31/05/2026
Längesen jag åt råbiff. Så det fick det bli idag. Blandade upp fint tärnad flankstek med olivolja, dijon, hackade cornichons, salt, svartpeppar, schalottenlök, majonnäs. Lite ramslöksolja runt om och sen osten Almnäs tegel som jag körde i ugn och bröt flarn av 🫰.
Den fina tallriken är köpt hos .