Anfaş FoodProduct Fuarı

Anfaş FoodProduct Fuarı 33. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı / 33th International Food and Beverage Trade Exhibition

SEZON BURADA BAŞLIYOR.

12 - 15 OCAK 2027

Tüm dünyadan turizm ve gıda sektörü temsilcilerinin katılım sağladığı ülkemizin en büyük buluşması olan ANFAŞ Food Product – Uluslararası Yiyecek ve İçecek İhtisas Fuarı, 40.000 metre kare kapalı fuar alanımızda 50.000’den fazla ziyaretçiyle buluşmayı hedefliyoruz.

FOOD PRODUCT için tanıtım çalışmalarımız devam ediyor. 🌍✨Ankara’da gerçekleştirdiğimiz büyükelçilik ziyaretleri ve Bakü’...
12/05/2026

FOOD PRODUCT için tanıtım çalışmalarımız devam ediyor. 🌍✨

Ankara’da gerçekleştirdiğimiz büyükelçilik ziyaretleri ve Bakü’de katıldığımız InterFood Azerbaijan fuarı kapsamında; sektör temsilcileri, kurumlar ve profesyonellerle bir araya gelerek Food Product 2027’nin uluslararası vizyonunu paylaşma fırsatı bulduk.

Gıda, içecek ve HoReCa sektörlerini Antalya’da buluşturacak bu güçlü platform için yeni iş birlikleri kurmaya, bağlantılarımızı genişletmeye ve uluslararası tanıtım çalışmalarımızı sürdürmeye devam ediyoruz. 🤝

📅 12–15 Ocak 2027
📌 ANFAŞ Expo Center, Antalya

Sezon burada başlıyor. 🍽️✨

Dondurma artık sadece yaz mevsimine ait bir ürün değil. ⛄🍨Premium gıda seçenekleri, değişen sunumlar ve tüketici beklent...
28/04/2026

Dondurma artık sadece yaz mevsimine ait bir ürün değil. ⛄🍨

Premium gıda seçenekleri, değişen sunumlar ve tüketici beklentileriyle birlikte yıl boyu menüde güçlü bir yer edinmeye başlıyor.

Sade bir porsiyondan özenle kurgulanmış bir tatlı deneyimine uzanan bu dönüşüm, dondurmayı restoranlar, kafeler ve oteller için daha değerli bir menü unsuruna dönüştürüyor.

Bazen menüdeki en küçük detay, en güçlü hissi yaratabilir.

🚀Food Forward isimli bu seride, gıdanın geleceğini şekillendiren fikirleri, trendleri ve dönüşümleri inceliyoruz.

Ice cream is no longer just a summer treat.🍨⛄For today’s food businesses, it is becoming a year-round menu opportunity —...
28/04/2026

Ice cream is no longer just a summer treat.🍨⛄

For today’s food businesses, it is becoming a year-round menu opportunity — shaped by premium ingredients, refined presentation and changing consumer expectations.
From a simple scoop to a curated dessert experience, ice cream now plays a stronger role in how restaurants, cafés and hotels create moments of indulgence.

🔅Because sometimes, the smallest item on the menu can carry the biggest feeling.

-On this series, Food Forward explores the ideas, trends and shifts shaping the future of food.

📍ANFAŞ Food Product
12–15 January 2027
Antalya Expo Center
The season starts here.

2. Antalya Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi’ndeyiz 🌍🍋✨Gıda, gastronomi, yerel değer ve üretim kültürü üzerine yapı...
17/04/2026

2. Antalya Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi’ndeyiz 🌍🍋✨

Gıda, gastronomi, yerel değer ve üretim kültürü üzerine yapılan bu kıymetli buluşmayı yerinde takip ediyoruz.
Coğrafi işaretlerin; ürünlere kimlik, hikâye ve değer katma gücünü konuşan bu ortamda olmak bizim için çok değerli. 🤝

Food Product olarak sektörün gelişimine katkı sunan, ilham veren ve yeni bakış açıları kazandıran bu tür buluşmaların sürekli hale gelmesi için emek veren tüm kurumlara teşekkür ederiz. 🫶

We are at 2nd Antalya International Geographical Indications Summit 🌍🍋✨

We are on site following this valuable gathering focused on food, gastronomy, local value, and production culture.
Being part of a setting where geographical indications are discussed as a source of identity, story, and value for products is truly meaningful for us. 🤝

As Food Product, we would like to thank all the institutions working to make gatherings like this, which inspire the sector and bring fresh perspective. 🫶

Yerel mirastan global değere.Coğrafi işaretler artık yalnızca geleneği koruma meselesi değil. Günümüz gıda dünyasında ay...
16/04/2026

Yerel mirastan global değere.
Coğrafi işaretler artık yalnızca geleneği koruma meselesi değil. Günümüz gıda dünyasında aynı zamanda güven, farklılaşma ve değer yaratma meselesi.
Restoranlar, oteller ve satın almacılar için coğrafi işaretli ürünler yalnızca bir menşei bilgisi sunmaz; ürüne kimlik, hikâye ve daha güçlü bir kalite algısı kazandırır.
Antalya’nın 16–18 Nisan 2026 tarihlerinde 2. Uluslararası Antalya Coğrafi İşaretler Zirvesi’ne ev sahipliği yapması da bu konuyu yeniden gündeme taşıyor. Zirvede coğrafi işaretlerin ekonomik değeri, turizmle ilişkisi ve otel-restoran menülerine entegrasyonu öne çıkıyor.

Çünkü bugün gıda sektöründe yalnızca ürünün ne olduğu değil,
nereden geldiği ve neyi temsil ettiği de önemli.

From Local Heritage to Menu ValueGeographical indications are no longer only about protecting tradition. In today’s food...
16/04/2026

From Local Heritage to Menu Value
Geographical indications are no longer only about protecting tradition. In today’s food business, they also shape trust, differentiation and value.
For restaurants, hotels and food buyers, GI products offer more than origin. They bring authenticity, stronger storytelling and a clearer sense of quality to the table.
As Antalya hosts the 2nd International Antalya Geographical Indications Summit on 16–18 April 2026, the industry conversation is once again pointing to a powerful idea: local identity can create long-term commercial value.

Because in modern food business, what a product is matters.
But where it comes from — and what it represents — matters too.

Gıdanın geleceği, yalnızca dikkat çeken fikirlerle şekillenmeyecek.Asıl geleceği belirleyecek olan, büyüyebilen, uyum sa...
15/04/2026

Gıdanın geleceği, yalnızca dikkat çeken fikirlerle şekillenmeyecek.
Asıl geleceği belirleyecek olan, büyüyebilen, uyum sağlayabilen ve zincirin her halkasında değer üretebilen fikirler olacak.
Yaratıcılık ve İnovasyon Günü’nde bir kez daha hatırlıyoruz ki; gıda sektöründe yaratıcılık yalnızca yeni bir şey ortaya koymak değildir. Asıl mesele, o fikri büyütebilmek, geliştirebilmek ve üretimden dağıtıma, foodservice’ten perakendeye kadar her aşamada karşılık bulan bir değere dönüştürebilmektir.
Gerçek anlamda güçlü fikirler yalnızca ilgi çekmez.
Tedarik süreçlerini iyileştirir.
Operasyonel tutarlılığı destekler.
İsrafı azaltmaya katkı sağlar.
Değişen pazar ihtiyaçlarına yanıt verir.
Ve sektörün farklı alanlarında yeni fırsatlar yaratır.
Gıdada inovasyonu anlamlı kılan da tam olarak budur:
Sadece özgün olmak değil, aynı zamanda uygulanabilir, sürdürülebilir, tekrar edilebilir ve ölçeklenebilir olabilmek.
Çünkü geleceği şekillendirecek olan, küçük kalmaya mahkûm fikirler değil; etkisini büyütebilen fikirlerdir.

ANFAŞ FOOD PRODUCT olarak, gıdanın geleceğine yön verecek insanları, ürünleri ve bakış açılarını bir araya getirmeye inanıyoruz.
Yaratıcılık ve İnovasyon Günü kutlu olsun.

The future of food will not be shaped by ideas that are only interesting for a moment.It will be shaped by ideas that ca...
15/04/2026

The future of food will not be shaped by ideas that are only interesting for a moment.
It will be shaped by ideas that can grow, adapt, and create value across the entire chain.
On Creativity and Innovation Day, we are reminded that innovation in food is not only about originality. It is about building ideas that can move beyond the first spark and become part of real systems, real operations, and real markets.
In this industry, the strongest ideas do more than attract attention.
They improve sourcing.
They support consistency.
They help reduce waste.
They answer changing consumer expectations.
And they create new possibilities across production, distribution, food service, and retail.
That is what makes creativity meaningful in food: not simply making something new, but making something useful, sustainable, repeatable, and scalable.
Because the future belongs to ideas that do not stay small.
It belongs to ideas that can turn vision into value.

At ANFAŞ FOOD PRODUCT, we believe the future of the industry will be built by the people, products, and perspectives that have the power to scale.
Happy Creativity and Innovation Day.

Why exhibit at FOOD PRODUCT? 🍽️🚀Meet the right buyers, present your products directly to industry professionals, build s...
08/04/2026

Why exhibit at FOOD PRODUCT? 🍽️🚀

Meet the right buyers, present your products directly to industry professionals, build strong business connections, and unlock new trade opportunities. 🤝✨

Bringing together HoReCa professionals under one roof, FOOD PRODUCT helps shape purchasing decisions while offering a closer look at new trends, products, and more. 👀

Take your place where the season begins. 🔥

Neden FOOD PRODUCT’ta yer almalısınız? 🍽️🚀 Doğru alıcılarla buluşun, ürünlerinizi sektör profesyonellerine doğrudan sunu...
08/04/2026

Neden FOOD PRODUCT’ta yer almalısınız? 🍽️🚀

Doğru alıcılarla buluşun, ürünlerinizi sektör profesyonellerine doğrudan sunun, güçlü iş bağlantıları kurun ve yeni ticaret fırsatları yakalayın.

🤝✨ HoReCa dünyasının profesyonellerini bir araya getiriyor, satın alma kararlarını şekillendiriyor, yeni trendlere, ürünlere ve daha fazlasına göz atıyoruz.

Sezonun başladığı yerde siz de yerinizi alın. 🔥

Why exhibit at FOOD PRODUCT? 🍽️🚀Meet the right buyers, present your products directly to industry professionals, build s...
08/04/2026

Why exhibit at FOOD PRODUCT? 🍽️🚀

Meet the right buyers, present your products directly to industry professionals, build strong business connections, and unlock new trade opportunities. 🤝✨

Bringing together HoReCa professionals under one roof, FOOD PRODUCT helps shape purchasing decisions while offering a closer look at new trends, products, and more. 👀

Take your place where the season starts. 🔥

Address

Antalya Expo Center
Antalya
07110

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:30
Tuesday 09:00 - 17:30
Wednesday 09:00 - 17:30
Thursday 09:00 - 17:30
Friday 09:00 - 17:30

Telephone

+902424622000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Anfaş FoodProduct Fuarı posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Anfaş FoodProduct Fuarı:

Shortcuts

Share

Category