30/08/2026
【 #五感系列講堂】|料理路上的堅持與冒險
-
料理與中興新村相遇,
有時候,一場創業的開始,
並不是因為一個多麼遠大的夢想,
而只是因為喜歡料理,喜歡生活,
也剛好在某個午後,走進了一條熟悉的巷弄。
-
在一次次與地方相遇、與人交流的過程裡,
慢慢找到了一條屬於自己的路。
-
講堂,以「食」作為起點。
從飲食生活、烘焙教學,
到一場簡單的日常聚會,
偶爾做些喜歡的手作,
把生活裡那些微小卻值得被記住的事情,
放進日子裡。
-
從一份在地、新鮮、健康的食材開始,
用雙手慢慢料理,
讓食物保留季節的氣息,也保留土地原本的味道。
-
或許,創業從來不一定要從一個宏大的夢想開始。
它也可以只是從自己熟悉的專業,
一份真心喜歡的生活,
以及對一個地方,願意多停留一會兒的心開始。
慢慢做、慢慢走,
讓喜歡的事,成為生活的一部分;
也讓一餐飯、一場相遇,
成為與地方之間,溫柔而長久的連結。
-
#五感系列講堂 #中興新村 #省府日常散策
#貳月食藝