!!

Aquí encontrarás tips y secretos para conservar tus vegetales: berro, lechuga, perejil, cilantro, entre otros y también cómo conservar de manera efectiva los...

10/22/2023

Ya disponible la receta de Polvorosa de Pollo en nuestro canal de YouTube. Si te gusta la receta compártela y siguenos!!!

Pronto vienen más recetas para la temporada de Thanskgiving y Navidad 🎄 !!!

Aquí te enseño a elaborar el guiso y la masa de este rico plato navideño La Polvorosa De Pollo, para que engalane tu mesa de Noche Buena.Ingredientes:Relleno...

10/03/2023

Te invito a suscribirte a mi Canal de YouTube, pronto estaremos publicando las recetas para Thanskgiving y Navidad (Pavo, Torta de jojoto, pernil, pan de Jamón y mucho mas)

Soy Jacqueline Kati Franzini Cani, nacida en Venezuela de padres italianos, la cocina simboliza para mi AMAR, NUTRIR Y COMPARTIR con otros; desde muy pequeñ...

07/23/2023

Ya tenemos nuestro canal de YouTube. Suscríbete para ver más recetas. Aquí 👇 te dejo el enlace. Feliz Domingo 🌻🌻🌻

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07/04/2023

Ossobucco alla Milanese, es un plato típico de la Cucina Italiana de la región de la Lombardía. Se elabora estofando la carne lentamente, bañado con vino y finalizando la cocción con pasta de tomate diluida en agua o caldo, pero su toque especial lo determina la “cremolata” que es un conjunto de especies (romero, perejil y la co**ha del limón) finamente cortadas que se le agregan justo al final, 5 minutos antes de servir. Generalmente se acompaña con el risotto al zafferano o alla Milanese, pero también se puede acompañar con Polenta. Este plato es una verdadera joya de la gastronomía italiana !!!

06/18/2023

Feliz Dia del Padre !!!

05/15/2023

Happy Mother’s Day!!! Feliz día a todas las Mamás, familia, amigas!!! ♥️♥️♥️ Una experiencia enriquecedora y de mucho aprendizaje. El legado que se transfiere de generación en generación, el vientre que nos acuna y nos permite vivir en esta instancia que llamamos Planeta Tierra 🌎. Gracias Totales💙🧡❤️💚!!!!