Saydt Alsharq

Saydt Alsharq مطبخ

 #
15/05/2026

#

15/05/2026

سر عجينة فطاير سبانخ الطرية بالبيت مع اطيب تتبيلة فطائر سبانغ الأصلية مقادير العجينة نصف كيلو طحين (5 كاسات) ملعقتين كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ظرف خميرة 10 غ (ملعقة كبيرة ) ملعقة زبدة بيضة او ملعقتين لبن تتبيلة سبانخ 2 كيلو سبانخ نصف كيلو بصل ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة سماء ملعقة كبيرة كزبرة ملعقة كبيرة كمون عصير

15/05/2026

مكونات الكبسة السعودية باللحم؟
المكونات:
500 غرام من لحم الضأن أو البقر مقطعًا إلى قطع صغيرة.
كوب واحد من الأرز البسمتي.
بصلتان متوسطتان مفرومتان.
4 فصوص من الثوم المهروس.
ملعقة واحدة من الهيل المطحون.
ملعقة واحدة من الكركم.
ملعقة واحدة من البهارات العربية.
ملعقة واحدة من الورق الغار

15/05/2026

افضل صوص مع السلمون المدخن؟
تعتبر وصفة باستا السلمون المدخن البسيطة هذه سمفونية من النكهات لما تضمه من مكونات شهية تجتمع معًا لتعطيكِ طبقًا لذته لا تُقاوم. يُعطي خردل ديجون لمسة من الحموضة الخفيفة، بينما تضيف الطماطم المجففة حلاوة مركزة للطبق، ويُعطي عصير الليمون الطازج الحموضة الخفيفة التي تتناسب جيدًا مع حدة البصل الأخضر والمذاق القوي للثوم.

15/05/2026

ما هي أفضل أنواع التتبيلات لسمك السلمون؟
وصفة سهلة لتتبيلة سمك السلمون 🐟 المكونات: ربع كوب زيت زيتون، ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا، ملعقة كبيرة من العسل (أو السكر البني)، ملعقة كبيرة من خردل ديجون، ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج، فصان من الثوم المفروم، نصف ملعقة صغيرة من البابريكا، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير: في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون ...

15/05/2026

هو صوص السلمون؟
يوضع الشبت والبصل الأخضر وعصير الليمون وقشره والثوم و1/2 ملعقة (2 مل) ملح وفلفل في محضر الطعام. تضرب كلها حتى تصبح ناعمة. أثناء تشغيل الجهاز يُصب الزيت ببطء حتى يمتزج جيدًا مع المكونات. يُقسّم الخليط إلى نصفين.

15/05/2026

ماذا يأكل مع السلمون؟
عند اتباع طريقة عمل السلمون، احرص على تناولها بجانب طبق من الخضروات أو من السلطة أو الشوربة، لتعزيز محتوى الوصفة من الألياف الغذائية التي تُسهم في تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء والتحكم في مستوى السكر في الدم.

15/05/2026

LÄCKERGOM بالليمون والشبت غنية وخفيفة في نفس الوقت، مثالية لأطباق مثل السلمون والخضروات، ويمكن أيضًا استخدامها في تتبيل السمك المفضل لديك كصلصة جراتان في طبق الخبز - وهي أيضًا بخلطة جاهزة وتحتاج فقط إلى تسخينها في مقلاة أو فرن. جيدة وسهلة!

15/05/2026

افضل تتبيلة للسمك السلمون؟
تتبيل سمك السلمون بالبابريكا المدخنة
ملعقة صغيرة بابريكا.
ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة.
½ ملعقة صغيرة قشر ليمون.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ ملعقة صغيرة زعتر مجفف.

15/05/2026

غرافلاكس (بالسويدية: [ˈgrɑ̂ːvlakːs])، أو غرافاد لاكس، أو غرافلاكس، أو سمك السلمون المتبل، هو طبق نورديكي يتكون من سمك السلمون المعالج بمزيج من الملح والسكر والشبت. يُزين بالشبت الطازج أو أغصان شجرة التنوب، وقد يُدخّن أحيانًا على البارد بعد معالجته.

15/05/2026

كراكر الشوفان واللوز الصحي

المكونات

* 1 كوب شوفان مطحون
* 1 كوب دقيق قمح كامل
* ½ كوب لوز مطحون
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* 1 ملعقة صغيرة قرفة
* 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
* رشة ملح
* 1 ملعقة كبيرة عسل أو دبس
* ½ كوب ماء دافئ تقريبًا

الطريقة

1. اخلطي الشوفان ودقيق القمح واللوز والقرفة والبيكنج باودر والملح.
2. أضيفي زيت الزيتون والعسل ثم الماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. افردي العجينة رفيعة وقطعيها دوائر أو أي شكل تحبيه.
4. رصيها في صينية واخبزيها على 180° لمدة 15–20 دقيقة لحد ما تبقى ذهبية ومقرمشة.
5. اتركيها تبرد تمامًا ثم احفظيها في علبة محكمة

Address

Damascus
شارعقرطبهمالكيجانبمشفىالحكمه

Telephone

+963969057225

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Saydt Alsharq posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share