Sörby Herrgård

04/08/2025

Veckans kalla rätt denna vecka,V32 är
Örtstekt kyckling med ceasarpotatissallad
grönsaker oliver småtomater och riven parmesan.
Öppet 11.30-14.00 Välkomna 🌸

26/07/2025

Fredrik ”in action” med rätt två på denna fyrarätters meny.

Råbiff,dragonmajonäs,syrad charlottenlök
flisad vesterhavsost & krispig purjolök.

26/07/2025

Nu är vi är redo. Bilen är fullpackad. Nu åker vi till slottet i Sörmland.

30/06/2025

Meny V.27
Veckans kalla rätt är denna vecka en Pastasallad med räkor,ägg,tomat,ruccola med en het Rhode Island.
Välkomna 11.30-14.00
V.27-32 håller vi frukostserveringen stängd.
Öppnar åter V.33 7.30-9.30
Välkomna 🌸

12/06/2025

Låt oss hjälpa er med midsommarmaten!

Du har väl inte missat 👇
SÖRBY HERRGÅRDS MIDSOMMARPÅSE & GRILLPÅSE 2025
För avhämtning TORSDAGEN DEN 19/6

Vi fyller en påse med härliga godsaker som vi tycker hör midsommarhelgen till så att du slipper tänka på matlagningen under midsommarfirandet.
Påsen packar vi från 2 personer & uppåt.

Midsommarpåsen innehåller:
▸ Branteviksströmming "Extra prima"
▸ Krämig matjesill med ramslök & körvel
▸ Färskosttårta med skaldjur på brynt kavringbotten
▸ Ostpaj "Västerbotten"
▸ Mjukbakad fjordlax med peppar & örter
▸ Krämig senapssås
▸ Kalvrumpstek, grön sparris, örtmajonäs
▸ Hemrullade kalvköttbullar
▸ Färskpotatis från Lida gård med dill (otvättad, ni kokar själva)

335:-/ pers

Välj till en dessert!
Smultronmousse, flädermarinerade jordgubbar, citronkaka
60:-

Grillpåsen innehåller:
▸ Svensk Ryggbiff med kappa (ca 180g/pers)
▸ Hemstoppad kalvkorv "Chorizo" med vitlök & rökt paprika (ca 100g/pers)
▸ Fransk potatissallad med charlottenlök & dragondressing, kapris, färsk lök & smågurkor
▸ Ört aioli
▸ Charlottenlök & rödvinsmör - smör
▸ Champinjoner & chuzzini "à la grecque"

325:-/ pers

Påsarna kan köpas tillsammans eller var för sig och avhämtas vid vårt kök torsdagen den 19/6 mellan 13.00-16.30
Förbeställes per telefon 011-311126 alt. [email protected]

OBSERVERA!!! Vi behöver er beställning senast Söndag 15/6 ☀️

Läs mer här: sorbyherrgard.se/helgmeny/

05/06/2025

Du har väl inte missat 👇
SÖRBY HERRGÅRDS MIDSOMMARPÅSE & GRILLPÅSE 2025
För avhämtning TORSDAGEN DEN 19/6

Vi fyller en påse med härliga godsaker som vi tycker hör midsommarhelgen till så att du slipper tänka på matlagningen under midsommarfirandet.
Påsen packar vi från 2 personer & uppåt.

Midsommarpåsen innehåller:
▸ Branteviksströmming "Extra prima"
▸ Krämig matjesill med ramslök & körvel
▸ Färskosttårta med skaldjur på brynt kavringbotten
▸ Ostpaj "Västerbotten"
▸ Mjukbakad fjordlax med peppar & örter
▸ Krämig senapssås
▸ Kalvrumpstek, grön sparris, örtmajonäs
▸ Hemrullade kalvköttbullar
▸ Färskpotatis från Lida gård med dill (otvättad, ni kokar själva)

335:-/ pers

Välj till en dessert!
Smultronmousse, flädermarinerade jordgubbar, citronkaka
60:-

Grillpåsen innehåller:
▸ Svensk Ryggbiff med kappa (ca 180g/pers)
▸ Hemstoppad kalvkorv "Chorizo" med vitlök & rökt paprika (ca 100g/pers)
▸ Fransk potatissallad med charlottenlök & dragondressing, kapris, färsk lök & smågurkor
▸ Ört aioli
▸ Charlottenlök & rödvinsmör - smör
▸ Champinjoner & chuzzini "à la grecque"

325:-/ pers

Påsarna kan köpas tillsammans eller var för sig och avhämtas vid vårt kök torsdagen den 19/6 mellan 13.00-16.30
Förbeställes per telefon 011-311126 alt. [email protected]

OBSERVERA!!! Vi behöver er beställning senast Söndag 15/6 ☀️

Läs mer här: sorbyherrgard.se/helgmeny/

13/05/2025

SÖRBY HERRGÅRDS MIDSOMMARPÅSE & GRILLPÅSE 2025
För avhämtning TORSDAGEN DEN 19/6

Vi fyller en påse med härliga godsaker som vi tycker hör midsommarhelgen till!
Påsen packar vi från 2 personer & uppåt.

Midsommarpåsen innehåller:
▸ Branteviksströmming "Extra prima"
▸ Krämig matjesill med ramslök & körvel
▸ Färskosttårta med skaldjur på brynt kavringbotten
▸ Ostpaj "Västerbotten"
▸ Mjukbakad fjordlax med peppar & örter
▸ Krämig senapssås
▸ Kalvrumpstek, grön sparris, örtmajonäs
▸ Hemrullade kalvköttbullar
▸ Färskpotatis från Lida gård med dill (otvättad, ni kokar själva)

335:-/ pers

Välj till en dessert!
Smultronmousse, flädermarinerade jordgubbar, citronkaka
60:-

Grillpåsen innehåller:
▸ Svensk Ryggbiff med kappa (ca 180g/pers)
▸ Hemstoppad kalvkorv "Chorizo" med vitlök & rökt paprika (ca 100g/pers)
▸ Fransk potatissallad med charlottenlök & dragondressing, kapris, färsk lök & smågurkor
▸ Ört aioli
▸ Charlottenlök & rödvinsmör - smör
▸ Champinjoner & chuzzini "à la grecque"

325:-/ pers

Påsarna kan köpas tillsammans eller var för sig och avhämtas vid vårt kök torsdagen den 19/6 mellan 13.00-16.30
Förbeställes per telefon 011-311126 alt. [email protected]

OBSERVERA!!! Vi behöver er beställning senast Söndag 15/6 ☀️

Läs mer här: sorbyherrgard.se/helgmeny/

13/05/2025

Gårdagens dessert. 🍓
Marinerade jordgubbar med en vaniljglass ripplad med fläder/citronsorbet och små mandelbiskvier. Hur gott var inte det?😜

12/05/2025

Meny V.20 Välkomna🌸

03/05/2025

Idag är det bröllop på Sörby herrgård. 👰🏻🤵🏻‍♂️
Så roligt att säsongen är igång.
Idag kommer det serveras en helt vegetarisk meny. Ni ser på bilden,dagens förrätt.
Sparris,rökt tofu,isad rättika & eldat hjärtsallad. Ramslöksemultion & en smakrik sojadressing med sesam chili lime ingefära mynta.

22/04/2025

Är Du vår nästa kollega? Sommaren är på intågade och bröllopssäsongen är här.
Vi behöver Dig till vårt team. Helst ser vi att du har någon form av erfarenhet av bordsservering/bar. Vi har bröllop bokade i vår Herrgård men även runt om i Östergötland i olika festlokaler. Nyfiken? Hör av dig så får vi veta mer om varandra.
011-311126 [email protected]

22/04/2025

Glöm inte boka!

Detta är vår tallrik för dig som vill ha något läckert till valborg & 1:a Maj!
Maten serveras kall, upplagt & klart på engångstallrik och ni värmer en krämig gratäng själva.

Er beställning behöver vi senast Fredagen den 25/4.
Avhämtning på Valborgsmässoafton fram till 15.00.

Beställning kan göras på 011-311126 alt. [email protected]
sorbyherrgard.se/helgmeny/