Braseiro BBQ

10/03/2026

🔥 Seu evento merece mais do que um churrasco. Merece uma experiência.

Leve a experiência Braseiro BBQ para o seu próximo evento. 🥩🔥
Nossa agenda está aberta — confira as datas disponíveis e garanta a sua reserva.

📩 Envie uma DM para consultar disponibilidade.

🔥 Your event deserves more than just BBQ. It deserves an experience.

Bring the Braseiro BBQ experience to your next event. 🥩🔥
Our calendar is open — check available dates and reserve yours.

📩 Send us a DM to check availability.

09/30/2026

🔥Our end-of-year event calendar is officially open!

This time of year fills up quickly, so booking early gives you the best selection of dates and times.

Corporate gatherings, private events or special celebrations — bring the Braseiro BBQ experience to your event.

📩 Send us a message to check availability and get more information.

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🔥 Nossa agenda para os eventos de fim de ano está oficialmente aberta!

E nessa época, quem se antecipa garante as melhores datas e horários. 🥩🔥

Seja para uma confraternização da empresa, evento privado ou uma celebração especial, leve a experiência Braseiro BBQ para o seu evento.

📩 Fale com a gente para consultar disponibilidade e receber mais informações.

09/30/2026

🔥 Nossa agenda para os eventos de fim de ano está oficialmente aberta!

E nessa época, quem se antecipa garante as melhores datas e horários. 🥩🔥

Seja para uma confraternização da empresa, evento privado ou uma celebração especial, leve a experiência Braseiro BBQ para o seu evento.

📩 Fale com a gente para consultar disponibilidade e receber mais informações.

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🔥 Our end-of-year event calendar is officially open!

This time of year fills up quickly, so booking early gives you the best selection of dates and times.

Corporate gatherings, private events or special celebrations — bring the Braseiro BBQ experience to your event.

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09/25/2026

Your event deserves more than just BBQ. It deserves an experience.

Open fire, premium cuts and the Braseiro BBQ experience — right at your event. 🥩🔥

📅 Now booking upcoming dates.
Send us a DM to check availability and reserve yours.

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🔥 Seu evento merece mais do que apenas um churrasco. Merece uma experiência.

Fogo de chão, cortes premium e toda a experiência Braseiro BBQ — diretamente no seu evento. 🥩🔥

📅 Estamos com a agenda aberta para novas datas.
Envie uma DM para consultar a disponibilidade e reservar a sua.

08/27/2026

Good food, good vibes, great Thursday. 🔥🥩🌴

06/01/2026

Macia ou dura? Muitas vezes o problema não está na carne, mas no corte. 👇

Na fraldinha, cortar a favor da fibra mantém as fibras longas, deixando a mastigação mais difícil.

Já cortando contra a fibra, as fibras ficam menores, a carne parece muito mais macia e a experiência muda completamente.

No vídeo eu mostro exatamente essa diferença lado a lado.

Você já conhecia esse segredo ou ainda corta a carne sem prestar atenção nas fibras? 🥩🔥

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Tender or tough? Sometimes the difference isn’t the meat—it’s how you slice it. 👇

With flank steak, cutting with the grain leaves the muscle fibers long, making each bite chewier.

Cutting against the grain shortens those fibers, creating a much more tender bite and a completely different eating experience.

In this video, I show the difference side by side.

Did you already know this trick, or is this the first time you’ve paid attention to the grain? 🥩🔥

Pitmaster SteakLover Carnivore FoodEducation BraseiroBBQ BBQTips

05/30/2026

Muita gente presta atenção apenas ao ponto da carne, mas a direção do corte faz toda a diferença.
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The difference between a tender steak and a tough one may come down to how it’s sliced. 🔥

Most people focus on the cooking temperature, but the direction of the cut makes all the difference.

05/20/2026