Catering Show

Catering Show Наша компания уже более десяти лет на рынке услуг кейтеринга. Только нестандартный подход к каждому клиенту.

Кейтеринг - организация выездного обслуживания.

Выездной кейтеринг сегодня можно уверенно назвать одной из самых популярных услуг при планировании банкетов и фуршетов, корпоративных мероприятий и различных праздничных событий, будь то свадьба или день рождения.

Торт с ежевикой, малиной и черникой
20/08/2015

Торт с ежевикой, малиной и черникой

Пончики с глазурьюВремя приготовления ≈ 2 часа.Ингредиенты (на 15 штук):0.5 стакана сахарной пудры2 ч. л. ванильного экс...
20/08/2015

Пончики с глазурью
Время приготовления ≈ 2 часа.

Ингредиенты (на 15 штук):

0.5 стакана сахарной пудры
2 ч. л. ванильного экстракта (можно заменить ванилью или ванильным сахаром — я делал с ванильным сахаром)
0.5 стакана молока
50 г. сливочного масла
2 стакана муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
Для шоколадной глазури:
100 г. шоколада
3 ст. л. воды
1 ст. л. сливочного масла
100 г. сахарной пудры

Приготовление:

Для украшения можно использовать различные крема и глазури, кокосовую стружку, кондитерские разноцветные посыпки и т.д, а для придания пончикам нужной формы можно использовать:
для внешнего круга — обрезанную бутылку диаметром около 10 см, например
для внутреннего — крышку от бутылки.

Сначала разогреем духовку до °200C. Пока духовка разогревается, разотрем в миске ванильный сахар и яйцо.
Добавим пудру и растопленное сливочное масло, тщательно перемешаем.
Вмешаем молоко и постепенно будем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.

Тесто должно получиться довольно густым и тягучим. Накроем его пищевой пленкой и поставим на 30 минут в холодильник.
Достанем тесто и будем вымешивать до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным (при желании можно добавлять муку). Раскатаем его в пласт толщиной ≈ 1 см и сформируем пончики.

Выложим будущие dunkin donuts на противень, застеленный пергаментом для выпекания.
Поместим в духовку на 15-20 минут. Пончики должны увеличиться в размере раза в два и подрумяниться.

Пока они остывают до комнатной температуры, приготовим глазурь. Разломаем шоколад на кусочки, добавим немного горячей воды и будем нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Потом добавим размягченное сливочное масло и сахарную пудру, разотрем в однородную глазурь.
Выложим глазурь в широкую посуду и будем окунать в нее пончики, выкладывать их на тарелку и посыпать кокосовой стружкой или пищевым конфетти.

Разломленный кокос
19/08/2015

Разломленный кокос

Стройное тело без гамма лишнего жира всего за 4 минуты упражнений в день.Принципы упражнений просты ......P.S. Cправа по...
19/08/2015

Стройное тело без гамма лишнего жира всего за 4 минуты упражнений в день.

Принципы упражнений просты ......

P.S. Cправа под аватаркой Подпишитесь на нашу страничку!
▼ Инструкция ниже под картинкой

Чего я никак не научусь понимать, так это почему люди делают те уродливые вещи, которые они делают.- Венсан Кассель -
19/08/2015

Чего я никак не научусь понимать, так это почему люди делают те уродливые вещи, которые они делают.

- Венсан Кассель -

Рулетики пикантные, или тирольский попьетИнгредиенты:2 яйца2 ложки панировочных сухарейкинза, тимьян, петрушка1 большая ...
19/08/2015

Рулетики пикантные, или тирольский попьет
Ингредиенты:
2 яйца
2 ложки панировочных сухарей
кинза, тимьян, петрушка
1 большая луковица
Мясной фарш (любой) 400 грамм
шампиньоны 200 грамм
Упаковка нарезки бекона
перец, соль
растительное масло

Приготовление:
Лук и грибы мелко порезать.
Лук обжарить до золотистости, грибы добавить. добавить зелень, соль, яйца, сухари, перец в фарш и перемешать тщательно.
Сформировать шарики из полученного фарша и полосками бекона обмотать их.
Поставить на 30 минут запекаться при 180 С.
Приятного аппетита!

Рано или поздно мы все будем танцевать на свадьбе любимого человека, но лишь половина из нас в качестве невесты. Потому ...
18/08/2015

Рано или поздно мы все будем танцевать на свадьбе любимого человека, но лишь половина из нас
в качестве невесты. Потому что время идет, и пока мы молчим, кто-то говорит за нас самые важные
слова. Потому что расстояния растут, пока мы стоим на месте, и когда мы уходим, кто-то занимает
наши места. Рано или поздно мы все будем плакать на свадьбе любимого человека, но лишь половина
из нас — от счастья.

Салат "Море волнуется раз"Крабовые палочки - 200 г.Огурец - 1 шт.Яйцо куриное варёное - 4 шт.Укроп - 1/2 пуч.Лук зелёный...
18/08/2015

Салат "Море волнуется раз"

Крабовые палочки - 200 г.
Огурец - 1 шт.
Яйцо куриное варёное - 4 шт.
Укроп - 1/2 пуч.
Лук зелёный - 1/2 пуч.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.

Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке.

Рубим варёные яйца.

Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок). Добавляем нарубленный зелёный лук и укроп.

Солим по вкусу и заправляем майонезом.

Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо.

Аккуратно снимаем кольцо и подаём салат к столу, украсив стрелками зелёного лука.

Коробка с малиной и ромашкой лежат в траве
18/08/2015

Коробка с малиной и ромашкой лежат в траве

Вишня в кубиках льда
18/08/2015

Вишня в кубиках льда

Салат "Просто и вкусно"1.Натереть на мелкой тёрке сырую морковь+немного чеснока и майонеза.2.Копч. колбаса,немного майон...
17/08/2015

Салат "Просто и вкусно"

1.Натереть на мелкой тёрке сырую морковь+немного чеснока и майонеза.
2.Копч. колбаса,немного майонеза.
3.Свежий огурец.
4.Тёртый сыр.
5.Консерв. кукуруза.

Травяной чай
17/08/2015

Травяной чай

Address

Moscow

Opening Hours

Monday 09:00 - 23:00
Tuesday 09:00 - 23:00
Wednesday 09:00 - 23:00
Thursday 09:00 - 23:00
Friday 09:00 - 23:00
Saturday 09:00 - 23:00
Sunday 09:00 - 23:00

Telephone

+7(495) 921-14-64

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Catering Show posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Catering Show:

Shortcuts

Share

Category