Convento Do Espinheiro

Name: Convento Do Espinheiro
Address: Convento do Espinheiro, Évora, 7005-839, PT
Telephone: +351266788200
Price range: ££££
Rating: 4.7

Página Inicial
Portugal
Évora
Convento Do Espinheiro

Dias Inesquecíveis...Reservas | Reservations at: www.conventodoespinheiro.com
(2723)

16/10/2025

Cada amanhecer no Convento do Espinheiro é uma bênção de luz.
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Each sunrise at Convento do Espinheiro is a blessing of light.

13/10/2025

Há lugares que não se esquecem. Este é um deles.
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There are places one never forgets. This is one of them.

09/10/2025

Mais do que um hotel, um capítulo vivo da história de Portugal.
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More than a hotel, a living chapter of Portugal’s history.

06/10/2025

A paz interior nasce nos pequenos gestos de cuidado. Deixe-se envolver pela harmonia do nosso Spa.
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Inner peace is born in small gestures of care. Embrace the harmony of our Spa.

02/10/2025

Na cozinha do Convento do Espinheiro, a arte culinária ganha vida nas mãos do nosso Chef Executivo, Duarte Batista. Cada prato é uma viagem de sabores e emoções, preparados com paixão e dedicação. Venha saborear o melhor da gastronomia com um toque único e inovador.
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In the kitchen of Convento do Espinheiro, culinary art comes to life in the hands of our Executive Chef, Duarte Batista. Each dish is a journey of flavors and emotions, crafted with passion and dedication. Come taste the best of gastronomy with a unique and innovative twist.

29/09/2025

Séculos de história, um convento que nunca dormiu. Aqui, cada pedra tem voz.
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Centuries of history, a convent that never slept. Here, every stone has a voice.

25/09/2025

Seja parte da nossa história. O Convento do Espinheiro, uma experiência única onde a tradição se mistura com o luxo moderno. Venha descobrir o que nos torna um destino de excelência.
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Be part of our history. Convento do Espinheiro is a unique experience where tradition blends with modern luxury. Come discover what makes us an exceptional destination.

22/09/2025

O vinho revela histórias antigas, sussurradas entre vinhas e pedras centenárias.
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Wine reveals ancient stories, whispered among vineyards and centuries-old stones.

18/09/2025

Um quarto com séculos nas costas e outro com luz contemporânea. Escolha o seu alinhamento temporal.
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One room with centuries of history behind it, another lit with contemporary light. Choose your timeline.

15/09/2025

Um convento do século XV que ficou longe de envelhecer. Aqui, o passado fala baixo e o luxo, alto.
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A 15th-century convent that refused to age. Here, the past whispers, the luxury speaks volumes.

11/09/2025

Onde alguns veem limites, ele vê caminho. No Convento do Espinheiro, Carlos Matuto é a ponte entre visão e resultado: estratega, dedicado e sempre disponível, transforma obstáculos em desafios com plano. Alentejano de Vila Viçosa, traz a serenidade certa, a boa disposição de todos os dias e um apreço sincero pela nossa gastronomia e, confesse-se, por um pastel de nata bem corado.
É assim que abre portas, cria parcerias e dá ritmo à nossa ambição.
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Where some see limits, he sees possibility. At Convento do Espinheiro, Carlos Matuto is the bridge between vision and results: a strategist, dedicated and always available, turning obstacles into well-planned challenges. A true Alentejano from Vila Viçosa, he brings the right sense of calm, a cheerful spirit every day, and a genuine love for our gastronomy and, he admits, for a perfectly golden "pastel de nata".
That’s how he opens doors, builds partnerships, and sets the pace for our ambition.

08/09/2025

Cisterna gótica ou cozinha gourmet? Aqui, ambos falam. Junte-se ao sabor que conta histórias.
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Gothic cistern or gourmet kitchen? Here, they both speak. Join flavor that tells stories.

Endereço

Convento Do Espinheiro
Évora
7005-839

Telefone

+351266788200

Website

http://www.conventodoespinheiro.com/

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Um Conto dos Tempos Modernos

O Convento do Espinheiro, localiza-se às portas de Évora, num convento do século XV, classif**ado como Monumento Nacional, carregado de História com rasgos de modernidade, f**a este hotel único, repleto de pormenores luxuosos. Aposta na qualidade e no requinte discreto, digno de proporcionar noites únicas e memoráveis.

Os quartos luxuosos e requintados são complementados pelas três piscinas, duas delas aquecidas, pelo fabuloso spa e pelo restaurante, que nesta nova vida se assume ainda mais como um palco de excelência gastronómica. Não perca também a capela, magistralmente recuperada, nem a limitada produção de vinhos e de azeites exclusivos, como, na verdade, todo este magnífico hotel.

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