29/11/2024
Eu sunt Jidvei. Născut în inima Transilvaniei, desăvârșit în Țara Vinului.
Eu sunt Jidvei. Sunt născut în inima Transilvaniei, din tărâmul numit de peste 800 de ani, Țara Vinului. Aici, unde dealurile domoale păstrează memoria vremurilor când străbunii acestor meleaguri cultivau primele vițe nobile. Pe acest pământ binecuvântat, vița-de-vie rodește neîntrerupt de opt secole, iar vinurile sale, au fost și continuă să fie apreciate din vremurile când încântau cele mai rafinate curți nobiliare și până astăzi, când strălucesc în competițiile internaționale ale vremurilor noastre.
Eu sunt Jidvei. Sunt de pe colinele unde Feteasca Regală, Pinot Noir-ul, Riesling-ul și Sauvignon-ul își împletesc mlădițele cu istoria. Fiecare picătură de vin poartă în ea măiestria unui neam de viticultori care, generație după generație, au șlefuit arta transformării strugurilor în esența cea mai prețioasă a acestor pământuri.
Eu sunt Jidvei. Sunt protejatul munților Ceahlău, Făgăraș și Apuseni, care străjuiesc Țara Vinului asemenea zidurilor unei cetăți străvechi. La poalele lor și sub ocrotirea pădurilor întinse de stejari bătrâni, viile mele se bucură de un ecosistem perfect echilibrat, ferit de vânturile puternice și de extremele anotimpurilor. În această armonie unică între munte și pădure, unde temperatura și umiditatea se împletesc perfect, se naște caracterul distinct al vinurilor mele.
Eu sunt Jidvei. Sunt răsfățatul ceții blânde care se înalță peste cele două Târnave ale ținutului, unde relieful variat și diferențele mari dintre căldura zilei și răcoarea nopții creează un microclimat unic, unde strugurii își păstrează aciditatea naturală și prospețimea aromelor bogate, iar povestea vinului meu se reînnoiește an după an.
Eu sunt Jidvei. Sunt vița nobilă care crește la poalele Castelului Bethlen-Haller, unde fiecare strugure cules de mâini pricepute și fiecare picătură de vin poartă în ea povestea unei moșteniri seculare. În acest loc unde tradiția și noblețea se oglindesc în zidurile castelului, vinul meu devine mărturia vie a unui patrimoniu ce se cuvine a fi prețuit și transmis mai departe.
Eu sunt Jidvei. Născut în inima Transilvaniei, desăvârșit în Țara Vinului.
