30/08/2025
Nestarnúca klasika na svadobnom stole, jedlo, ktoré poteší nielen chuť, ale aj oko. 😋
Jemné zemiakovo hľuzovkové pyré dopĺňa šťavnatá bravčová panenka pripravená metódou sous vide pri 58 °C, jemne dochutená morskou soľou, čiernym korením a rozmarínom.
Aby nebola sama, pridali sme aj kurací steak plnený sušenými rajčinami, bazalkou a mozzarellou. Kombinácia, ktorá rozvonia každý svadobný stôl a rozmazná aj tie najnáročnejšie chuťové poháriky.
Dobru chuť dnešným mladomanželom❤️