Artisan Food Market

11/06/2026

Timp de patru ani lungi și epici am urmărit cm brandurile locale și oamenii s-au reunit și au crescut împreună. Totul a pornit din autenticitate și emoție reală.
Când am lansat AFM nu ne-am gândit la un târg punctual ci la un ecosistem autosustenabil bazat pe schimburi de experiențe senzoriale, pe jovialitate și prietenie, pe sprijin, pe (re)descoperirea poveștilor din spatele produselor locale, pe împreună, pe sprijin dincolo de cele 2 zile de târg, pe oameni. Artisan Food Market nu este doar un târg. Este o platformă de educație gastronomică, networking și dezvoltare pentru micii producători locali. Ne bucurăm tare când recomandările noastre sunt puse în lumină, Ziarul Financiar Mirabela Tiron🥂🍾🙏
🔺 Cu Ioana Tănasă de la Tanola v-ați întâlnit la ediția de anul trecut din Octombrie, sperăm și la ediția de anul acesta. A parcurs aproape 900km dus/întors pentru a-și expune povestea și produsele remarcabile pentru prima dată la un eveniment în București.
🏺♾️Save the date Artisan Food Market ed. a XIII-a | 🗓 16 - 18 OCTOMBRIE | 🏠 Biblioteca Naţională a României | ⏰ 10:00 - 20:00

Tanola, un business de familie din judeţul Suceava, a pornit de la pasiunea pentru căutarea trufelor şi a ajuns astăzi să comercializeze la nivel naţional prin magazinul online produse premium pe bază de trufe, fructe liofilizate dar şi o colecţie de mirodenii. Afacerea este dezvoltată de ...

10/06/2026

Ne bucurăm să anunțăm începutul colaborării dintre Be Igloo PR și Artisan Food Market🤍

Parteneriatul debutează într-un moment definitoriu pentru eveniment, marcat de mutarea la Biblioteca Națională a României și de cea mai amplă ediție organizată până în prezent.

Privim cu entuziasm această colaborare și oportunitatea de a susține, prin comunicare strategică, următoarea etapă de dezvoltare a proiectului✨

Citeste despre ➜ Cel mai mare Artisan Food Market de până acum: 100 de expozanți și mutare strategică la Biblioteca Națională in Forbes Romania ✅ Afla cele mai noi informatii din sfera Actualitate ✅ Stiri si evenimente de interes national si international

08/06/2026

Mulțumim Forbes Romania!🫶🙏❤️🥂🍾

Citeste despre ➜ Cel mai mare Artisan Food Market de până acum: 100 de expozanți și mutare strategică la Biblioteca Națională in Forbes Romania ✅ Afla cele mai noi informatii din sfera Actualitate ✅ Stiri si evenimente de interes national si international

08/06/2026

📣 Cea de a XIII-a ediție Artisan Food Market ed. a XIII-a o vom desfășura la Biblioteca Naţională a României în aceeași atmosferă prietenoasă și jovială din inima Bucureștiului, în weekendul 16 - 18 OCTOMBRIE. Ediția a XIII-a marchează o schimbare de scară: mutarea la Biblioteca Naţională a României - o locație de referință cu multiple beneficii pentru vizitatori și expozanți – desfașurarea pe o suprafață de 10 ori mai mare, 1600mp și ținta de 25.000 de vizitatori. Scalăm Artisan Food Market cu scopul de a deveni cel mai amplu eveniment dedicat produselor locale artizanale din România prin dezvoltarea unei echipe de profesioniști cu experiență de 20 de ani pe piața de trade show marketing și rezultate remarcabile pe piața de târguri și festivaluri. Nu este o strategie forțată ci este o dezvoltare organică urmare a impactului pe care l-a avut fiecare ediție Artisan Food Market. Cea mai mare ediție de până acum, cu ținta de a depăși toate recordurile anterioare. O creștere organică firească:
💚1600mp de spațiu expozițional – cu 100 de standuri pentru 25.000 vizitatori. Cei mai buni producători artizanali din România, selectați pentru calitate și autenticitate. Locul de întâlnire cu produse artizanale remarcabile ale fenomenului food & drink din România, cu experiențele senzoriale create în jurul degustărilor și poveștilor remarcabile, ale unor produse create după rețete vechi sau reinterpretate.
💚 Masterclass-uri la scenă: susținute de specialiști din industrie - inițieri în arta degustării și a pairingului, demo cooking-uri, prezentări și demonstrații live cooking pentru o serie de produse unice la nivel local și național prin povestea din spatele producătorilor, a rețetelor și metodelor de preparare, a premiilor câștigate;
💚 Conferințe la scenă: pe teme de interes;
💚 Spațiu și conexiuni B2B – coordonate/mijlocite de organizatori.
💚 Ateliere educative pe teme gastro: dedicate copiilor și adulților.
💚...și alte surprize, updatăm programul din mers;
🏺♾️Save the date Artisan Food Market ed. a XIII-a | 🗓 16 - 18 OCTOMBRIE | 🏠 Biblioteca Naţională a României | ⏰ 10:00 - 20:00 |

28/05/2026

Timp de 4 ani lungi și epici, în 12 ediții, am urmărit cm brandurile locale și oamenii s-au reunit, s-au dezvoltat și au crescut. Indiferent cm arăta, totul a pornit întotdeauna dintr-un sentiment de autenticitate și emoție reală. Le poți numi activări. Le poți numi acțiuni de brand. Și iată-ne aici.
♾️Încă de la început, evenimentul și-a propus ca scop conștientizarea consumului de produse artizanale gourmet și sprijinirea producatorilor locali. Așa cm te-am obișnuit, evenimentul este locul de întâlnire cu produse artizanale unice ale fenomenului food & drink din România, cu experiențele senzoriale create în jurul degustărilor și poveștilor remarcabile, ale unor produse create după rețete vechi sau reinterpretate, prezente în premieră. Îți mulțumim că faci parte din fenomen! 🙏🫶🥂🍾🍷🍻🥃Stay tuned!
🔺

12/05/2026

Am fost la
✅ ZF ESG Summit 2026: Dincolo de raport: unde începe ESG-ul care influenţează cu adevărat business-ul şi cm se vede în economie.
Am fost cel mai mic speaker dar m-am simțit mare vorbind despre mici producători și produse locale prin prisma expertizei Artisan Food Market și BioShopRomania.com și raportarea ESG. Pe scurt, am afirmat că nu mi place adjectivul sustenabil care, din punctul meu de vedere, este un concept care are doar componentă teoretică și prefer să-l înlocuiesc cu adjectivul prietenos care conține teorie dar mai ales practică. În business-urile locale este vorba despre prietenie, sinceritate, transparență, valori fără de care nu poți rezista în piață. Adică este un raport complet măsurabil acum, nu în viitor ca previziune și strategie. Am și exemplificat cu nominalizări de producători și produse pe componentele Mediu, Social și Guvernanță. Dar, am și ridicat mingea la fileu prin nediferențierea la nivel de taxare, impozitare și tva a produsului local față de anumite produse industriale, care nu doar la nivel de ambalaj sunt neprietenoase dar mai ales la nivel de conținut aflat la o moleculă distanță de plastic. Asta la capitolul competitivitate. Am adus în atenție și componenta de educație a consumului, știu că nu dă bine, dar am un fix. ::)) Cred că am și supărat anumiți reprezentați de instituții publice (dar nu cred ca mai erau în sală), când am spus că produsul local este unul de imagine cu care ne place doar să ne fotografiem pentru că aduce rich, like și share. ::))
S-a vorbit foarte puțin despre green washing, deși era subiect în panel.
Am concluzionat că business-urile locale, deși nu au obligația legală de a emite un raport ESG, sunt modele de bune practici. 👍
Mulțumesc, Mirabela Tiron Ziarul Financiar pentru invitație! 🤗🙏🥂❤️

06/05/2026

📑👉Dacă ești creator de produs local artizanal, te așteptăm și pe tine să intri în cea mai frumoasă și creativă atmosferă dedicată fenomenului producției artizanale food & drink din România. La fiecare ediție numărul de standuri este limitat. Completează formularul din link-ul pus în bio și vei primi automat mapa cu toate detaliile organizatorice la momentul startării înscrierilor.
🔺Eveniment de interacțiune sănătoasă dedicat fenomenului producției artizanale food & drink & more din România.

06/05/2026

📑👉Dacă ești creator de produs local artizanal, te așteptăm și pe tine să intri în cea mai frumoasă și creativă atmosferă dedicată fenomenului producției artizanale food & drink din România. La fiecare ediție numărul de standuri este limitat. Completează formularul din link și vei primi automat mapa cu toate detaliile organizatorice la momentul startării înscrierilor. 🔺https://accentenoifair.ro/contractare-stand-comercial/
Eveniment de interacțiune sănătoasă dedicat fenomenului producției artizanale food & drink & more din România.