Вино - величайший продукт, созданный человечеством! Более того, вино - продукт, во многом сформировавший европейскую цивилизацию! Европейская философия родилась за застольными беседами древнегреческих философов, вино было любимым напитком художников Ренессанса, из-за винодельческих регионов шли долгие и кровопролитные войны, как, например, война Англии и Франции за Аквитанию, за бутылкой вина закл
ючались военные союзы и решались судьбы целых народов... И сейчас ни одно значимое событие не проходит без бокала игристого;)
Но что сделало вино столь значимым и таким популярным напитком? У каждого есть свой ответ на этот вопрос, но, пожалуй, все согласятся, что вино - напиток, дарящий нам радость! Нельзя не согласиться с Бенджамином Франклином: "Вино - это постоянное напоминание о том, что Бог любит нас и хочет видеть нас счастливыми".
Свою миссию я вижу в том, чтобы дарить людям радость через познание бесконечно прекрасного и разнообразного мира вина. Умение разбираться в вине - это не только признак хорошего вкуса и атрибут "благородного мужа" (и девы)) современности, но путь открытия новых вкусов, ароматов, ощущений.
Мои дегустации - это не наукообразные скучные лекции! Это - встречи друзей, братьев и сестер по Бахусу, на которых мы дегустируем и, конечно, наслаждаемся теми ощущениями, которые способны подарить лучшие вина мира!
