Del Nono y la Tata

03/24/2026

Mauricio Neyra Gracias!!! Por tan bello detalle una súper atención

03/22/2026

La ensalada rusa en otra versión reemplazamos la papa 🥔 por pasta.
Cerdo horneado en la freidora de aire Ninja
Medallones de cerdo salpimentado, ajos, salsa de Ostion, soya sauce, mostaza y semillas de ajonjolí.

03/16/2026

03/16/2026

Pechuga al horno en la freidora de aire Ninja
Ensalada 🥗 y rabanito

03/11/2026

Pasta pasta pasta con … camarones al limón
Pescado empanizado y/o pescado en salteado en mantequilla al limón

02/18/2026

Asado de res & puré de espinaca 👌🏻

02/11/2026

Naruto bistro 88 nuestro lugar favorito

10471 N Kendall Dr
Unit B104
Miami, FL 33176
Estados Unidos

02/06/2026

Las mollejitas de pollo me traen recuerdos, era uno de los tantos platillos que preparaba mi padre. Julio Vera Tudela Galli no sé si lo recuerdas?
Prepararlo me remontó al pasado, las mollejas contadas, salteadas en una sartén con sus aderezos, sal, mucha pimienta como a él le gustaba y otros aderezos.
Jugoso y las cebollas crujientes y así está en su punto.

02/02/2026

Amplia variedad de fantásticas recetas de quinoa publicadas por cocineros caseros como tú.

02/02/2026

“Comer quinua puede ayudar a reducir la inflamación, regular el azúcar en sangre y reducir el colesterol. La quinoa es un grano integral sin gluten, rico en fibra y que además es una proteína completa. Disfrute de la quinua en comidas dulces o saladas, como guisos, bocados de proteínas y hamburguesas vegetarianas.”

01/30/2026

“La quinua es originaria de los Andes de Sudamérica, específicamente de las regiones que hoy son Perú y Bolivia, alrededor del Lago Titicaca, donde fue domesticada hace más de 5,000 años por culturas precolombinas como los incas, quienes la consideraban un alimento sagrado y base de su dieta. Se extendió por toda la región andina, desde Colombia hasta el norte de Argentina y Chile, y fue un cultivo fundamental antes de ser casi erradicado por los españoles, para luego resurgir en el mundo moderno.
Centro de Origen: Los alrededores del Lago Titicaca, en la frontera entre Perú y Bolivia.
Domesticación: Entre 3000 y 5000 años a.C. por pueblos indígenas andinos, que seleccionaron variedades tolerantes y nutritivas.
Importancia Cultural: Era conocida como la "madre de todos los granos" (chisaya mama) y se usaba en ceremonias religiosas.
Expansión: Se cultivó en la región andina, pero hoy en día se produce en más de 70 países.
Historia: Fue prohibida por los conquistadores españoles, pero sobrevivió en zonas remotas, siendo redescubierta y popularizada globalmente a partir de la década de 1970.”
Pueden creer que en mi niñez se les daba de comida a los pollos 🐥 !!!

01/27/2026

Saltado de carne con frijolito Chino

01/27/2026

¿Sabes cuáles son los beneficios del frejolito chino? Aquí te contamos sus propiedades y en qué recetas de la cocina oriental se disfruta más.