FesDivjal, festival divje hrane

FesDivjal, festival divje hrane 5. SLOVENSKI in MEDNARODNI FESTIVAL DIVJE HRANE v osrčju Kozjanskega parka: 5. 9. - 6. 9. 2026

5.

SLOVENIAN and INTERNATIONAL WILD FOOD FESTIVAL in the hearth of slovenian wilderness: 5. 9. - 6. 9. 2026

Kaj se zgodi, ko nabiralka in chef skupaj zakurita ogenj? 🔥 Z Moniko Stojc in Matevžem Zalokarjem boste doživeli celotno...
10/06/2026

Kaj se zgodi, ko nabiralka in chef skupaj zakurita ogenj?

🔥 Z Moniko Stojc in Matevžem Zalokarjem boste doživeli celotno pot od nabrane rastline do skupnega obroka — in razumeli, da je hrana najokusnejša, ko pride neposredno iz narave.

Čaka vas:
🔥 nabiranje divjih rastlin v naravi
🔥 kuhanje na odprtem ognju
🔥 skupna priprava sezonskega obroka
🔥 degustacija ob ognju v dobri družbi

Hrana, ki jo naberete, skuhate in pojeste skupaj, ima okus, ki ga nobena restavracija ne more ponoviti.

🔥 Delavnico vodita Monika Stojc — etnologinja, nabiralka in skavtinja (Polna Cajna) & Matevž Zalokar — chef (Bohn Apetit).

Poglejte program delavnic na naši spletni strani — prijave so odprte, povezava: https://slovenianwildfoodfestival.com/delavnice/

Kdaj ste nazadnje zares opazili drevo, ob katerem stojite? 🌳 Z Mario Ano Kolman boste drevesa spoznali na povsem nov nač...
08/06/2026

Kdaj ste nazadnje zares opazili drevo, ob katerem stojite?

🌳 Z Mario Ano Kolman boste drevesa spoznali na povsem nov način — ne kot kuliso, ampak kot živa bitja s svojo zgodbo, simboliko in zdravilno močjo.

Čaka vas:
🌳 drevesa kot živa bitja v kulturi in tradiciji
🌳 njihov zdravilni in simbolni pomen skozi čas
🌳 poglobljeno zaznavanje odnosa človek–drevo
🌳 uvid, ki navadno ostane za vedno

Sodobne raziskave potrjujejo, kar so vedeli že naši predniki — drevesa so nosilci spomina, zdravja in tišine, ki jo tako nujno potrebujemo.

🌳 Delavnico vodi Maria Ana Kolman — raziskovalka tradicionalnih znanj, skorajšnja doktorica fitoterapije (Sibirija).

Poglejte program delavnic na naši spletni strani — prijave so odprte, povezava: https://slovenianwildfoodfestival.com/delavnice/

Kaj bi storili, če bi narava bila vaša lekarna? 🌿 Na delavnici z Jožico Bajc Pivec boste sestavili svojo lastno zeliščno...
06/06/2026

Kaj bi storili, če bi narava bila vaša lekarna?
🌿 Na delavnici z Jožico Bajc Pivec boste sestavili svojo lastno zeliščno SOS lekarno — z znanjem, ki so ga naši predniki imeli vedno pri roki.

Čaka vas:
🌿 zelišča za osnovno domačo prvo pomoč
🌿 priprava najuporabnejših zeliščnih pripravkov
🌿 preprosti in preverjeni pristopi iz tradicije
🌿 konkretni recepti za vsakodnevne situacije

Ko veš, po kateri rastlini seči ob manjši poškodbi, prehladu ali bolečini — postane sprehod skozi naravo nekoliko drugačen. Bolj domač.

🌿 Delavnico vodi Jožica Bajc Pivec, zeliščarka z globokim poznavanjem tradicije zdravilnih rastlin.

Poglejte program delavnic na naši spletni strani — prijave so odprte, povezava: https://slovenianwildfoodfestival.com/delavnice/

Koliko gob zares poznamo? 🍄 Na gobarski delavnici z Mirkom Kunstom bomo vstopili iz cone udobja in odkrili, koliko vrst ...
04/06/2026

Koliko gob zares poznamo?

🍄 Na gobarski delavnici z Mirkom Kunstom bomo vstopili iz cone udobja in odkrili, koliko vrst še čaka onkraj tistih, ki jih že poznamo.

Čaka nas:
🍄 terensko spoznavanje gob v bližnjem gozdu
🍄 varno gobarjenje v praksi
🍄 prepoznavanje vrst, ki jih pogosto spregledamo
🍄 gobarska razstava in pokušina na koncu

Gobarjenje ni le šport zbiranja — je umetnost opazovanja, znanja in spoštovanja gozda. S pravim vodičem hitro ugotovimo, da svet pod listjem skriva več, kot smo upali sanjati.

🍄 Delavnico vodi Mirko Kunst iz Gobarskega društva Kozjansko–Kozje.

Poglejte program delavnic na naši spletni strani — prijave so odprte, povezava: https://slovenianwildfoodfestival.com/delavnice/

Vonj divjih rastlin. Para, ki se dviga iz destilatorja. Kapljice hidrolata, ujete v trenutku. ✨🌿Na destilacijski delavni...
02/06/2026

Vonj divjih rastlin. Para, ki se dviga iz destilatorja. Kapljice hidrolata, ujete v trenutku. ✨🌿

Na destilacijski delavnici z Ano M. Ličina bomo vstopili v čaroben svet rastlinske alkimije in skozi neposredno izkušnjo spoznali proces destilacije divjih rastlin.

Spoznali bomo:
🌱 kako nastajajo hidrolati in eterična olja
🌱 proces destilacije zelišč in divjih rastlin
🌱 aromatično in senzorično zaznavanje rastlin
🌱 uporabo naravnih izvlečkov v vsakdanjem življenju

To ni le delavnica — je dišeča izkušnja, kjer se znanje prepleta z občutki, vonjem in stikom z rastlinami. 🌸

In ja — nekaj hidrolata boste lahko odnesli tudi domov. 🫙

✨ Delavnico vodi Ana M. Ličina — zeliščarka in botanična parfumeristka

Skočite na našo spletno stran in si poglejte program delavnic - prijave so odprte, povezava: https://slovenianwildfoodfestival.com/delavnice/

Kaj se zgodi, ko za trenutek upočasnimo in zares stopimo v stik z gozdom? 🌿Na delavnici gozdne terapije z dr. Cvetko Avg...
31/05/2026

Kaj se zgodi, ko za trenutek upočasnimo in zares stopimo v stik z gozdom? 🌿

Na delavnici gozdne terapije z dr. Cvetko Avguštin boste skozi vodeno gozdno kopel raziskovali čuječo prisotnost v naravi ter občutke miru, sprostitve in globljega zaznavanja.

Čaka vas:
🍃 nežna in umirjena izkušnja gozda
🍃 tehnike sproščanja in zaznavanja
🍃 podpora regeneraciji telesa in uma
🍃 čas zase, brez hitenja in motenj

Gozdna terapija temelji na znanstveno podprtih pristopih, ki pomagajo pri zmanjševanju stresa, izboljšanju pozornosti in vračanju v notranje ravnovesje.

Delavnico bomo zaključili s skupno čajanko in prigrizkom v objemu narave. ☕✨

🌿 Delavnico vodi dr. med. Cvetka Avguštin — certificirana ANFT vodnica gozdne terapije. Izvedena bo v dveh terminih, v enem terminu je prostora samo za 12 udeležencev, oba pa se podaljšata na 2,5h.

Skočite na našo spletno stran in si poglejte program delavnic - prijave so odprte, povezava pa tu: https://slovenianwildfoodfestival.com/delavnice/

Kako zadišijo štruklji, ko vanje zavijemo še divje rastline? 🌿✨Na kulinarični delavnici s Tanjo Gobec bomo pripravljali ...
29/05/2026

Kako zadišijo štruklji, ko vanje zavijemo še divje rastline? 🌿✨

Na kulinarični delavnici s Tanjo Gobec bomo pripravljali divje štruklje — tradicionalno jed, prepleteno z okusi narave, sezonskostjo in kulinarično dediščino.

Na delavnici bomo:
🥟 pripravljali testo in različna polnila
🌱 spoznavali uporabo divjih rastlin v kulinariki
🔥 kuhali, ustvarjali in skupaj degustirali pripravljene štruklje

Divje rastline bodo že pripravljene za uporabo, zato bo poudarek na samem procesu priprave, okusih in idejah, kako lahko samonikle rastline vključujemo tudi v sodobno domačo kuhinjo.

To bo delavnica toplih okusov, tradicije in skupnega ustvarjanja ob hrani. 💛

🔥 Delavnico vodi Tanja Gobec — ustvarjalka kulinarične dediščine, KUD Skrinja

Skočite na našo spletno stran in si poglejte program delavnic - prijave so odprte, povezava pa tukaj: https://slovenianwildfoodfestival.com/delavnice/
Tanja Gobec Etno-eko

Kaj nastane, ko se divje rastline srečajo s časom, soljo in živimi kulturami? 🫙🌿Na delavnici z Urošem Švigljem bomo razi...
28/05/2026

Kaj nastane, ko se divje rastline srečajo s časom, soljo in živimi kulturami? 🫙🌿

Na delavnici z Urošem Švigljem bomo raziskovali svet fermentiranih omak, past in drugih živih pripravkov iz domačih in divjih rastlin.
Praktično, dišeče, okusno — in polno znanja, ki ga lahko odnesete naravnost v svojo kuhinjo.

Spoznali bomo:
✨ kako nastajajo kompleksni okusi
✨ kaj se dogaja med fermentacijo
✨ kako pripraviti svoje domače-divje fermentirane izdelke
✨ in kako jih vključiti v vsakodnevno prehrano

Če vas privlačijo divji okusi, živa hrana in ustvarjanje v kuhinji, je to delavnica, ki je ne želite zamuditi. 🌱

🫙 Delavnico vodi Uroš Švigelj — kemik, nabiralec in zeliščar (Domaca.si)

Skočite na našo spletno stran in si poglejte program delavnic - prijave so odprte, povezava pa tu: https://slovenianwildfoodfestival.com/delavnice/

Kaj vse lahko človek najde v naravi — če zna opazovati?Na terenski delavnici z Naro Petrovičem boste spoznali rastline, ...
27/05/2026

Kaj vse lahko človek najde v naravi — če zna opazovati?

Na terenski delavnici z Naro Petrovičem boste spoznali rastline, ki niso le hrana, temveč tudi naravni pripomočki za vsakdanje življenje.

Zobna ščetka.
Slamica.
Divji obrok.
Naravna higiena.

Nara že več kot dve desetletji živi brez mnogih sodobnih “potrebščin” in raziskuje razkošno preprostost bivanja.

To ni survivalizem.
To je drugačen odnos do sveta.

🌿 Veščine prihodnosti iz preteklosti
FesDivjal 2026

Program delavnic najdete na spletni strani festivala: https://slovenianwildfoodfestival.com/delavnice/

25/05/2026

🌿 Delavnice FesDivjala 2026 so uradno odprte.
Skoraj 20 praktičnih izkušenj.
2 dni.
Kozjanski park.
Ljudje, ki znanje res živijo. 🔥

Od nabiralništva, gobarstva, fermentacije in divje kulinarike … do gozdne terapije, sonaravnega vrtnarjenja, destilacije, naravne gradnje in zasaditev prihodnosti. 🌱🍄🌾

To niso predavanja.
To so delavnice, kjer kuhaš na ognju, hodiš po gozdu, delaš z rokami, okušaš, ustvarjaš in odneseš znanje s sabo domov.

In ja — več delavnic vzameš, ugodneje prideš skozi. 😉
Ker vemo, da bo težko izbrati samo eno.

Prijave so odprte. Dostopne so na spletni strani festivala: https://slovenianwildfoodfestival.com/delavnice/
Nekatere delavnice imajo omejeno število mest.

Se vidimo v divjini? 🌿🔥

Address

Gradišče 22
Podsreda
3257

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when FesDivjal, festival divje hrane posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to FesDivjal, festival divje hrane:

Share