Likea8oss

04/01/2025

ผักกับลาบ

24/11/2024

ขั้นสุดของอาหารกล่อง เมนูเด็ของแต่ละบ้าน หรือ เมนูเด็ดของแต่ละที่ เขาไปค้นหาสูตรอาหารเหล่านั้นมาทำให้ทาน ฝากติดตามเมนูใหม่ๆของพวกเขาด้วยนะครับ.

แน่นป่ะล่ะ เกือบปิดฝาไม่รอดกันเลยทีเดียว มาม่าผัดขี้เมากุ้งเสวย กุ้งแน่นๆ ไข่กุ้งเน้นๆ ด้วยความห่วงใย กล่องนี้ห้ามทานคนเดียว จุกแน่นอน 😵‍💫 ฝากเพจข้าวกล่องไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยนะครับ รอติดตามเมนูใหม่ๆ ของเราเรื่อยๆ นะครับ

18/10/2024

ฝึกฝนกันต่อไป...

23/07/2024

"วัวหัน" ลูกวัวนม ที่ถูกนำมาปรุงและย่างด้วยถ่านและฟืน อย่างช้าๆ จนสุกและนุ่มเต็มที่ (ในอย่างที่ควรจะเป็น) ทานแนมกับผักหอมต่างๆหรือจิ้มกับน้ำจิ้มข่า คือที่สุดของกับแกล้มแล้ว.. ไปโดนกันได้ที่ร้าน money money bar ท่าแพ จังหวัดเชียงใหม่

15/01/2023

การรัปทานไก่ดิบนั้นไม่ใช่เรื่องแปลกเลยสำหรับชาวเหนือ ลาบไก่ดิบมีให้เห็นกันเกลื่อน แต่ต้องทำให้สะอาดและทานทันที

วันนีได้มีโอกาสได้มาทาน ซาชิมิไก่ดิบ และ ตับไก่ดิบ คือไก่เขาสดและสะอาดมาก ไม่มีกลิ่นคาวเลย และไม่คิดเลยว่ามันจะดีขนาดนี้ ส่วนตับคือละลายไปเลย คิดว่าการเลี้ยงและเชือด คงสะอาดและมีคุณภาพสูงมากๆ

สุดท้ายนี้ไม่ได้ชวนให้ใครกินไก่ดิบๆนะ เราแค่เปิดโลกการกินอาหารของเราเองและมันก็ถูกใจซะด้วยสิ ไม่บอกว่าร้านไหนเดี๋ยวคนเยอะ สาเกร้านนี้โคตรดี!!

#ป้อเลี้ยงhipster
#ครัวไรอ่ะ

29/12/2022

วันนี้ผมจะพาทุกคนไปกินข้าวมันไก่เบตงแท้ๆ ที่ได้ชื่อว่าหากินยากและมีราคา"แพงที่สุด" ซึ่งมีราคาสูงถึงตัว.....

17/09/2022

17/09/2022

29/07/2021

อาหารป่าจากโจรป่า จานที่8
"พุงไข่ปลาช่อนหน่อไม้ดอง."

พุงไข่ช่อนพร้อมเนื้อหั่นพอคำ พริกหนุ่ม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้น เกลือ กะปิ ใบกอมก้อ(ขาดไม่ได้นะ)รสชาดเปรี้ยวกรอบหน่อ เผ็ดตามมา หวานมันไข่ติดลิ้น รออะไรอยู่..ออกไปเร็วๆรัฐบาลเจ้าขา..

#จานโอชาอีกมั๊ยละมึง
#ป้อเลี้ยงhipster