08/05/2026
\ 0509 - 0510 森の手仕事市 – 在森林中遇見手作的溫度 /
咖啡香慢慢飄散,熱騰騰的漢堡剛剛出爐
還有港式凍檸茶與越南春捲的清爽氣息
將家鄉的味道帶來這裡,也有人將二十年的料理人生
濃縮進一顆手作漢堡裡
甜與鹹、咖啡與花香、復古與異國的風味
都在這裡慢慢交會
像一場關於味覺的小旅行
邊走、邊吃、邊收藏今天的心情
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⟡ 村裡的猫烘豆工作室
像村子裡飄出的咖啡香,安靜又溫柔。村裡的猫以陶甕烘焙與貓咪插畫為靈感,把咖啡風味與生活感輕輕揉合。那些關於季節、香氣與手繪的小日常,也慢慢成為陪伴生活的風景。
⟡ 還沒想到名字的漢堡車
有些味道,來自不願妥協的堅持。還沒想到名字的漢堡車,把二十年的料理經驗濃縮進每一顆手作漢堡裡,從餐廳走進街頭,用最自由的方式,把食物最純粹的美味帶進日常。
⟡ 雄大咖販賣所
從土地到杯中,留下最乾淨的甜味。雄大以咖啡為核心,結合台灣當季食材,慢慢調和出屬於這片土地的風味。那些水果、蔬菜與咖啡交會的瞬間,也讓味道多了一點新的想像。
⟡ 鹿裳製研所 Allthewaycraft
在花與香氣之間,找到生活溫柔的節奏。鹿裳從花藝出發,把手作延伸至蠟燭、飾品與線香之中。那些被雙手慢慢完成的作品,也像替忙碌日常留下一小段療癒時光。
⟡ PRO餅車輪餅 ._
熟悉的車輪餅,被重新做成更剛好的樣子。PRO餅以厚實外皮與手工內餡,重新詮釋古早味甜點。那些減糖卻依然濃郁的味道,也讓每一口都多了一點溫柔與滿足。
⟡ 港媳好味道
有些味道,是離開家鄉後最深的想念。港媳好味道把記憶裡的港式小吃與飲品,重新帶進台灣的街頭與市集。那些熟悉的蒜辣香氣與凍檸茶,也像一段可以被帶走的香港日常。
⟡ 越春
清爽的春捲裡,藏著媽媽留下來的味道。越春從越南家常料理出發,用簡單而純粹的方式,重新詮釋人們對越南料理的印象。那些輕盈卻真實的風味,也讓人慢慢愛上屬於南洋的日常氣息。
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日期|05月09日至05月10日
時間|14:00 - 18:00
地點|嘉義文創園區
協力|財團法人臺灣生活美學基金會
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