14/11/2025
Som matintresserad är det en fröjd att resa runt i Japan. Tillsammans med en grupp på 70 mat- och vinintresserade personer åt vi oss genom Japan! Från Kobe via Kyoto och Hakone vidare till Tokyo.
Vi varvade studiebesök på stora matfabriker med luncher på ”hål-i-väggen” ställen och allmän sightseeing. Höghastighetståget Shinkanzen tog oss fram genom det japanska landskapet i 320 km/h, det var en upplevelse i sig!
Kulmen var nog när vi ordnade en teambuildingaktivitet i Tokyo. Utrustade med var sitt kommunaltrafikkort och en app tog deltagarna sig mellan alla möjliga intressanta ställen i Tokyo. Allt från robotcaféet i Shibuya till Mangakvarteren i Akihabara. Detta blev verkligen en resa som varken gruppen eller jag någonsin kommer att glömma!
/Tomas