L'Atipik Traiteur

23/04/2025

🌿 Nouveautés sur 🌿
Deux huiles d’exception, locales & bienfaitrices viennent d’arriver sur le shop :

✨ Huile de lin brute bio
→ Riche en oméga-3, top pour la santé cardiovasculaire
→ Idéale pour renforcer les cheveux & apaiser les peaux sensibles
→ Parfaite en assaisonnement à froid pour booster tes plats

✨ Huile de chanvre brute bio
→ Ultra équilibrée en oméga 3 & 6
→ Apaise les inflammations, nourrit la peau en profondeur
→ Parfaite en assaisonnement sur tes salades ou dans tes soupes

🧴 Ces deux pépites sont pressées à froid et fabriquées à La Réunion, avec amour et respect du vivant 🫶🏽

🌱 Disponibles dès maintenant sur www.atipikveganshop.com

N’oublie pas de partager à une personne qui adore allier bien-être & produits locaux 💚

10/04/2025

🎃🥕 Repas de la flemme mais version ultra réconfort !
Avec une citrouille, une carotte et un fond de béchamel… j’te sors un gratin veggie express et fondant 😋
➤ Daube citrouille-carotte, oignons, ail, thym, une touche de béchamel, un peu de fromage végétal à la truffe et bam direction le four 🔥
Le + : un bon pain au maïs en mode trempette… bref c’était la vie 🍞💛
👉🏽 Dis-moi en commentaire avec quoi tu l’aurais accompagné, et pense à enregistrer cette recette pour ton prochain jour de flemme ✨

06/04/2025

🌱✨ Tu cherches une pépite végé sur Saint-Denis ? Direction Bwa Délices !
Un petit resto cosy avec de la bonne cuisine végétale, locale et pleine de saveurs ! 😍

🥗 Nems maison, pad thaï tofu, kéfir artisanal, et la fameuse tartelette choco-noix de pécan vegan & sans gluten... Une dinguerie 🔥
Le + ? Ils se fournissent directement au marché couvert, tout est ultra frais et fait maison 💯

🧘🏽 Ambiance chill, équipe adorable, valeurs éthiques : franchement, fonce les yeux fermés !

💾 Enregistre cette vidéo pour ta prochaine sortie végé à Saint-Denis
⬇️ Et dis-moi en commentaire si t’as déjà goûté un de leurs plats ou si tu comptes y aller !

04/04/2025

Un sandwich végé qui cale bien et qui régale ! 🌱🔥

Pain complet, houmous maison, légumes croquants, soja mariné ultra savoureux & sauce sriracha… Simple, rapide et plein de saveurs ! 😍

Team sandwich gourmand validée ? 🤤💚

📌 Enregistre cette recette pour les jours où t'es pressé !

02/04/2025

Une journée avec moi en plein préparatif d'une prestation Traiteur ! ✨

Aujourd’hui, je t’emmène dans les coulisses d’une prestation traiteur végé : houmous maison, mini-wraps gourmands, falafels croustillants et 5 sortes de samoussas végé ! 😍 De quoi régaler mes clients !

💬 Dis-moi en commentaire : Quel est TON indispensable pour un apéro végé réussi ? 👇

📌 Enregistre cette vidéo pour t’inspirer et tag un(e) pote qui doit tester un apéro végé ! 🥂

01/04/2025

🌿 Salade réconfortante de lentilles & légumes rôtis de Salazie 🍠✨

Un mélange parfait entre douceur, épices et gourmandise ! Cette salade tiède est riche en protéines, savoureuse et super facile à faire. 🔥

✨ Ingrédients (2 pers.) :
▪️ 1 patate douce
▪️ 1 carotte
▪️ 1 poivron jaune
▪️ 150 g de lentilles cuites
▪️ 50 g de feta végétale
🌿 Persil frais

🧂 Pour les légumes rôtis :
▪️ 2 c. à soupe d’huile d’olive
▪️ 1 c. à café de paprika fumé
▪️ 1/2 c. à café de cumin
▪️ 1/2 c. à café de garam masala
🧂 Sel & poivre

🔥 Préparation :
1️⃣ Coupe la patate douce, la carotte et le poivron en cubes de taille moyenne .
2️⃣ Mélange avec l’huile d’olive et les épices, puis enfourne à 200°C pendant 25-30 min.
3️⃣ Mélange avec les lentilles cuites, ajoute la feta végétale et le persil.
4️⃣ Déguste cette salade réconfortante tiède ou froide ! 😍

💬 Plutôt team salade tiède ou froide ? Dis-moi en commentaire ! 👇

📌 Enregistre cette recette et tag un(e) pote qui va adorer ! ✨

30/03/2025

🌱 Aujourd’hui, immersion totale chez Soja Santé, une entreprise 100% péï qui révolutionne l’alimentation végétale à La Réunion ! 🇷🇪

De la graine de soja au tofu, en passant par des steaks et galettes aux saveurs créoles… On a suivi tout le processus de fabrication ! 🔥 Avec derrière l’objectif pour capturer cette journée exceptionnelle 📸

♻️ Rien ne se perd : même l’okara (pulpe de soja) est utilisé pour des galettes et des chapatis !

👉 Tu consommes déjà leurs produits ? Dis-moi en commentaire ce que tu en penses ! Et si tu ne connais pas encore, go tester ! 😍

Tu peux les retrouver sur les réseaux sociaux ou sur leur site internet www.sojasante.re

28/03/2025

🎯 Où je trouve mes protéines de soja texturées à La Réunion ? 🌱🔥

Vous êtes nombreux à me poser la question, alors voici mes meilleures adresses ! 👇
🏬 Supermarchés → Carrefour (Sainte-Clotilde) : le sachet le moins cher que j’ai trouvé, environ 3,50€ au rayon épices ! Aussi dispo en rayon bio sous plusieurs formats.
🛒 Magasins bio → La Vie Claire, Naturalia, et d’autres enseignes locales 🌿
💻 En ligne → www.atipikveganshop.com (boutique réunionnaise 🇷🇪) propose la marque VeganZ, ma préférée en termes de goût et de texture !

✨ Enregistre cette vidéo pour ne pas oublier où te procurer ton soja texturé ! Et si tu connais d’autres bons plans, dis-le en commentaire ! 👇

26/03/2025

🥟Prépare avec moi des samoussas végé aux légumes ! Croustillants, savoureux et ultra-faciles à faire 😍🌱

N'hésite pas à enregistrer cette vidéo pour la refaire plus t**d et à t'abonner pour plus de recettes et de bons plans végé! ⬇️

24/03/2025

Aujourd’hui, je prépare mon cari préféré… mais version 100% végé ! 🌱💚
Je te montre ma recette de brèdes manioc soja ! 🤤🌿
Bah oui, c’est pas parce qu’on mange végé qu’on doit renoncer aux bons plats que nous préparait Mamie ! 🍽️

N'hésites pas à enregistrer la recette si tu souhaites la faire plus t**d et Suis-moi pour plus de recettes locales et végétales ! 🙌

22/03/2025

🌿✨ Quelle est ton huile végétale préférée ? 🥄💛

Les huiles végétales sont de véritables trésors nutritionnels, chacune avec ses bienfaits uniques ! 💪🔥 Aujourd’hui, on met en lumière des huiles 100% locales et naturelles. 👇

🟢 Huile de lin – Riche en oméga-3, parfaite pour l’équilibre nerveux et la peau.
🟡 Huile de colza – Polyvalente, source d’acides gras essentiels et idéale en assaisonnement.
🟠 Huile de tournesol – Douce et légère, riche en vitamine E pour une peau éclatante.
🔵 Huile de chanvre – Un super boost d’oméga-3 et 6, idéale pour une alimentation équilibrée.

🗳 Dis-moi en commentaire et vote en sondage : Quelle huile préfères-tu utiliser au quotidien ? 👀👇

🌿✨

20/03/2025

🍯 Découvre le miel VEGAN Vegablum ! 🌱

Tu aimes le goût du miel mais tu veux une alternative 100% végétale et éthique ? 🐝💛 Le miel Vegablum est fait pour toi ! Fabriqué à partir d’ingrédients naturels, il offre la même douceur et gourmandise qu’un miel traditionnel, sans exploitation des abeilles. 🌿

✅ Idéal pour sucrer tes boissons & recettes 🍵🥞
✅ Texture onctueuse et saveur délicieuse 🤤

📍 Disponible sur mon site atipikveganshop.com ! Fais-toi plaisir tout en respectant la nature 🌍💚

👉 Lien en bio pour commander

16/03/2025

Team protéines végétales, on en parle ! 🌱✨

Si tu veux augmenter ta consommation de protéines, tu te tournes plutôt vers… 🤔👇

🔸 Les simili-carnés du commerce
🔸 Le tempeh, le tofu et le seitan
🔸 Les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots…)
🔸 Les poudres de protéines végétales
🔸 Autres ou un mix ? Partage tes favoris en commentaire ! 💬

💡 D’ailleurs, as-tu une marque ou une astuce à recommander ? On échange en commentaire ! 🔥

12/03/2025

Sondage du jour 🌱
Quand tu fais tes achats vegan, tu privilégies plutôt :

- Grandes marques qui proposent des options vegan
- Petites marques engagées et indépendantes
- Marques locales et artisanales
- Peu importe, tant que c’est vegan

Votes en story ! 💬 Et dis nous pourquoi en commentaire ! 💚

11/03/2025

🔥 -25% sur le Gondino Poivre 🔥

Profitez d'une réduction exclusive sur ce délicieux fromage vegan italien ! 🧀🇮🇹 Son goût intense et sa texture fondante sont parfaits pour sublimer vos plats. Mais attention, stock ultra limité ! ⏳

Stock très limité, il en reste moins de 5 ! Commande sur notre site en ligne www.atipikveganshop.com

10/03/2025

Vers une nouvelle collab délicieusement vegan sur l'île La Réunion ?! 🌱

Qu'en dites vous d'une super collab avec .fr créée par , pour vous proposer des alternatives 100% végétales et gourmandes sur l'île de la Réunion ! 🔥

👉 Le concept ? Une compo hyper saine sous forme de mélanges de protéines végétales à hydrater et façonner soi-même pour cuisiner facilement des steaks, nuggets ou du haché végétal. 💚

Mais avant de lancer ça… on a besoin de vous ! Dites nous en sondage lequel de ces 3 produits vous tente le plus ? 👇

📊 Votez ici :
👉 Steak végétal – Parfait pour vos burgers gourmands 🍔
👉 Haché végétal (sans gluten) – Idéal pour bolognaises, tacos ou farcis
👉 Nuggets végétaux – Croquants et savoureux 😍

Répondez en story ou en commentaire ! 💬 Votre avis est essentiel pour nous aider à vous proposer ce qui vous plaît le plus. 🌿🔥

08/03/2025

✨ Journée Internationale des femmes ! ❤️

Profitez de -20% sur toute votre commande dès maintenant ! 🌱

🛍️ Offre valable pour toutes les femmes jusqu’à ce dimanche 23h30 sur www.atipikveganshop.com. Avec le code promo 👉 FEMME20

C’est le moment parfait pour se faire plaisir avec des produits 100% vegan !

Partagez l’info avec vos amies & taguez-les en commentaire !

🌿✨

Découvrez Atipik Vegan Shop, votre e-commerce dédié aux produits 100% vegan à l'île de la Réunion. Explorez notre sélection de marques françaises et européennes axées sur le bien-être, la durabilité et le respect de l'environnement.

07/03/2025

Tagliatelles crémeuses & boulettes de lentilles vertes 🌿

Un plat ultra gourmand, 100% végétal et plein de saveurs 🤤✨

✨ Ingrédients (2 pers.) :

🥣 Boulettes :
260 g de lentilles brunes cuites
30 g de flocons d’avoine
1 c. à soupe de farine de ton choix
1 c. à soupe de sauce soja pour déglacer
Epices : 1 c. à café d’herbes de Provence, Sel, poivre, ail en poudre, 1 c. à café d’assaisonnement façon poulet grillé (optionnel)

Sauce :
2 c. à soupe de mout**de en grains
450 ml de bouillon de légumes
200 ml de crème de soja
Épices : sel, poivre, ail en poudre, herbes de provence

200 g de tagliatelles
Persil frais (facultatif)

🔥 Préparation :

1️⃣ Dans un bol, écraser les lentilles, ajouter l’avoine, la farine, les épices, mixer et former une dizaine de boulettes (si le mélange est trop sec, rajoute une cas d’eau).
Dans le même temps, faire cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet
2️⃣ Chauffer l’huile dans une poêle, faire dorer les boulettes, déglacer avec la sauce soja, réserver.
3️⃣ Dans une casserole, fouetter la mout**de avec le bouillon, laisser réduire 7-8 min, puis ajouter la crème. Ajouter les épices.
4️⃣ Servir les tagliatelles dans un plat, ajouter les boulettes et verser la sauce. Ajouter du persil frais pour la déco :)

💚 Simple, rapide & irrésistible !