Halling Sjöberg catering AB

08/02/2015

I väntan på våren.... Luncherbjudande för februari! Dessutom 10% på hela vårt ordinarie sortiment.

Vi slår ett slag för en NY sallad i år!

Välj mellan kycklingfilé eller varmrökt lax som huvud ingrediens.

Romansallad, tomater, knaperstekt bacon & hyvlad parmesan och självklart vår ljuvliga Caesardressing, krutonger, smör och bröd.
Pris: 95:- exkl. moms 106:- inkl. moms

Vår populära laxtallrik, nu i ny tappning.

Varmrökt lax, fårostcréme, spenat & fänkålspaj, krispig sallad med rostade betor, dinkel och mandel. Bröd och smör.
Pris: 105:- exkl. moms 118:- inkl. moms

Härlig vegetarisk lunchsmörgås, så som vi vill äta den.

Stenugnsbakat fyllt bröd med vår goda sötpotatisröra, grillade grönsaker och manchego.
Pris: 55:- exkl. moms 62:- inkl. moms

Välkommen med din beställning!

25/01/2015

25/01/2015

Laxtartar med avokado créme

09/01/2015

Nu är vi tillbaka igen efter jul ledighet. Hoppas ni alla har haft en stillsam jul och får ett härligt nytt år! Nu kör vi 2015!! Låt oss göra detta år till ett av dom bästa!

31/12/2014

Gott Nytt År!!!!

22/12/2014

Nu tar vi jul ledigt och öppnar igen den 7 Januari. God jul till er alla och se till att njuta av alla goda saker som hör julen till. Med vänlig hälsning,
Halling Sjöberg catering

29/10/2014

Julen 2014
Välkommen att beställa från vår julmatsedel !
I år har vi valt en decemberbuffé för dig som vill spara julmaten till julafton.
Som vanligt vill vi slå ett slag för våra jultapas, små munsbitar, perfekta till ett glas glögg.
Och som avslutning något sött, pröva gärna våra ljuvliga små desserter.

gå in på http://www.hallingsjobergcatering.se/julen-2014/

02/10/2014

Har du beställt från oss? Ge oss gärna feed back

02/10/2014

Vi har även ett lunch erbjudande som andas höst..

Höstens tallrik
Äppelmarinerad kycklingfilé
Pärlcouscous med rostad pumpa och betor
Tuulas svampsallad i krispkorg
Emmentaler, plommonmarmelad och frukt.
95kr exkl moms

Matig lunchsmörgås, wraps eller lantbröd
Polled pork med surkålscoleslaw, rostad paprika och pumpafrön
60kr exkl moms

31/08/2014

Hösten är snart här och vi har tagit fram en härlig buffé, plockmat till minglet och även små desserter, allt i höst tema.Läs vidare här eller gå in på www.hallinsjobergcatering.com på fliken särskilda tillfällen eller aktuellt. Välkommen!

Höstbuffé
Rödbetscarpaccio på ruccolabädd med linser och getostcreme
Dijon och dragonmarinerad kycklinginnerfilé
Potatis med äpple, jungfrusallad, rödlök, smörstekt harricots verts och hasselnötter
Färskoströra med rostad paprika och parmesan
Champinjon och zuccinipaj
Pomme levain och vispat smör
Pris: 189:-/pp exkl moms

Höstplock
Canapé med ägg, kräftor och gräslöksmajjo
Rödbetsbiffar med fårost o myntaröra
Krispig korg med rensteksröra, pepparrot och lingon
Kantarelltartalette
Västerbotten med kanelplommon och valnöt
Pris: 155:-/pp exkl moms

Höstens söta
Liten äppelmunk med vaniljshot
Pris: 30:-/st exkl moms
Vit chokladcheesecake med päronkompott
Pris: 32:-/st exkl moms
Lingonpannacotta med knäckflarn
Pris: 32:-/st exkl moms

27/08/2014

Mer bakning. Toskakakor. Mums

27/08/2014

Stor bak idag