11/06/2026
🌊【老闆們，別再用本本記庫存了！手機 AI 幫你顧進出貨】
👉 #報名資訊在文末 #免費實作課 #名額有限 ＃資策會獨家開發
每天開店第一件事是什麼？
翻開那本已經寫到捲角的庫存本，
看看昨天賣掉多少、今天還剩多少。
「石斑魚輪切 300g 還有5包......」
「黑鮪魚上腹 還有 10公斤」
「白蝦昨天又出了一批......」
生意越做越好是件開心的事，
但商品種類越來越多、銷售管道越來越廣，
庫存管理也開始變成每天最頭痛的工作。
有時候官網接一筆、蝦皮跳一筆、LINE群組又有人喊單，忙著出貨、處理客人，一回頭才發現：「啊！這個已經賣完了⋯⋯」
最後只能跟客人說抱歉、退款處理。
其實，庫存管理不用這麼累。
這次特別邀請資策會技術團隊來到屏東，不講艱深理論，直接帶大家從零開始打造自己的 AI 庫存管理工具，讓手機變成你的進出貨小幫手。
🐟 這堂課會學到什麼？ ✅ 打造符合自己工作習慣的庫存資料庫
每一家魚舖的商品都不一樣，有整尾、有輪切、有魚排，有公斤、有包、有盒。
透過 AI 協助，建立真正符合自己工作流程的管理系統，不用硬套別人的方式。
📸 手機拍一張就能記錄進出貨
進貨單、手寫單、退貨單、修改單，不用再重新輸入。
透過 OCR 文字辨識，手機拍照就能快速完成登錄，大幅減少人工抄寫時間。
📊 AI 幫你盯庫存
商品快賣完時自動提醒，根據銷售狀況協助預估補貨時間。
多通路接單也能快速掌握庫存數量，減少超賣與缺貨的情況發生。
🔥 最特別的是……
這次我們直接把「魚舖日常」搬進教室！
從秤重、拍照、登錄、扣庫存，一步一步實際操作。
現場建立，回家直接使用！
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📘 課程名稱
水產零售 AI 客製化庫存管理實作課程
📅 課程時間
6/22（一）13:00-17:00【建立專屬資料庫】
6/23（二）13:00-17:00【手機 AI 拍照進銷退貨實作】
6/24（三）09:00－13:00【AI 補貨預警與成果分享】
📍 活動地點
屏東縣林邊鄉崎峰社區發展協會
（林邊鄉崎峯村成功路600號）
👨🏫 講師陣容
宋經天 工程師
蔡璨宇 助理工程師
（資策會技術團隊）
🎯 參加對象
水產品零售業者之接單、銷售、出貨相關人員
⚠️ 課程提醒
本課程為實作課程，請務必自行攜帶筆記型電腦。
🔗 報名連結：https://ievents.iii.org.tw/EventS.aspx?t=0&id=3315
主辦單位｜經濟部中小及新創企業署
執行單位｜財團法人資訊工業策進會
協辦單位｜社團法人大小港邊地方創生協會
#水產零售數位轉型 #拍照辨識進貨
