SmoKing Aces Bbq

Hem
Sverige
Falkenberg
SmoKing Aces Bbq

Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Vi är en cateringfirma som kommer ut till er och dukar upp en BBQ-buffé med massa tillbehör. Lite kort om vad vi kan erbjuda.

Vi kör alltid Grill & BBQ-buffé med massa härliga tillbehör.

23/10/2026

NU ÖPPNAR JAG BESTÄLLNINGEN AV ÅRETS JULSKINKA!

För dig som vill sätta lite extra guldkant på julbordet kommer här en julskinka utöver det vanliga.

VEDRÖKT JULSKINKA .

Årets julskinka får rökas långsamt i en amerikansk rök i cirka 10 timmar. Men innan dess får den en smakrik rub med kryddan som varit väldigt uppskattad, ananas, habanero och rom. Därefter får den vila över natten så att smakerna hinner sätta sig ordentligt.

När skinkan närmar sig färdig får den en generös omgång hemmagjord glaze utav kokta rabarber som vi även lägger till en kryddig julig twist på.

RÖKT SIDFLÄSK – FÖR DIG SOM ÄLSKAR BBQ!

Det kommer även att finnas rimmat och rökt sidfläsk i bit, perfekt att skiva upp och njuta av kallt.

För dig som vill ha något extra gott och enkelt kommer det också finnas sidfläsk i kuber/skivor med en twist. Det rökes till cirka 90 grader och blir fantastiskt mört!

Sidfläsket i bit är allra godast kallt, medan kuberna/skivorna gör sig allra bäst varma.

Det kan även dyka upp fler godsaker om tiden räcker till! Provsmak kommer att finns för er som är nyfikna.

━━━━━━━━━━━━━━

📋 SÅ HÄR BESTÄLLER DU

Skriv din beställning i kommentarsfältet.

Julskinka

- Skinkorna väger cirka 1,5–3 kg.
- Ange hur många skinkor du vill ha.
- Vill du ha en liten eller stor skinka får du gärna skriva det, så gör jag mitt bästa för att tillgodose önskemålet.
- Du väljer själv ut din skinka vid hämtning.

-Rimmat och rökt sidfläsk i bit

- Ange hur många bitar du vill beställa.
- Varje bit brukar väga cirka 300–400 gram.

- Sidfläsk i kuber/skivor med en god glaze
- Förpackningar om 500 gram.
- Ange hur många förpackningar du vill ha.

PRISER

- Vedrökt julskinka: 269 kr/kg
- Rimmat och rökt sidfläsk: 300 kr/kg

📍 HÄMTNING

- Fredag/lördag vecka 51 på Skepparegatan 13, Västra Gärdet.
- Vardagar vecka 52 fram till jul.

Exakta hämtningstider kommer längre fram.

━━━━━━━━━━━━━━

🎁 ÅRETS TÄVLING – VINN TILLBAKA DIN JULSKINKA!

Tagga en person i kommentarsfältet som du tycker borde beställa en av årets julskinkor! Då är du med i utlottningen av en julskinka motsvarande den du själv har beställt.

På så sätt får vi sprida lite extra julglädje – och kanske överraska någon med något riktigt gott på julbordet!

Stort tack till alla er som beställer och stöttar vårt BBQ-hantverk. Det betyder massor!

Tack ❤️

21/10/2026

I helgen så öppnar vi upp för beställning av julskinka, sidfläsk i olika former. Vi kommer även sälja våra kryddor som.är en bra julklapp för övrigt.
Kanske röker vi något mer 🙂
Nytt inlägg med info kommer !

27/08/2026

Nu har vi tävlat i smoke in the north 2026 🙂
Fantastisk bra arrangemang .bbq vilken service vi fick.
hade otroligt bra service de med och fantastisk plats att vara på.
Vi införskaffade nya bord från vi har haft våra gamla i snart 15 år men efter dessa år med grill och bbq då var det dags för nya. Så stort tack för hjälpen med dessa fina bord. Även om det är lite rörigt ut så har vi aldrig haft så bra ordning som nu 🙂

Även fixade nya pannlampor till oss så vi kunde se något under natten.

Hur gick det då i detta tuffa startfält. Vi landade på 12 plats första dagen av 29 lag. Vi hade självklart hoppats på bättre. Sedan dag 2 så tog vi ett beslut att vi måste testa hur vi ligger till med våra nya kryddningar och brines. Då gick vi fran kraftfullt till lite mer mjukare smaker. Men det var förödande för oss. Då landade vi på 21 plats.

Nu har vi det på svart och vitt vad vi ska göra kommande tävlingar. 12 plats bland europeiska mästare är väldigt bra ändå. Så vi ska fortsätta på de smakerna från dag 1 och helt enkelt förfina vissa små detaljer så ska vi ligga i toppen igen. Inget skryt men vi vet att vi kan och vi vet att vi kommer att lyckas tillslut.

Stort tack alla lagen fantastiskt att träffa er alla, önskar man hade mer tid till er. Men en dubbeltävling sliter på kroppen 😅

18/08/2026

Nu kan du sponsra vårat tävlande med att köpa vårat sidfläsk 😍

Nu har vi packat och märkt upp vårat sidfläsk. Finns 2 st smaker.
Bourbon chipotle och pineapple & habanero och rom.

Detta fläsket är varmrökt och färdig att ätas bara uppvärmning som behövs för bättre smak. Man värmer upp det på grillen, ugnen, stekpannan det ska bara bli varmt.
Vill man så penslar man lite Bbq-sås efter man värmt upp det.

Vi är på plats idag skepparegatan 13 mellan 16:00-18:00
350:- kg
Det ligger packat ca 550-800g.
Ha de fint 🙂

16/08/2026

Grillfläsk har man ju hört talas om men varmrökt sidfläsket som är så mört så du kan äta det med sked har jag däremot inte sett tidigare.
MEN
Imorgon 17/8 och på tisdag så packar vi inför tävlingen i Borås. Ni är då välkomna att komma och handla detta sidfläsk.
Det är packat 6 bitar i varje och väger runt 600-800 gram.
350:- kg.

Skriv gärna i kommentarsfältet och boka upp dig så är du garanterad detta goda sidfläsk.

SKEPPAREGATAN 13 FINNS VI PÅ
0703529383
TREVLIG SÖNDAG GOTT FOLK 🙂

15/08/2026

Usel på sociala medier men detta sidfläsk kan du köpa från nästa vecka. Mer info kommer.
Det enda du behöver göra är att grilla eller steka på köttet så det blir varmt och sedan pensla med bbq-sås. Supermört!!!!

05/08/2026

Om ca 2 veckor är det tävling igen. Smoke in the North I Borås går av stapeln och det är en dubbeltävling. Det innebär att vi börjar röka kött på fredag och avslutar på söndag eftermiddag. Välkomna att komma och titta.
Vill du stötta oss så har vi kryddor till försäljning och inom kort (1-2 vecko)r så kommer vi sälja varmrökt sidfläsk.

Kryddorna kostar 179:- st eller alla 3 sorter för 500:-

Vi kommer lägga ut när sidfläsket är klart!

Skicka PM vid intresse eller kom förbi på lördag eftermiddag då är vi på plats 😊

Tack ni som redan supportat oss det betyder jättemycket ❤️

26/07/2026

Nästa år söker vi nya trevliga event att sälja våran mat på. Vill du att vi ska leverera fina pulled porkburgare och dessutom i högt tempo så hör gärna av dig 🙂

18/07/2026

Röken tuffar på! Välkomna till motorbanan 😊

16/07/2026

Välkomna till motorbanan , kom till oss och ät mat!
Fredag 10-17
Lördag 10-18
Vi serverar pulled porkburgare 🙂

Adress

Skepparegatan 13
Falkenberg
31173

Webbplats

http://www.instagram.com/smokingacesbbq

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när SmoKing Aces Bbq publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.