Majornas Matfabrik

31/08/2022

Tjohoo! Den här ska vi servera fr o m i morgon och fyra dagar framåt i Bältesspännarparken! Kom gärna förbi!

10/07/2021

16/04/2021

"En bra dag på jobbet!" Liten film från en nöjd stammis som tips till alla snickare därute. 😉👍

09/04/2021

Välkomna hit! Öppet i morgon 10.00 - 18.00
Vi har glädjen att erbjuda två(!) nyheter denna vecka!
🎈🎈🎈🎈🎈🎈
"Ratatouille Haricots Lingots"
En vegansk dröm med välkokt ratatouille, avorioris och väldigt trevliga vita bönor; ekologiska från Sverige.
⚘⚘⚘⚘⚘⚘
"Kålpudding med impotatis"
Är generös och gjord på västsvensk blandfärs och savojkål, kommer med buljongkokt potatis och sky. Bara lite lingon till så är man hemma.
Aaahh!

Finns i begränsad mängd hos oss på Orustgatan 10 samt utvalda butiker

30/03/2021

Påsk! -med alla dina delikatesser. Var hälsad!
Vi har Lamm! Fantastisk smak och textur på västsvenskt lamm som vi gjort till lammporchetta, färserad och kryddad med örter, vitlök, citron och fänkål.
Till den erbjuds
rotfruktsgratäng med getost
och en matchande,
pikant rödvinssås.
Allt är förberett av oss, du bara värmer innan du trancherar, gratinerar, garnerar och serverar!

🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣

Finns på Orustgatan 10 i limiterad upplaga onsdag 31/3 (från 12:00) och torsdag 1/4
Försäkra dig mot slutförsäljning genom att förbeställa via mail på [email protected]
Uppge då
Namn
Telefonnummer
Önskat mängd

Pris/ 4 portioner
Porchetta 320:-
Rödvinssky 150:-
Rotsaksgratäng 140:-

Välkomna!

PS på långfredagen har vi stängt

23/03/2021

Bonsoir!
Majornas Matfabriks bil på besök
Torsdag den 25/03 i hörnet KRAVELLGATAN/ VANTGATAN intill den gröna containern
kl.19:00 till 19:15!

Våra färdiga rätter är tillagade i Sandarna med stor omsorg, svenska råvaror och helt utan tillsatser. Ett riktigt hantverk!

OBS! Endast förbeställning gäller!
Gör din förbeställning i kommentarfält.

Har du inte tid då, är du självklart välkommen i vår butik på Orustgatan 10.
Öppettider: Måndag-torsdag: 07:30-17:00
Fredag: 10:00-18:00

ERBJUDANDE: Köp 3 rätter få en underbar vegetarisk soppa på köpet!

Vårt sortiment: (79kr/tråg)
- Klassisk lasagne gjord på svensk blandfärs, färska örter och äkta Parmesanost

- Hakkeboef (stor pannbiff) av Svensk blandfärs med pepparsås gjord på riktig fond och äkta grädde, kokt potatis o morot.

- Kyckling o korv Cassoulet, en klassisk mustig fransk böngryta

VEGETARISK
- Spenat- getostlasagne (grym gårdsost från Frankrike!) med rotsaker och citron

VEGANSK
- Dhal (indisk gryta m. spenat och kokosmjölk) korallinser Kravodlade i Sydsverige, rostad palsternacka samt potatis

- Marockansk kikärtsgryta med stekt zucchini och aubergine, paprika, oliver, citron o bulgur

Produkten är en kylvara. Vi lämnar 7 veckors hållbarhet från tillverkningsdatum.
Vi tar emot kort och swish-betalningar.
Välkommen med din beställning före 16:00 på utlämningsdag!

Hälsningar, Jonas o Yannick

22/03/2021

Hundra procent har hittills varit helnöjda alternativt överlyckliga med våra byggsatser! Gott så.
På fredag är det dags igen. Välkommen med din beställning!

🫕Vi gör alltså grovjobbet, själva fundamentet. Du avslutar rätterna och addar lite finess. Allt efter våra lättbegripliga instruktioner. Vips så har du gjort en fläckfri 3- eller 4-rättersmiddag!

INFO
Beställ genom att maila oss på [email protected]
innan onsdag den 24 mars.
Betala i förskott via
swish nr 123 418 28 20
Hämta beställningen hos oss på Orustgatan 10 under fredagen den 26:e mellan klockan 12.00 och 18.00

Uppge i mailet
• Namn
• telefonnummer
• antal portioner
• antal rätter: 3 eller 4 (325:- / 400:-)
• eventuella allergier

Vi har denna gång ett samarbete med munskänkarna och sommelier Anders Molin som valt ut tre spännande spanska viner. Väl värda att testa. Gracias!

07/03/2021

Hej MAT-älskare!

Majornas Matfabriks bil kommer att stå på Torsdag den 11/03 i hörnet KRAVELLGATAN/ VANTGATAN intill den gröna containern kl 19:00.

Här kommer ett tips om bästa möjliga plan B för er som inte hinner, inte har lust eller inte kan laga mat!
Majornas Matfabrik kommer med kylbil fylld med färdiga rätter tillagade i Sandarna med stor omsorg, svenska råvaror och helt utan tillsatser. Ett riktigt hantverk!
Gör din förbeställning i kommentarfält.

ERBJUDANDE: Köp 3 rätter få en underbar vegetarisk soppa på köpet!

Vårt sortiment: (79kr/tråg)
- Klassisk lasagne gjord på svensk blandfärs, färska örter och äkta Parmesanost

- Hakkeboef (stor pannbiff) av Svensk blandfärs med pepparsås gjord på riktig fond och äkta grädde, kokt potatis o morot

- Pepparrotskorv med rotmos, brynt äpple och lök. (Vår korv är speciellt utvecklad för oss efter våra önskemål. Den smakar genuint av fänkål och färskriven pepparrot och är givetvis fri från artificiella tillsatser. Dessutom lokalproducerad av Helmut Walch Charkuteri.)

- Kycklingwallenbergare med dragonsmak, champinjonsås samt potatis- o morotkross.

VEGETARISK
- Spenat- getostlasagne (grym gårdsost från Frankrike!) med rotsaker och citron

VEGANSK
- Dhal (indisk gryta m. spenat och kokosmjölk) korallinser Kravodlade i Sydsverige, rostad palsternacka samt potatis

- Marockansk kikärtsgryta med stekt zucchini och aubergine, paprika, oliver, citron o bulgur

Produkten är en kylvara. Vi lämnar 7 veckors hållbarhet från tillverkningsdatum.
Vi tar emot kort och swish-betalningar.
Välkommen med din beställning före 14:00 på utlämningsdag!

Hälsningar, Jonas o Yannick

22/02/2021

Hej MAT-älskare!
Här kommer ett tips om bästa möjliga plan B för er som inte hinner, inte har lust eller inte kan laga mat!
Majornas Matfabrik kommer med kylbil fylld med färdiga rätter tillagade på Orustgatan 10 i Sandarna med stor omsorg, svenska råvaror och helt utan tillsatser. Ett riktigt hantverk!

Vår bil kommer att stå på Torsdag den 25/02
- I början av Östernäsvägen kl.17:30 till 17:38.
- På Larssons Berg 1 vid röda huset kl. 17:40 till 17:50

ERBJUDANDE: Köp 3 rätter få en underbar vegetarisk soppa på köpet!

Vårt sortiment: (79kr/tråg)
- Klassisk lasagne gjord på svensk blandfärs, färska örter och äkta
Parmesanost
- Hakkeboef (stor pannbiff) av Svensk blandfärs med pepparsås gjord på riktig fond och äkta grädde, kokt potatis o morot
- Pepparrotskorv med rotmos, brynt äpple och lök. (Vår korv är speciellt utvecklad för oss efter våra önskemål. Den smakar genuint av fänkål och färskriven pepparrot och är givetvis fri från artificiella tillsatser. Dessutom lokalproducerad av Helmut Walch Charkuteri.)
- Sej- och laxfärsbiff med dill, citronsås, potatis o morot.
VEGETARISK
- Spenat- getostlasagne (grym gårdsost från Frankrike!) med rotsaker och citron
VEGANSK
- Dhal (indisk gryta m. spenat och kokosmjölk) korallinser Kravodlade i Sydsverige, rostad palsternacka samt potatis
- Marockansk kikärtsgryta med stekt zucchini och aubergine, paprika, oliver, citron o bulgur

Alla våra rätter är helt utan tillsatser med stor fokus på svenska råvaror.
Priset: 79 kr/tråg.
Produkten är en kylvara. Vi lämnar 7 veckors hållbarhet från tillverkningsdatum.
Vi tar emot kort och swish-betalningar.
Välkommen med din beställning före 14:00 på utlämningsdagen! Är du nyfiken att först titta förbi, har jag med mig några extra rätter.

Om oss:
Vi är hängivna kockar som sett behovet av färdiglagad mat växa för varje år. Tiderna förändras och med den våra levnadsvanor. Nöjt konstaterar vi dock att medvetenheten kring mat och måltiden ökar i takt med behovet av underlättande faktorer. Fler och fler inser värdet av bråttommat för finsmakare.
Vi lagar vår mat med stor kunskap och kärleksfull omsorg. Vi värdesätter hantverket högt och märker att detta börjar bli svårfunnet. Mat lagas oftast effektivt nu för tiden, i bästa fall också smart, så även på restauranger. Det är gott och väl men samtidigt lite tråkigt tycker vi som gärna upplever must och djup i mat. Lång eftersmak som yttersta tecknet på ett gott hantverk.
Ser fram emot att träffa er!
Yannick o Jonas

02/02/2021

Missa inte detta nu
om ni vill ha det lite gött vecka 7.
Mäkta generösa påsar med färdig mat
Man får äta gott och vara lat

Wahoo vilka grymma rim!
Majornasmatfabrik.se är i ett stim! 😃
www.majornasmatfabrik.se/skidsemester

28/01/2021

Hej!
Här kommer ett tips:
Majornas Matfabrik åker runt om i Göteborg med kylbil, fylld med våra goda rätter o stannar vid olika bostadsområden för direktförsäljning. Tänk dig glassbilkonceptet men med maträtter istället!
Vi behöver din hjälp med tips om potentiella intresserade just där du bor. Annons om bilstopp kan göras i förväg exempelvis med brev eller enklast i en facebookgrupp som tillhör ett visst bostadsområde.
Tips som leder till bilstopp blir... ett oerhört välkommet tips! 😉
Kan du inte vänta på vårt besök just till ditt område, då får du komma till oss på fredagar mellan 10:00 o 18:00!
Varmt välkomna🤗

15/01/2021

Veckans helg-treat! En stjärna på gastronomi-himlen! Långsamt stekt till fulländning med timjan, rosmarin, vitlök, chili, citronzest o s v. Värm upp och servera! Vi ger gärna tips på tillbehör. Öppet till klockan 18.00 idag precis som vanligt på fredagar. Välkomna!