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烤居吧-碳烤事務所

Name: 烤居吧-碳烤事務所
Address: 宜蘭市校舍一路112號, Yilan City, 260, TW
Telephone: +886980006028

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Taiwan
Yilan City
烤居吧-碳烤事務所

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31/12/2023

烤居吧-2024新年快樂

再過不到一天，新的一年即將到來，在這預祝吃過烤居吧燒烤外燴或是還沒吃過的烤粉們。
#一年的希望
#一年的期待
#一年的努力
#一年的拚搏
#一年的奮鬥
#一年的收穫
#一年的幸福
從今年的元旦開始！祝元旦快樂！新年快樂！

烤居吧過年也可以趕緊預約啦!! 親朋好友相約民宿，到府居家燒烤外燴~通通都可以哦!!

☆★行動燒烤外燴★☆
◆企業員旅、尾牙、春酒
◇親朋好友家庭聚餐
◆閨密好友、同學聚會
◇各大節慶日饗宴

☆★造型氣球佈置★☆
◆企業尾牙、春酒佈置
◇求婚、婚宴牆佈置
◆抓周、生日派對

Line : s750605
諮詢電話：0980-006-028 林岱恩

28/12/2023

烤居吧-碳烤脆皮鹹香五花豬

選用台灣的溫體豬五花肉，原肉無研製下去慢烤至脆皮，再撒上秘家調味粉，咬下去卡滋卡滋帶有「嘎嘣脆」的口感，肥瘦參半的五花肉，皮酥肉嫩鹹香入味。

一口肉一口酒，外焦里嫩，一口滿足❗️

★嘎嘣脆
★皮酥肉嫩鹹香入味

#碳烤脆皮鹹香五花豬
#吃肉不吃蒜香味少一半
#私廚燒烤
#到府燒烤

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26/12/2023

烤居吧-碳烤香草日本節瓜

#櫛瓜近年蔬菜碳烤的新寵兒❗️
那份自帶的爽口與高纖，採用削皮然後在碳火烤後依舊留存櫛瓜口感多汁鮮香，撒上特製的辛香粉獨特口感讓您一試成主顧。為饕客們轉換口味，再戰下一回合🎉

★果肉細緻鮮嫩多汁
★淡雅馨香味甜清新回甘

#碳烤香草日本節瓜
#果肉細緻
#鮮嫩多汁
#高纖蔬果

#私廚燒烤
#到府燒烤

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24/12/2023

烤居吧-碳烤蔥香帶卵帆立貝

嚴選日本整顆帶卵帆立貝，可以吃到干貝、貝肉、卵，三種口感一次滿足。
鮮甜的帆立貝，碩大肥美絲絲鮮甜的貝柱，爽脆有咬勁的裙帶邊，加上軟糯綿密的卵，一口咬下感受多層次口感，燒烤後帶點炭香，濃郁鮮甜的海味，搭配宜蘭特有三星蔥末絕對是讓您讚不絕口的美妙滋味！

碩大肥美❗️
甘甜香醇❗️

#碳烤蔥香帶卵帆立貝
#嚴選日本帶卵帆立貝
#碩大肥美
#甘甜香醇
#濃郁鮮甜
#私廚燒烤
#到府燒烤

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20/12/2023

烤居吧-日本厚岸生蠔佐魚子醬

選用以牡蠣出名的厚岸牡蠣，厚岸是日本國內唯一一整年都可出貨的牡蠣名產地。這裡的牡蠣肉質肥厚，甘甜香醇。厚岸湖匯集了飽含高山濕原養分的河川淡水及太平洋海水，其得天獨厚的自然環境，造就出美味的牡蠣。

此外，搭配義大利頂級魚子醬及一點鮮檸檬讓整體的鮮味再次提高檔次!!喜歡、敢吃生食的朋友們一定不能錯過阿🥰🥰

肉質肥厚❗️
甘甜香醇❗️

#日本厚岸生蠔佐魚子醬
#嚴選日本厚岸生蠔
#義大利頂級魚子醬
#秘製醬料
#肉質肥厚
#甘甜香醇
#私廚燒烤
#到府燒烤

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18/12/2023

烤居吧-碳烤秘醬去骨雞腿排

厚實的整塊腿排，嚴選在地新鮮仿土雞，腿排肉質帶勁的鮮嫩Q彈口感，師傅精心調配的秘製醬料，醃漬的相當入味，炭烤過程不時飄香，脆皮乍響，肉汁被牢牢鎖住，雞汁四溢。咬下後感受鮮美在口中爆發！

鮮嫩Q彈❗️
味美銷魂❗️
香氣絕佳❗️
✨鮮嫩多汁吮指好滋味

#碳烤秘醬去骨雞腿排
#嚴選在地新鮮仿土雞
#產地直送最新鮮
#秘製醬料
#雞汁四溢
#私廚燒烤
#到府燒烤

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17/12/2023

烤居吧-椒鹽香酥黃金七里香

下酒好菜的獨家美味香嫩軟Q
🌟嚴選新鮮雞肉
🌟產地直送最新鮮
🌟香Q不油膩!保證讓你一口接一口停不下來
🔥師傅特別碳烤方式鮮甜肉汁完全鎖住~鮮嫩口感，美味吮指
🔥烤到薄薄的表皮焦脆，咬下還是軟軟的，有時候多咬幾下甚至連骨頭都可以咬碎，喜歡吃雞屁股的朋友絕對不要錯過～

#椒鹽香酥黃金七里香
#嚴選新鮮雞肉
#產地直送最新鮮

#私廚燒烤
#到府燒烤

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13/12/2023

烤居吧-炭烤芥鹽鮮活鮑魚

選用海水定制養殖活鮑，連殼帶肉原隻活鮑魚放在炭火上炙烤，鮮香撲滿鼻，切成厚片再撒上芥鹽點綴，在經過主廚炙燒後有著另外一股淡雅鮮甘的海鮮香氣。
口感格外Q彈。一口吃下咀嚼起來很過癮。伴隨炭香四溢。口腹之慾的首選，其餘韻久繞不散，非常值得一試。

#炭烤芥鹽鮮活鮑魚
#鮮香撲鼻
#淡雅鮮甘
#私廚燒烤
#到府燒烤

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11/12/2023

烤居吧-碳烤香草絲瓜

大家烤肉一定都吃過鋁箔盒烤的絲瓜蛤蜊，但你們一定很少吃過切厚片下去烤的絲瓜!!

產地直送的絲瓜就是又大又甜切片後上炭烤台，烤的中心軟嫩邊緣卻甜脆爽口。
至於要怎麼烤才好吃呢，小編偷偷告訴你~只需要拿起手機打電話趕緊跟師傅預約，就可以馬上吃到好吃多汁鮮甜的炭烤香草絲瓜了~

#碳烤香草絲瓜
#中心軟嫩
#甜脆爽口
#私廚燒烤
#到府燒烤

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09/12/2023

烤居吧-碳烤脆皮羽節翅

◎ 嚴選在地新鮮仿土雞，肉質帶勁的超Q彈口感。
◎ 雞肉運動量最多部位，嚼勁十足富含膠質。
◎ 保留最原始的鮮美口味，便於任何客製口味操作。

碳烤羽節翅是一道風靡全球的炭烤美食，特點是選用大小均勻、肉質鮮嫩的雞翅，碳火烤制時，透過師傅多年的經驗燒烤，以經驗判斷出最適合的碳火溫度，讓雞翅內外都能熟透，口感更加香脆多汁。讓雞翅表面呈現漂亮的焦糖色澤，口感香脆多汁。

碳烤羽節翅不僅適合作為主食搭配米飯，也非常適合當做下酒菜或者點心來享用。如果你喜愛這一道炭烤美食，碳烤羽節翅絕對值得一試。

#碳烤脆皮羽節翅
#香脆多汁
#焦糖色澤
#仿土雞雞翅
#私廚燒烤
#到府燒烤

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06/12/2023

烤居吧-碳烤櫻桃鴨腿肉串

串燒店人氣美食，台灣頂級櫻桃鴨腿肉串！嚴選宜蘭農場自養的櫻桃鴨，腿肉色澤亮麗，脂香撲鼻，肉質鮮嫩，口感帶勁！

師傅完美的炭火掌控，再以特製辛香料加以調味，讓上桌的櫻桃鴨腿肉口感鮮嫩多汁、肉質扎實有彈性、不乾澀，絕對讓您一支接著一支停不下來~

#碳烤櫻桃鴨肉串
#嚴選宜蘭農場自養的櫻桃鴨
#櫻桃鴨
#鮮嫩多汁
#肉質扎實有彈性
#私廚燒烤
#到府燒烤

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04/12/2023

烤居吧-碳烤龍蝦

選用東北角純海水定網野生養殖龍蝦，純海水低密度養殖，無泥沙腥味，肉質鮮美有彈性。

每到客人點這道菜~師傅就要提早出發前往東北角現場挑選活跳跳的龍蝦，只為了送到客人面前還保持龍蝦鮮活，活蹦亂跳~多種口味等待你們來挖掘！

趕緊約親朋好友週休假日，年節連假，約三五好友，一桌炭烤活體海鮮，再配上瓶啤酒，真是過癮呀！

#碳烤龍蝦佐芥末酸黃瓜沙拉
#碳烤香草龍蝦
#純海水定網野生養殖龍蝦
#肉質鮮美有彈性
#私廚燒烤
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