不務正業的波特蘭花藝師

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不務正業的波特蘭花藝師 花藝師|廚師|也是媽媽

09/28/2026

這個週末,我們解鎖了一個新成就:第一次正式把花帶進早午餐店販售🤎

這次合作的 La Provence Boulangerie & Patisserie,是法式早午餐餐廳,在早午餐廳裡面這家是上蠻常去的,只是都來不及介紹😆
這個品牌在 Oregon 已經有很多年,也有很多分店,我是從Lake Oswego 開始吃起,直到這兩年他們也來我們家附近開了,真的是非常開心,La Provence 從法式麵包、可頌、甜點,到早午餐和咖啡都有,可以優雅的在店裡面吃早餐也可以選擇去外帶可頌跟點心,非常的親民。我們這次是在 Beaverton Cedar Hills Crossing 的分店販售鮮花,能第一次和這樣的在地餐廳合作,對 J’SCA Flowers 來說特別有意義。

La Provence Boulangerie & Patisserie
https://share.google/6n8IHAxwmTqkiC31A

看到進出的客人駐足看花、挑花,最後手上再多帶一束花回家,那個畫面比我想像中還可愛,還有朋友們到現場支持我們,真的是非常的感動🫶🏻

這次和 JG & B’s Garden 一起合作,把花園裡當季盛開的花,整理成紙包花束和瓶花,從採花、配色、整理、包裝,我跟到JG & B’s Garden 討論、有效率的分工合作,一路到真的站在店門口賣出去,整個過程對我來說都是很棒的經驗。

原來賣花可以這麼生活化,可以在星期六早上,早餐吃完,順手帶一束花回家,我很喜歡這種感覺。

第一次和商家合作,真的非常興奮,也很感謝 La Provence 的邀請,更開心的是,這次不只是去擺攤,而是真的讓我看到 J’SCA Flowers 還可以有很多不同的可能,我們下次見~🤎🤎🤎

JG & B’s Garden × J’SCA Flowers

這個星期六早上,我們要去賣花啦~這次是 JG & B’s Garden × J’SCA Flowers 一起做的小小季節鮮花販售。花材主要都是 Belinda 花園裡現在正漂亮的季節花,我們會整理成自然風格的紙包花束跟瓶花。因為都是依照當週...
09/22/2026

這個星期六早上,我們要去賣花啦~

這次是 JG & B’s Garden × J’SCA Flowers 一起做的小小季節鮮花販售。

花材主要都是 Belinda 花園裡現在正漂亮的季節花,我們會整理成自然風格的紙包花束跟瓶花。因為都是依照當週花園裡的狀態挑選,所以每一束、每一瓶都會有一點不同,也不會完全一樣。

如果星期六早上剛好想去 La Provence 吃早餐,歡迎順便來看看花。吃完早餐、喝完咖啡,再帶一束喜歡的花回家,我自己很喜歡這種很日常、但又會讓週末心情變好的小事情。

星期六 8:00AM–11:30 AM
La Provence Boulangerie & Patisserie
2855 SW Cedar Hills Blvd, Beaverton, OR 97005

這次準備的數量不多,售完為止。
沒有預訂,也沒有保留,大家直接到現場挑自己喜歡的就好。

JG & B’s Garden × J’SCA Flowers
Seasonal Flower Pop-Up

JG & B’s Garden
Belinda’s Facebook: https://www.facebook.com/share/1FBP1hKLY7/

J’SCA Flowers
Instagram:
https://www.instagram.com/jsca_flowers?stkn=MXUwYXFyOWo2OGJ3Ng%3D%3D&utm_source=qr

Photography by Cyril Chong
www.cyrilchong.com

08/12/2026

這次來歐洲的重頭戲,終於結束了。

一年多前聽老公說要特地跑來西班牙看日全蝕,我內心其實蠻不爽的,為了那短短一分多鐘,要轉機、租車,某人還要還要一大早上山搭帳篷卡位,然後在高溫烈日下曝曬一整日(歡喜做甘願受的代表),這件事到底值不值得?尤其是這是我們家第三次追日了⋯

站在Ayllón 的山城上,汗一邊滴,天色也一點一點變暗,直到太陽完全被月亮遮住的那一刻,大家驚呼、拍手,雖然全食只有短短一分多鐘,但那一分多鐘,又是一個值了的感覺🥹

當四周突然暗下來的時候,溫度好像也跟著降了,汗也不滴了,所有人都在等同一件事情發生,準備了這麼久,只為了看那麼短短的一瞬間,不知道為什麼反而變得更珍貴。

最幸運的是,這次的日全蝕發生在太陽下山前,除了終於親眼看見全食時那一圈夢幻的戒環,沒想到在全食結束之後,還多賺到了一場難得一見的日蝕日落,月亮沒有立刻離開太陽,於是我們就這樣站在山上,看著缺了一角的夕陽,掛在橘紅色的天空裡,一點、一點地往地平線沉下去。

平常看夕陽已經很美了,但一顆被月亮咬掉一大口的夕陽,真的不是每天都有機會看到,而這次日全蝕,也是西班牙本土相隔 114 年後,再次迎來的日全蝕,所以說這是「百年難得一見的日蝕日落」,應該也不算太誇張吧🤪

然後這次因為老爺想看日全蝕,所以我們來了歐洲,因為都已經飛到歐洲了,總不能只來西班牙看一分多鐘的太陽吧?本來英國只是轉機,之前來西班牙在荷蘭轉機就是真的只是轉機!所以這次我實在無法接受只到西班牙就回家!

所以在軟磨硬泡下,我順便賺到了一趟英國 6 日遊🤪

倫敦逛了、劇看了、西班牙也玩了,最後再用一場日全蝕幫這趟旅行畫上一個超級棒的記憶點,仔細想想,好像滿划算的。

所以最後的結論是:
為了 1 分多鐘的日全蝕,飛一趟歐洲值不值得?我的答案是:如果有附贈英國 6 日遊的話,我覺得非常值得。😆

西班牙收訊實在太爛,照片有機會再上傳❤️❤️❤️❤️

06/10/2026

暑假到了,孩子玩水、露營、到海邊或泳池的機會也跟著變多。

每年夏天都會看到令人心疼的意外新聞,而許多事故其實只發生在短短幾秒鐘內。

看到兒科醫師吳醫師分享自身家庭曾經歷過的瀕溺經驗,小時候我也溺水過一次,非常可怕,所以覺得這是一篇值得每位家長閱讀的提醒,將原文分享給大家,希望我們都能多一分警覺,讓孩子平安享受夏天。

05/30/2026

Happy Friday.

一週又走到這裡了。
先不管日子過得漂不漂亮,
至少今天,可以放鬆一下🫶🏻

05/11/2026

關於母親節其實很多時候我記住的,都是一些很小很小的瞬間。
像孩子們自己做的卡片,字歪歪的。
胖嘟嘟的愛心,還有那種媽媽我愛妳,硬是要寫超大字的堅持🤪

早上一起坐在餐桌旁吃一碗麵,對!他們合力做了麵給我當早餐,出乎意料的好吃,趁著早晨陽光照進來,桌上有點亂,我根本還沒刷牙洗臉,甚是狼狽,但我很喜歡😆

每個人都有自己的累。
工作的累、生活的累、情緒的累。
但某些時候,看著孩子還願意黏在你旁邊,願意做卡片給你,然後無時無刻都在喊媽媽!突然又會覺得,好吧,今天辛苦一點也沒關係。然後一瞬間,孩子們就長大了。
回頭看,原來我們已經陪著孩子走了這麼遠,而孩子,也正在陪著我們長大。

昨天去了JCD,原本以為沒訂位會超級大客滿,結果並沒有,然後不知道是不是上次經過某韓國烤肉的洗禮,有陰影了,所以JCD讓我們很驚艷😆

我們在去JCD之前,先去了吃茶三千,原本以為會吃不下,我們點了$85的套餐,居然掃盤,真是太讓我意外了,兩隻歪嘴雞居然很喜歡,開心的吃光所有的肉,小菜也很好吃,每道都很美味,生菜也是非常的新鮮爽口,謝謝好朋友的推薦,原來家裡附近有這麼棒的韓國烤肉❤️

JCD Korean BBQ
https://share.google/Bl9YItfbbGR9z2UbV

母親節雖說只是一個節日,我老公甚至覺得那是商人的把戲,連最早推動母親節的人,後來都對過度商業化感到憤怒😆,但我覺得,很多情感,在日常裡反而很少被認真說出口,藉著節日一起坐下來吃頓飯、做一張卡片、拍一張全家福也是很美好。節日某種程度上,就像生活裡被刻意空出來的小停頓,不是為了昂貴的禮物,也不是一定要多盛大,而是讓孩子知道:
原來媽媽平常做的那些事情,有被看見,也讓媽媽有機會停下來,看著孩子一點一點長大。

很多年後真正留下來的,可能也不是花了多少錢,而是那幾張皺皺的卡片、一起吃飯的晚上,以及一張張留下來的照片,當我們老的時候,當孩子們長大的時候,我們也許在不同的房子裡看著同一張照片,細細回味。

以下是母親節的由來:

母親節(Mother’s Day)的現代起源,主要來自美國。

最常被認為的發起者,是美國女性 Anna Jarvis。
1905年她的母親過世後,她希望能有一天正式紀念母親對家庭的付出。

1908年,她在美國西維吉尼亞州舉辦了第一場母親節紀念活動。後來經過多年推動,1914年,美國總統 Woodrow Wilson 正式宣布:

每年五月的第二個星期日為母親節。

之後這個習俗逐漸傳到世界各地,包括台灣、日本、加拿大等很多國家,也都採用五月第二個星期日。

不過,「紀念母親」這件事本身,其實在人類歷史裡很早就存在。

例如:

• 古希臘會祭拜眾神之母 Rhea
• 古羅馬有母神節(Hilaria)
• 英國過去有「Mothering Sunday(拜望母親主日)」的傳統

只是現在大家熟悉的「送康乃馨、吃飯、慶祝母親節」這套文化,主要還是從美國發展出來的。

有趣的是,Anna Jarvis 後來其實非常討厭母親節商業化。
她認為大家開始只是在賣花、賣卡片、賣蛋糕,反而失去了原本真誠感謝母親的意義。

這部分有歷史資料可查,並不是後人杜撰。

每年的母親節其實都會陷入一種小矛盾。一邊覺得:「身為母親,我是不是也該放假一天?」另一邊又忍不住看到花市、看到訂單訊息、看到大家想送媽媽花的心意,就默默開始手癢😆只是沒有店面的花藝師,其實跟大家想像的不太一樣,我不像花店有固定客流,大部分時...
05/09/2026

每年的母親節其實都會陷入一種小矛盾。
一邊覺得:「身為母親,我是不是也該放假一天?」
另一邊又忍不住看到花市、看到訂單訊息、看到大家想送媽媽花的心意,就默默開始手癢😆

只是沒有店面的花藝師,其實跟大家想像的不太一樣,我不像花店有固定客流,大部分時候還是靠朋友介紹,一束一束慢慢接。
所以每一次有人想到我、願意跟我訂花,我其實都很感謝,也記得。🫶🏻❤️

Covid那年我還在台灣。
那年的母親節,我自己綁了一束花給媽媽,也幫朋友做了一個花籃送給她婆婆,紅色的鬱金香非常的美麗,雖然手藝不成熟,但我也看到自己的用心。
這幾天看到回顧的照片,突然有點想家。

離開台灣以後,很多情緒都不是天天出現,平常忙著買菜、接送、照顧孩子、料理三餐,好像都還好,但有些節日一靠近,就會突然很想媽媽很想家。

剛好今年有好友要回台灣,我拜託她幫我帶母親節禮物回去(其實只是她的購物清單😆),偷偷給我媽一個驚喜。
我媽收到後超開心,還立刻傳訊息來,因為前一天我才跟她通過電話,表示我今年可能不會回台灣,我有感受到她淡淡的失望(是因為沒辦法帶購物清單回去嗎?🤪),所以她收到禮物後的那種開心,隔著太平洋我都感覺得到。

也真的很謝謝我們家人美心善的好友願意
幫忙,在這個世代,住在國外才能理解遠親近鄰的真諦。

預祝各位媽媽們,母親節快樂💐

今天早上五點多就起床了,早起突然想寫一些東西。以前的我,遇到事情總是急著解釋,想證明自己不是別人以為的那樣。但一路走來的經驗告訴我,解釋其實沒有用。知道自己在做什麼就好,就算做錯了,也是自己承擔,多說無益。跟朋友聊到我的經驗是自己要放下,不...
04/27/2026

今天早上五點多就起床了,早起突然想寫一些東西。

以前的我,遇到事情總是急著解釋,想證明自己不是別人以為的那樣。但一路走來的經驗告訴我,解釋其實沒有用。知道自己在做什麼就好,就算做錯了,也是自己承擔,多說無益。

跟朋友聊到我的經驗是自己要放下,不需要去證明或澄清什麼,因為會信妳的人就信,無需多言,說再多也只是越描越黑,我自己就是過來人,一路走來到現在,我也還在背負著這個因果。
同時,好人的人設很辛苦,我早就丟一邊了,現在對很多人際關係,我看得比較開,別人要怎麼看我,那是他們的選擇。再怎麼糾結或試圖解釋,也很難改變。
所以我選擇接受,然後把力氣留給自己。

世上沒有後悔藥。
對自己的言行負責,接受結果,就好。

——

進入主題😆

上週帶孩子們去參加畢老師的「橋的聯想與創作」,主題是跨越台美的工程美學。
認識了很多台灣的斜張橋,也跟著孩子們做了模型。原來橋的結構是這樣運作的,一條條拉索撐起整個橋面,蠻有意思的。

謝謝畢老師跟筱雯老師的帶領。看起來是手作,其實學到的東西不少。

這次去的 Hillsdale Library 也讓人印象很深。
整體是挑高空間,結構柱設計滿有存在感,但不會壓迫。人不少,看得出來是社區真的在使用的地方,不只是放書而已。這個圖書館的相關資料很少,沒辦法好好介紹蠻可惜的。

孩子在那邊做橋,我也坐在旁邊一起穿線,一條一條線,慢慢把整個結構拉起來,其實很直接。受力在哪裡,支撐在哪裡,看得很清楚。

人好像不是這樣。
很多時候拉得太用力,反而撐不住。

看著他們專心做自己的橋,我突然覺得,有些事情,好像也不用一直拉著不放,放掉反而更輕鬆😊

Hillsdale Library

https://share.google/eujYIOMvGyJXiNfxe

Hillsdale Library 是美國俄勒岡州波特蘭市西南區的社區分館,隸屬於 Multnomah County Library。這座圖書館以永續建築設計與社區導向服務著稱,是該地區重要的公共文化據點與學習空間。

主要資訊

* 位置:1525 S.W. Sunset Boulevard, Portland, Oregon
* 啟用年份:2004 年
* 建築面積:約 12,000 平方英尺
* 建築設計:THA Architecture(現為 Hacker Architects)
* 營運單位:Multnomah County Library

建築與永續設計

Hillsdale Library 以環境友善為設計核心,採用節能照明、自然採光與雨水回收系統。建築屋頂覆蓋綠化植被以減少熱島效應,並利用再生建材降低環境衝擊。該館在啟用時是波特蘭首批獲得 LEED 認證的公共圖書館之一。

服務與社區功能

館藏涵蓋書籍、期刊、影音資料與數位資源,提供英語與多語服務。設有兒童區、青少年閱讀區、社區會議室與自助取書櫃。Hillsdale Library 經常舉辦故事時間、閱讀推廣與數位技能工作坊,是當地居民共享學習與社交的重要場域。

社區角色與影響

Hillsdale Library 不僅服務 Hillsdale 社區,也吸引西南波特蘭及周邊地區的讀者。其人性化空間設計與社區參與活動,展現出公共圖書館在促進文化多樣性、終身學習與社區凝聚力方面的核心價值。

我老公還滿會拍照的。不是專業攝影師那種,但你看得出來他是很用心的把構圖、光線、抓瞬間都完整的做好。當然他自己也喜歡拍,所以朋友、學校有需要,他常常就去幫忙,我總是笑他時間太多。(但他常回我自己也是一樣,有一種龜笑鱉沒尾巴的概念)今天早上學校...
04/23/2026

我老公還滿會拍照的。

不是專業攝影師那種,但你看得出來他是很用心的把構圖、光線、抓瞬間都完整的做好。

當然他自己也喜歡拍,所以朋友、學校有需要,他常常就去幫忙,我總是笑他時間太多。(但他常回我自己也是一樣,有一種龜笑鱉沒尾巴的概念)

今天早上學校的家長送來了一袋禮物,
老公拿進來的時候,我看到裡面有一瓶酒、一包咖啡、一片巧克力,但我最想看的是那張卡片。
打開看你會知道,對方是坐下來好好的把謝謝表達在字裡行間,

在美國,好像滿常這樣。

請人幫忙,他們會寫卡片。

當然不是每個人都會寫,但收到你會記得。

在台灣
我們習慣請吃飯,或者送點東西。
很實在,也很好,那是屬於台灣文化、人情味,我自己也是這樣。

可是卡片對我來說很不一樣,它會讓你知道,你的時間被看見了。
你花的力氣,被對方好好收進去了。然後我可以保存它,成為生命中的記憶。

很感謝有人願意把「謝謝」這件事,花時間寫出來然後交給你想感謝的人。

我想我也應該開始寫感謝卡片,如果有天你們收到我的卡片,看到那歪歪扭扭的字,請不要笑我🥹

我收到最多的卡片是吳醫師給我的,每次收到都很感動,很謝謝她在很多時刻都有想到我,我都有好好的收好,但我卻沒有寫給她半次,實在汗顏,首發我決定要來好好寫一張給她表達愛意😆😆😆😆😆

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Portland, OR
97229

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