Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 09:00 - 00:00 Terça-feira 09:00 - 00:00 Quarta-feira 09:00 - 00:00 Quinta-feira 09:00 - 00:00 Sexta-feira 09:00 - 00:00 Sábado 09:00 - 00:00 Domingo 09:00 - 00:00

Cosmopol'EAT

Name: Cosmopol'EAT
Address: Lisbon, PT
Telephone: +351932965867

🌿Chef Privado 🌿Catering
🌻Eventos privados & corporativos - Lisboa e todo 🇵🇹
🥕Ingredientes locais e da época

05/12/2025

Filete de porco com ameixas, batatas assadas e legumes salteados - um clássico reconfortante para o outono, preparado com ingredientes frescos.
Bom apetite!

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Pork fillet with prunes, roasted potatoes and sautéed vegetables - a comforting autumn classic, prepared with fresh ingredients.
Enjoy!

01/12/2025

Comprar uma tequila de 200€? Apenas mais um dia como Private Chef… e nós adoramos! 😄
Fomos até à , no Estoril, buscar uma para os nossos clientes em Cascais 🧿

Se precisar de algo especial para o seu evento, estamos aqui para ajudar.

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Buying a 200€ tequila bottle? Just another day as a Private Chef… and we love it! 😄
We headed to Evolve Wine Shop in Estoril to pick up a Clase Azul for our clients in Cascais 🧿

If you need something unique for your event, we’ve got you covered.

30/11/2025

👨🏻‍🍳 Um Chef debaixo da árvore🎄

Este Natal, ofereça muito mais do que um presente : ofereça um momento inesquecível.
Com o Cartão-Presente do Chef Virgílio Martins, pode surpreender alguém com :

• Um jantar privado
• Um brunch especial
• Um atelier de cozinha
• Ou simplesmente um valor à escolha para um menu personalizado

🎁 É o presente perfeito para todas as idades - famílias, casais, amigos ou até empresas que querem mimar os seus colaboradores.
Elegante, diferente e memorável.

✨ Para encomendar ou saber mais, envie-nos mensagem privada ou escreva para :
📩 [email protected]

Será um prazer ajudar a escolher a melhor opção.

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👨🏻‍🍳 A Chef Under the Christmas Tree🎄

This Christmas, offer more than a gift - offer an unforgettable moment.
With the Chef Virgílio Martins Gift Card, you can surprise someone with :

• A private dinner
• A special brunch
• A cooking workshop
• Or a custom amount for a tailor-made menu

🎁 It’s the perfect present for everyone - families, couples, friends, or even companies wanting to treat their teams.
Elegant, thoughtful, and truly memorable.

✨ To order or get more info, send us a DM or email us at :
📩 [email protected]

We’ll be happy to help you choose the perfect option.

27/11/2025

Pérolas de tapioca cozidas em leite de coco, servidas com coulis de manga e crocante de amêndoa.

Um pequeno detalhe tropical para terminar o jantar da melhor forma 🥭🥥

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Tapioca pearls cooked in coconut milk, served with a smooth mango coulis and almond crunch.

A tropical touch to end the evening beautifully 🥭🥥

26/11/2025

Obrigado por estarem aqui!

Preparei este carrossel para partilhar um pouco mais sobre quem sou, o meu percurso e o coração por trás da Cosmopol’EAT.

Se quiserem saber mais ou têm curiosidade sobre algum tema, digam-me - terei todo o gosto em partilhar.

Obrigado por todo o apoio 🤍

O seu Chef,
Virgílio Martins

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Thank you for being here!

I created this carousel to share a little more about who I am, my journey, and the story behind Cosmopol’EAT.

If there’s anything else you’d like to know, feel free to tell me - I’m always happy to share.
Thank you for all the support 🤍

Your Chef,
Virgílio Martins

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Slide 1 : Prazer, sou o Virgílio. Aqui ficam algumas coisas que talvez não saiba sobre mim…

Slide 2 : Aprendi a cozinhar com a minha mãe e a minha avó - e mais tarde tornei-me Chef certificado na Suíça.

Slide 3 : A Suíça é a minha segunda casa. Vivi lá durante 15 anos e até abri o meu próprio restaurante…

Slide 4 : …e um food truck durante 5 anos.

Slide 5 : Também trabalhei em França. Graças a essas experiências, falo 4 línguas e desenvolvi uma visão culinária mais ampla.

Slide 6 : Conheci a minha namorada na Suíça - estamos juntos há quase 10 anos. Adoramos gerir um negócio com espírito familiar.

Slide 7 : Sou apaixonado por cães, pela natureza e por momentos tranquilos ao ar livre.

Slide 8 : Adoro rir - e fazer rir ainda mais as pessoas de quem gosto.

Slide 9 : Trabalhar a terra faz parte de quem sou: cultivar os ingredientes que cozinho é essencial para mim. E fazê-lo com a minha avó torna tudo ainda mais especial.

Slide 10 : Estou sempre a fazer mil coisas ao mesmo tempo… e sim, muitas vezes estou colado ao telemóvel.

Slide 11 : Em 2022, voltei para Portugal porque tinha saudades da minha família e da minha terra. Decidi tornar-me Chef Privado - um sonho que tenho desde o início.

Slide 12 : Os meus sonhos? Escrever um livro de culinária, criar a minha própria linha de produtos gourmet e continuar a trabalhar como Chef Privado. E quem sabe… talvez um dia cozinhar também nos EUA para um cliente?

25/11/2025

🫐 Uma visita a um produtor de mirtilos em Celorico da Beira na Quinta das Capelas e tantas variedades que eu nem imaginava.
Pequenos frutos, grandes inspirações.
A magia acontece quando conhecemos quem cultiva o que cozinhamos 💙

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🫐 A visit to a blueberry grower in Celorico da Beira, Quinta das Capelas and so many varieties I never knew existed.
Small fruits, big inspiration.
Magic happens when you meet the people behind the ingredients 💙

22/11/2025

Petit gâteau, mousse de fava tonka e sorbet de tangerina.
Texturas, aromas e frescura num só prato - o final perfeito para qualquer menu 🍫🍊

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Chocolate fondant, tonka bean mousse and tangerine sorbet.
Layers of flavour, freshness and indulgence - the perfect way to end a meal 🍫🍊

21/11/2025

Uma noite especial com a futura noiva e as suas amigas - um jantar 100% vegetariano 🌱, cheio de sabor, cor e boa energia.
Criar momentos assim é das partes mais bonitas do meu trabalho ✨

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A special evening cooking for the Bride-to-be and her friends - a colourful, flavorful, fully vegetarian dinner 🌱
These are the moments that make this job truly special ✨

18/11/2025

A abóbora está no seu melhor - e nada combina tão bem com o outono como este creme suave, finalizado com um fio de azeite de trufa 🍂🎃

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Pumpkin season is here - and nothing captures autumn better than this velvety pumpkin cream finished with a touch of truffle oil 🍂🎃

17/11/2025

👉 Primeiro episódio de uma nova série onde vos levo a conhecer os produtores que dão alma à minha cozinha ✨🍽️

Hoje, viajamos até Espelette em 🇫🇷 - para descobrir o famoso pimento…🌶️ e quem o cultiva com tanta paixão.
Siga-me nesta aventura pelos sabores autênticos de onde tudo começa.

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👉 First episode of a new series where I take you behind the scenes to meet the producers who inspire my cuisine ✨🍽️

Today, we’re in Espelette in 🇫🇷 - discovering the people behind the iconic pepper 🌶️.
Join me on this journey to the authentic flavors that shape every dish.

16/11/2025

Tournedos de novilho confitado em molho de vinho tinto com alecrim, gratinado de batata e abóbora assada.

Um prato que reflete o meu percurso : influências portuguesas 🇵🇹, francesas 🇫🇷 e suíças 🇨🇭- três países onde tive o privilégio de cozinhar e aprender.
É desta fusão de técnicas e sabores que nasce a minha cozinha.

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Slow-cooked veal tournedos in a red wine and rosemary sauce, served with potato gratin and roasted pumpkin.

A dish that reflects my journey : Portuguese 🇵🇹, French 🇫🇷, and Swiss 🇨🇭influences - three countries where I had the privilege to cook and learn.
This blend of techniques and flavours is what shapes my cuisine.

13/11/2025

Uma entrada refinada, onde a manga encontra a raiz vermelha num equilíbrio subtil de sabores.
Finalizada com algumas pérolas de limão caviar - um citrino raro que explode na boca como nenhum outro.

✨ Já ouviu falar do limão caviar?

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A refined starter, where mango meets red root in a subtle balance of flavours.
Finished with a few pearls of caviar lemon - a rare citrus that pops in the mouth like no other.

✨ Have you ever heard of lemon caviar?

Endereço

Lisbon

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 00:00
Terça-feira	09:00 - 00:00
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Domingo	09:00 - 00:00

Telefone

+351932965867

Website

https://www.cosmopol-eat.com/

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