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05/12/2025

Prime material

04/12/2025

04/12/2025

Questa sera ho aperto questa bottiglia, ero curioso di come si sia mantenuto questo Chianti Classico del 2002, che in realtà non era nato per resistere al tempo ma vi posso garantire che ha superato il test, 23 anni ma ancora possiamo berlo.

11/23/2023

01/06/2023

I Dolci di Natale di Dawn

12/25/2022

A Christmas Dragon Roll, By Max

02/27/2021

L'Italia ha il suo primo Master of Wine: Gabriele Gorelli, classe 1984, nato e cresciuto a Montalcino (Siena), brand builder e conoscitore a 360 gradi della filiera enoica del Belpaese e non solo. Il vino italiano ha, finalmente, il suo ambasciatore nella più influente associazione del vino al mond...

02/17/2021

Le interviste a Dario Pistorio, presidente della Fipe-Confcommercio Sicilia e allo chef Giovanni Trimboli

12/12/2020

Gin culture...

Amato da molti, in pochi però conoscono la storia di questo distillato...Flawless vi racconta tutto quello che dovreste sapere sorseggiando un Gin.