26/05/2026
A entrar na reta final esta sexta-feira do nosso cozido à portuguesa, abrimos caminho para um novo momento à mesa. O tempo já pede leveza, dias mais longos e sabores mais frescos, e nada melhor do que dar início a um buffet de peixe grelhado.
Entre brasas e aromas de mar, o peixe chega simples, no ponto certo, realçado apenas com um fio de azeite e um toque de limão. A acompanhar, uma salada bem fresca, colorida e crocante, que traz equilíbrio e refresca cada garfada.
É a transição perfeita: do conforto tradicional para a leveza do verão, onde o convívio continua, mas com sabores mais leves, naturais e cheios de frescura
