Organizado pela Associação Cultural e Recreativa de Roriz – em conjunto com vários colaboradores -, o Festival Souto Rock é um evento cultural realizado em Barcelos que teve início em 2005. É um festival com carácter mais alternativo, cujo principal objectivo é a divulgação dos bons trabalhos que se vêm fazendo no panorama musical nacional, sem esquecer as participações de novas bandas locais. Este pequeno festival caracteriza-se pela vontade de descentralizar e pelo esforço de aliar algumas manifestações da música independente ao mais tradicional espírito de festa, tudo num ambiente caseiro e de convívio entre amigos. Os concertos são de entrada livre.
2005
Spirit, Loops + Azia + Lip Poppers
2006
Rendimento Mínimo + Shamans of Rock + Moon Cresta
2007
Interm.Ission + Green Machine + Act-Ups
2008
- noite Honeysound: BiarooZ + Electric Willow + La La La Ressonance
- Largo do Souto: Urbanus + The Glockenwise + The Vicious Five
2009
- noite Honeysound: The Partisan Seed + Mazgani
- Largo do Souto:Bunnyranch + Indignu + Black Bombaim + Alto!
2010
- noite Honeysound: Old Jerusalem + Cavalheiro
- Largo do Souto: D3ö + Smix Smox Smux + Classified + Aspen
2011
- noite Honeysound: Estuque / Mau Amigo
- Largo do Souto: Green Atmosphere + Johnny Sem Dente e os Jatefodo + Murdering Tripping Blues + Anti-Clockwise
2012
- noite Honeysound: Was An Outsider / Approaching Solaris / Sensible Soccers
- Largo do Souto: The Nasty Owl / Killimanjaro / Telephones Rouges / The Poppers
2013
- warm up: 55 Soundsystem / Hard Candys / Dj Pitchy
- noite Honeysound: Lendrone / Youthless
- Largo do Souto: Repressão Caótica / Blackjackers / The Glockenwise / The Parkinsons
2014
- warm up: Ao Largo do Souto (documentário) / Ratere
- noite Honeysound: Okkur / Fat Freddy / Cró
- Largo do Souto: Solar Corona / Guerrera / Peixe:Avião / Dapunksportif
2015
- warm up: Tresor&Bosxh
- noite Honeysound: Sulfur Giant / Malcontent / Mikele and the Mattress
- Largo do Souto: Black Smoke of Buddha / Miss Lava / The Dirty Coal Train / The Walks
2016
- warm up: Leviatã
- noite Honeysound: 10000 Russos / Ratere / Grandfather's House
- Moinho da Carreira: Esferobeat / Antípodas Fall
- Largo do Souto: Stone Dead / Plus Ultra / Killimanjaro / The Parkinsons
2017
- warm up: Wanagondwana
- noite Honeysound: ÜRE / Indignu / Solar Corona
- Moinho da Carreira: Suave Geração
- Largo do Souto: West Grave / The Twist Connection / Bed Legs / Fast Edie Nelson
