Chef Rose

25/10/2022

As quintas no CHEZNOUS passaram a ser mais especiais , com o nosso happy hour 🎉🎉🎉🎉

25/10/2022

15/09/2022

Bombó frito …
•
•
•
•
Delicioso petisco , literalmente mandioca numa textura diferente e mais deliciosa .

15/09/2022

A ementa africana do CHEZNOUS … 😍

15/09/2022

Bombó frito
•
•
•
•
•
CHEZNOUS

15/09/2022

Guarnições
•
•
•
•
•
Feijão de óleo de palma
Kizaca de peixe
Kizaca de moamba

15/09/2022

Nfumbua
•
•
•
•
Do interior da savana africana a Nfumbua ganha contornos de excelência preparada com manteiga de amendoim e peixe defumado e um toque de óleo de palma , como principais ingredientes, é de se tirar o chapéu .

15/09/2022

Catatos
•
•
•
•
•
•
Vêm de uma fase anterior a borboleta . Na sua maturação , são colhidos e preparados . São de um sabor intenso e de um valor nutricional elevado . Uma saboroso aperitivo !

15/09/2022

Macayabo .
•
•
•
•
•
“Mbilia a belle” exaltou o sabor de um bom licayabo na kuanga, hoje África e não só , sabe o que é sentar-se à volta de um bom Macayabo com kikuanga .

15/09/2022

Carne grelhada com molho de tomate e quiabos .
•
•
•
•
•
•
Lagartos de porco preto grelhados é muito saboroso…

15/09/2022

Peito alto .
•
•
•
•
•
Para um bom funge , um bom peito alto !
A costela é referenciada como a parte mais nobre e deliciosa da vaca. Convidamo-lo a experimentar essa iguaria .