叁捌地方生活

Name: 叁捌地方生活
Address: 鹽埕區五福四路226號, Kaohsiung, 803, TW
Telephone: +88675215938
Price range: ££
Rating: 4.7

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Taiwan
Kaohsiung
叁捌地方生活

以各種展現地方生活的提案，串連新舊，傳遞鹽埕與高雄文化。 We expect here to become not only a living space, but also a transferring and experiencing platform.
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叁捌，其實是Thirty – Eighty 的中文名稱，它代表的是傳承與連結的精神，是高雄30年代與80年代的連結，從鹽埕區出發，透過居住才能有的深度體驗，結合閱讀展覽講座飲食旅遊等生活提案，讓旅客能慢慢品嚐高雄，這個社區、這棟房子，這五十年來生生不息的生命力，以及被歲月刻劃的痕跡。

這不只是一個生活空間，而是一個傳遞的平台、體驗的過程，所以希望在這走過的每一步，邀請每個人一起參與，因為，沒有人知道接下來，還會發生什麼有趣的事，所以，就用參與代替思考吧。

Thirty-Eighty (pronounced "San-Ba" in Chinese), handed down from 30's to 80's, stands for the connection of two generations. Located in the ancient district Yang-

Cheng of the harbor city Kaohsiung, Thirty-Eighty wishes to let the travelers experience the charming Kaohsiung, Yang-Cheng, and the building, through the deep involvement of truly living here. Thus, we invite you to join this transforming process, and to witness the unexpectedness of the next steps.

05/06/2026

✷ 青聚點 ▹▹ 在地課程 ⚬ 地方引導學

很多人都有過這樣的經驗：原本陌生的一個地方，因為一次導覽、一段路線，或一場深刻的體驗，而開始變得不一樣。

那麼，究竟要如何設計一條路徑、一段故事，讓更多人開始理解一個地方？

這次地方引導學課程將由「港都認識王」創辦人黃祺瑋，帶領大家實際走入鹽埕街區，體驗走讀的節奏與設計邏輯。下午則由叁捌創辦人邱承漢分享多年地方引導與體驗設計經驗，並帶領大家親自規劃一段屬於自己的地方走讀。

如果你對地方導覽、體驗設計，或是如何帶人認識一個地方感到好奇，歡迎一起來交流。

✷ 免費報名
✷ 提供午餐與茶水
✷ 35歲以下青年即可參加

目前尚有名額，歡迎一起來鹽埕走走。

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✷ 地方引導學 ⚬ 課程資訊
𓏭 課程日期｜115. 06. 13（週六）
𓏭 課程時間｜09:30 - 16:30
𓏭 課程地點｜叁捌地方生活
𓏭 課程地址｜高雄市鹽埕區五福四路226號
𓏭 免費報名｜https://reurl.cc/K2Y6ER

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✷ 更多叁捌青聚點計畫資訊：https://reurl.cc/EmmGea
✷ 指導單位：教育部青年發展署
✷ 主辦單位：叁捌地方生活
✷ 照片來源（主視覺上圖）｜Launcher Lab

03/06/2026

✷ 青聚點 ▹▹ 青年共享空間
✷ 對談講座 ▹▹ 海港聚落的浪漫

今天叁捌迎來共享空間開放後的第一場借用活動。

由國立中山大學藝術管理與創業研究所學生發起的交流座談，邀請來自旗津中洲、小港大林蒲、柴山桃源海岸村與梓官蚵仔寮的地方行動者，分享各自在港邊聚落中的觀察與實踐。

從遷村議題、工業發展，到藝術行動與社群串連，讓原本分散在高雄沿海各地的故事，有機會在叁捌空間裡展開交流。這也是共享空間開放後，我們很期待看見的樣子。

✷

而叁捌目前作為青聚點之一，仍持續開放青年免費申請共享空間使用，可依不同需求提供討論、會議、講座、工作坊與交流聚會等使用形式，適合 2 至 25 人使用，並採預約制開放申請。

另外，空間也即將完成最後一階段整理，之後再慢慢和大家分享叁捌的新樣貌。
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✷ 青年共享空間｜免費申請中

▹▹ 適合使用
𓏭 提案討論與團隊會議
𓏭 小型講座、工作坊與分享會
𓏭 地方議題交流與社群聚會

▹▹ 空間資訊
𓏭 適合 2–25 人使用
𓏭 採預約制
𓏭 每日僅接待一組申請

▹▹ 申請連結與更多資訊：https://reurl.cc/M2Q9Qp
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31/05/2026

✷ 青聚點 ▹▹ 在地課程 ⚬ 鹽埕地方引導學
✷ 走讀與路徑設計 ▹▹ ▹▹ 從觀察到轉譯

許多人都參加過地方導覽，但很少人有機會從規劃者的角度思考：一場導覽究竟是怎麼被設計出來的？從停留點的選擇、路線安排、故事鋪陳，到不同對象的引導方式，一場好的走讀，從來不只是帶路，而是一種陪伴他人認識地方的方法。

這次的課程，我們特別邀請「港都認識王」創辦人黃祺瑋擔任上午講師。港都認識王長期透過走讀、旅行與地方引導，帶領大家認識高雄這座港口城市。上午將由祺瑋親自帶領學員走入鹽埕街區，透過導覽示範與實地體驗，感受地方引導的節奏與魅力。

下午則由叁捌創辦人－邱承漢接棒，分享這些年來在鹽埕進行地方導覽、埕市引水人計畫、體驗設計等實務經驗，並帶領大家從案例拆解、路徑規劃到分組實作，實際練習設計一段屬於自己的地方走讀。

如果說前一堂課的田野觀察是在練習如何理解地方，那麼「地方引導學」想討論的，則是如何把自己的觀察與經驗，轉化成能夠被他人理解與參與的體驗。

另外，前陣子叁捌空間工程如火如荼地展開，目前總算逐漸告一段落。接下來許多青聚點的行動，都將在這棟空間裡發生。我們也會陸續和大家分享叁捌空間接下來的轉型方向，以及這棟空間未來想承接的各種實驗與行動。如果你也好奇叁捌接下來想成為什麼樣的地方，歡迎一起來交流。

本課程開放 35 歲以下青年免費參與，目前尚有名額，歡迎一起來鹽埕走走。

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✷ 地方引導學 ⚬ 課程資訊
𓏭 課程日期｜115. 06. 13（週六）
𓏭 課程時間｜09:30 - 16:30
𓏭 課程地點｜叁捌地方生活
𓏭 課程地址｜高雄市鹽埕區五福四路226號
𓏭 免費報名｜https://reurl.cc/K2Y6ER （供午餐茶水）

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✷ 指導單位：教育部青年發展署 ✷ 主辦單位：叁捌地方生活
✷ 照片來源（主視覺上圖）｜Launcher Lab

13/05/2026

༄ 台灣記事簿ᴇᴘ.𝟥𝟦𝟤｜鹽一市場閣再活起來

「還記得我們剛到鹽埕時，這個市場昏暗又空氣不流通，晚上根本不敢一個人經過。」
「現在的市場反而越晚越熱鬧，市場青年會留下來聚會，甚至有幾間誠實商店在這裡。」

感謝公視台語台《台灣記事簿》的採訪，透過叁捌與市場攤商們的雙重角度，讓鏡頭稍微回到十年前，讓我們有機會用更成熟的角度（還有台語XD）回顧這一路的奇幻旅程。

從外婆這間見證無數幸福的「正美禮服」婚紗店出發，我們開始潛入這座城市的各個街區，試圖找回鹽埕昔日的繁華並延續下去。而這座離我們幾步之遙、隱入巷弄、建於 1949 年且擁有絕美木構屋頂的「鹽一市場」以及延伸的大溝頂商場，正正彰顯著這座城市曾有的生活底氣，因此十年前就成為了我們情懷中最理想的行動據點。

幾年後的2021年，感謝市府與經發局的看見，讓我們有機會和一群專業夥伴重新整修、打開了這座市場。

但，老的東西終將逝去，我們也意識到不能只靠硬體修繕，應該思考如何保有老韻味的同時承接新量能，於是乎——青銀的共識、共事與共市就成為了後續行動核心。

同年我們發起「青年進駐」企劃，透過出租攤位建立一個媒合平台，讓有創意與熱情的年輕人一起走進木構屋簷下與老攤商並肩坐戰。在這裡你可以看見傳統豬肉攤緊鄰著風格花店或法式餐飲，讓原本沉寂的市場重新變回在地居民的社交地、成為遊客探索鹽埕的起點之一，甚至連大溝頂上閒置已久的店面也一一拉開了鐵皮門。

從「叁捌旅居」到現在的「叁捌地方生活」以及今年空間即將整修完畢的新面貌。我們都持續透過策劃行動、編寫地方刊物，甚至在下半年結合Boven品牌成為雜誌圖書館唯一的高雄據點。偷偷透露，我們更即將推出搜羅了在地好物的全新伴手禮品牌（請大家好好期待！）。

下個階段期許透過跨出建築物本身，讓叁捌成為一塊行動培養皿，以各種形式陪伴市場甚至整個鹽埕區域的人們落地成長。也邀請大家觀看公視台語台用心策劃的這一集《台灣記事簿》，裡頭有叁捌、有市場更有一起生活在這裡的好夥伴！

✹ 完整影片連結：https://www.youtube.com/watch?v=DokqzKmyZKA

11/05/2026

『高雄の塩埕（イェンチェン）早起き、お昼寝、夜ふかし散歩』 ╳ 銀座聚場 (House of Takao Ginza)
✎_____日本の読者さま限定特別宿泊キャンペーン .ᐟ.ᐟ

2025年9月に発売されたガイドブック『高雄の塩埕（イェンチェン）早起き、お昼寝、夜ふかし散歩』。気づけば、発売からもうすぐ1周年を迎えようとしています。

この1年間は、私たちにとって本当に特別な時間でした。最初は大阪のマーケットからスタートし、今では日本各地4つのお店で取り扱っていただけるようになりました。「完売・再入荷」の嬉しい知らせを聞くたび、感謝の気持ちでいっぱいです。

何より嬉しいのは、実際にこの本を手に塩埕を歩いたり、銀座聚場に泊まりに来てくれる日本人旅行者の皆さんに直接出会えること！本を通じて皆さんと交流できる瞬間は、本当に最高です。

そこで私たちは考えました。「本以外に、読者の皆さんに喜んでもらえることはないかな？」

日本からの温かい応援に応えるべく、今回は「銀座聚場」とタッグを組み、感謝の気持ちを込めた特別な宿泊特典をご用意しました：

█ 本日から2026年末まで、この本を持って銀座聚場にご宿泊いただくと、宿泊料金総額が「10% OFF」になります！ 🎊

小さな割引かもしれませんが、この特典を「旅の資金」にして、本に描かれた風景の中に溶け込むような、ゆったりとした塩埕の暮らしを体験してほしいと願っています。

最後になりますが、私たちと一緒に塩埕の魅力を広めてくださっている全ての店舗の皆さま、本当にありがとうございます。

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████ キャンペーン情報 ████

✹ #銀座聚場 (House of Takao Ginza) について
2020年に「叁捌地方生活」がプロデュースした、1日1組限定（最大8名様）の貸切宿です。1936年に建てられた高雄初のデパート「高雄銀座」の中に位置し、築70年以上の古民家をリノベーションしました。当時の空気感に包まれながら、時間を忘れてゆったりと過ごせる空間です。

✹ #読者限定特典 .ᐟ
① 対象期間：本日から2026年12月31日までのご宿泊。
② 宿泊料金 10% OFF：チェックイン時に本書と、同行者様のうち1名様の日本国パスポートをご提示ください。宿泊代金の10%を「旅の資金」としてその場でキャッシュバックいたします。
③ 連泊割引：2泊目以降は、公式サイトの連泊割引（2泊目20%OFF、3泊目40%OFF）も併用可能です。

✹ #特典の受け方
① オンライン予約：銀座聚場公式サイトよりご予約ください。
② 備考欄への記入：予約時、備考欄に「ガイドブック『高雄の塩埕』持参」とご記入ください。
③ 当日確認：チェックイン時、 #実物の本と日本国パスポートをご提示ください。
④ 特典の受取：内容確認後、スタッフが宿泊総額の10%を現金で返金いたします。

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➲➲ #購入方法
台湾・日本の各地の店舗でお求めいただけます。

🇹🇼 TAIWAN
◌ Taipei｜奎府聚書店
◌ Chiayi｜渺渺書店
◌ Tainan｜銀月書店
◌ Pingtung｜艸魚禾堂
◌ Kaohsiung｜三餘書店、叁捌地方生活、秧間書局、高雄市立歷史博物館、銀座聚場、承風書局、貓手Book & Shop日文二手藝文書店、路人咖啡、常美冰店、高雄翰品酒店

🇯🇵 JAPAN
◌ Yamanashi｜YOMU
◌ Nagoya｜KAKUOZAN LARDER
◌ Osaka｜フォルモサ書院
◌ Kobe｜舫書店

【お詫びと訂正】画像の販売店情報に誤りがございました。最新の情報は、本投稿のキャプション（本文）をご確認ください。
＊在庫状況は店舗により異なりますので、あらかじめご了承ください。

03/05/2026

✷ 青聚點 ▹▹ 叁捌蹲點實作生 ⚬ 正式招募
▹▹▹▹ ▹▹ 　　有塩作伙　　 𓏭𓏭𓏭𓏭𓏭𓏭

這個夏天，叁捌將招募五位「蹲點實作生」，歡迎大家一起來鹽埕生活 𓈑

一直以來，叁捌的團隊夥伴，都是在鹽埕慢慢蹲點生活，並在一次次的行動裡累積經驗，也在過程中慢慢形成各自的特質與地方專長。而鹽埕是一個新舊並存、產業與創意交錯的都會老城區，在這裡生活沒有固定的路徑，每個人都是在這個地方裡，一邊嘗試，一邊長出各自的做法，陪伴地方。

這次的蹲點實作，也會延續這樣的方式進行。你會進入叁捌正在發生的地方行動，和團隊一起在現場摸索嘗試，有時候像打游擊，會遇到未知，但也會發現很多可能。過程中，叁捌的夥伴會轉化為業師陪伴實作生，在需要的時候一起討論與修正，也會陪伴每位實作生一起完成地方的 Dream Idea。

期待這段在鹽埕的蹲點生活，會變成之後走在地方上的養分，也期待把這段時間帶走的感受與方法，延伸到之後每個人想關注的地方或議題裡，慢慢長出自己的行動。

✷ 基本資訊
𓏭 招募對象｜18–35 歲青年
𓏭 招募名額｜5 名（社青、學青不拘）
𓏭 實作期間｜06 –10 月
𓏭 實作天數｜共 30 天（20 天定期＋10 天自主）
𓏭 實作獎勵｜NT$20,000

✷ 實作任務
➀ 提出一項 Dream Idea 創意提案
➁ 青聚點成果展設計與規劃
➂ 叁捌地方行動與專案協力
➃ 在地課程與青年小聚參與（三堂）

✷ 報名方式
➀ 於青聚點系統完成報名：https://reurl.cc/WbzGke
➁ 寄送書審資料至叁捌信箱：[email protected]
　⦦ 書審內容與詳細說明請見系統頁面

✷ 重要時程
𓏭 05 / 20｜截止收件
𓏭 05 / 27｜通知書審結果
𓏭 06 / 05、06 / 07｜面試
𓏭 06 / 12｜通知面試結果
𓏭 09 / 12｜參與委員訪視
𓏭 12 / 05 – 12 / 06｜參與青聚點成果展

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如果你對地方有興趣，或正在思考下一步，邀請你一起來鹽埕蹲點生活。歡迎一起來南國曬曬太陽，一起有塩作伙！

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更多叁捌青聚點計畫資訊：https://reurl.cc/EmmGea
✷ 指導單位：教育部青年發展署
✷ 主辦單位：叁捌地方生活

29/04/2026

✷ 青聚點 ▹▹ 在地課程 ⚬ 鹽埕地方田野學

上週六，我們完成了第一堂課程，從「進入地方」開始，一起進入社區觀察與田野紀錄。

上午由主導叁捌所有出版刊物的仙女（曾國鈞）擔任開路先鋒。他從自己長年在叁捌進行地方出版的經驗出發，與大家分享「從 0 開始的地方編輯生活」。

從資料準備，到實際走入店家前的各種「眉角」，再到如何將田野中搜集到的素材，轉化為有趣、可被閱讀的內容主題，一步一步拆解地方觀察如何成為內容生產的起點。

下午則由邱筠接手，從她長期累積的田野採訪與返鄉馬祖的實踐經驗出發，分享如何建立信任、如何提問，以及如何讓訪談成為一段有來有往的對話。接著，邱筠帶領學員進入實戰的田野實作。

這次我們設定了三個田野方向 —— 人物與場域：醉魚的小白、豬肉攤的洪阿姨，以及鹽埕第一公有市場本身。（也謝謝小白與洪阿姨，願意讓我們在日常之中，進行這樣一段短暫但真誠有趣的對話。）

學員從擬定訪綱開始，實際走入現場進行觀察與訪問，再回到空間整理資料、畫出各自的田野紀錄與感官地圖，並透過分享與交叉提問，看見彼此不同的觀察角度與理解方式。

第一堂課，我們把它當作進入社區的第一步，不急著談「行動」，而是先一起練習如何停留、觀察、提問與傾聽。田野不是一次性的採訪，而是一段慢慢建立關係的過程。

最後也謝謝空腹虫大酒家主廚江峯，準備了一桌的鹽埕風的料理並提供場地。「來到鹽埕，吃飽是我們的責任。」希望大家有食飽，也能透過食材，有機會更認識鹽埕的店家。

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接下來的課程，也會從不同角度，繼續往地方裡走。
　
✦ 6/13｜地方引導學：走讀與路徑設計
由叁捌創辦人承漢，以及「港都認識王」創辦人祺瑋，帶大家從觀察出發，練習如何將地方經驗轉化為走讀路徑，思考「如何帶人進入地方」。
　
✦ 6/25｜鹽埕地方內容學｜採編與出版
如果你也好奇，仙女與邱筠如何將田野資料轉化為出版內容，這堂課將從主題設定、編輯取捨到內容編排，帶大家實際嘗試以鹽埕為題，練習實作一份小誌的採編與製作。

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✷ 指導單位：教育部青年發展署 ✷ 主辦單位：叁捌地方生活

24/04/2026

𓂃.⟣ 鹽埕藝術季｜鹽域共振 ⟣𓂃.

－𝟰/𝟮𝟲 展期倒數中，叁捌強力推薦這群在地夥伴們的力作。
鹽埕藝術季Yancheng Art Festival

就地方角色來說，我們期待一個地方的模樣能用多種方式被傳遞，不只是透過述說歷史故事或是熱鬧的企劃活動，有時運用那些被時間留下的空間或景物、透過重新詮釋來理解地方紋理與痕跡同樣強而有力。這次由四位在地藝術空間夥伴所發起的鹽埕藝術季，就把這樣的概念放進整個街區，讓這裡的日常生活「重新被看見」。

鹽埕近日的陽光開始帶點灼熱，常常曬得汗流浹背同時海風跟上腳步的吹拂，水氣揮發後留下一些些黏膩的鹽份觸感，那是鹽埕人的日常。鹽也曾經是這裡的產業核心，形塑了地方的歷史與節奏，它保存、滲透、結晶，接著慢慢消融形成一個循環，而這些特性就像這座城市本身：有些東西被留下，有些被帶走，有些則悄悄改變了形狀，繼續存在。

為何以——「鹽」作為主軸一切就淺而易顯。

這次的藝術季不只在單一空間發生，而是串連鹽埕區域內的多個藝術空間、店家、閒置空間甚至是戶外公共場域，所以你會在街角、店裡的一隅，甚至日常路徑上遇見作品、參與作品。它們不是高高在上的觀看物，而比較像是「被放進生活裡的提問」，提問著我們生活於此的人與初來乍到的人如何觀看這座城市，如何透過走動、工藝、陳述、品嚐來解讀我們的環境。

正好呼應了藝術季五大行動：主題展覽、城市論壇、工作坊、埕市共走與店家合作計畫。

如果你問這個藝術季有哪些展品？
除了透過下面提供的電子地圖連結按圖索驥，我們想回答的可能不是某一件特定作品，或許還有那稍微炎熱的陽光及港邊的風，或是軟爛在躺椅上和你打招呼的阿伯阿嬤，也可能是移動之間吸引你的那一碗甜甜鹹鹹小吃。它們本身就是一項現地創作、一項活生生的策展行動。

最後邀請你在這週末走進我們日常移動路線，成為鹽域裡共振的一環。
我們都在這裡，也許在某個轉角，剛好擦身而過、剛好幫你介紹、剛好報你在地仔口袋名單。

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🧂攝影｜彼岸無限有限公司 .ltd

🧂主辦單位｜鹽埕藝術季籌備委員會、高雄市鹽埕藝術勞動社區推廣協會

🧂合辦單位｜呦呦鹿鳴工作室、噪山藝術空間、正白、一菅空間
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2026 鹽埕藝術季「 #鹽域共振」🧂🔗
ʏᴀɴᴄʜᴇɴɢ ᴀʀᴛ ꜰᴇꜱᴛɪᴠᴀʟ —— ꜱᴀʟᴛ ʟɪɴᴋ

展覽時間｜𝟚𝟘𝟚𝟞.𝟘𝟛.𝟘𝟟 - 𝟘𝟜.𝟚𝟞
展覽地點｜多點展出遍佈街區空間，請參考官方或以下連結

📎 電子文宣＋展覽地圖：https://reurl.cc/EmK5qv
🗺️ Google 線上地圖：https://reurl.cc/0aNW99
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17/04/2026

∞ 老派鹽埕的城區轉譯場
∞ 把地方經驗打開，陪青年走進地方，找出自己的方法

今年，叁捌正式成為教育部青年發展署「青聚點」的一員。

這個計畫對我們來說，不只是開一系列課程，而是一次重新整理過去十三年在鹽埕累積的地方經驗。叁捌的夥伴都在鹽埕蹲點多年，各自在不同位置上，以自己的專長與個人特質，長時間參與地方的生活與經營。這些原本存在於行動裡的感受與方法，我們嘗試把它們慢慢轉成可以被理解、學習，也能被帶走的東西。

而在鹽埕這樣一個人流與資訊流動都很快速的都會型城區裡，我們感受到很多青年對鹽埕的興趣，卻不太知道可以如何進入地方、建立連結。這次的青聚點，我們想做的其實很單純 —— 把地方經驗打開，提供不同的入口與形式，讓青年可以用自己的方式認識、走進地方，並在過程中慢慢長出屬於自己的方法。

因此，這次的計畫會從不同的入口與形式展開，包含七堂在地課程、招募蹲點實作生、已經開跑的「美好加埕」生活提案，以及年中之後與地方青年進行的議題交流（活動都會陸續公告）。同時，這也是叁捌團隊的一次練習 —— 我們會從原本的行動者角色，慢慢練習轉換成講師與業師，在過程中陪伴大家，也陪青年一起在地方中成長。

下週即將開始第一堂在地課程——地方田野學｜觀察與紀錄

這堂課會由我們的夥伴仙女－曾國鈞，以及好朋友－邱筠一起帶領，從地方資料的採集與田野觀察出發，談如何進入一個地方、如何與人互動、如何把觀察轉成記錄。同時，也會實際走入鹽埕街區，透過訪談與觀察練習，讓「理解地方」不只是概念，而是一種可以開始練習的能力。

本課程開放 35 歲以下青年免費參與，中午由鹽一青年「空腹虫大酒家」準備鹽埕風料理——也是他們最擅長的，以在地食材與地方元素發展出的創作餐食。
目前還剩一些名額，敬請把握。

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⊚⊚ 地方田野學｜課程資訊
⊚ 課程時間：04/25（週六）
⊚ 課程地點：空腹虫大酒家工作室
⊚ 課程地址：高雄市鹽埕區新興街72號四樓
⊚ 參與對象：15 - 35 歲青年
⊚ 免費報名：https://reurl.cc/6GjlWb
（需加入青聚點系統，方可報名！）

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指導單位：教育部青年發展署

Address

鹽埕區五福四路226號
Kaohsiung
803

Telephone

+88675215938

Website

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