11/05/2025
Un día como hoy nos complace ofrecer a nuestros familiares y amigos esto (ensalada de papa o de coditos); platos deliciosos como arroz, pernil o pollo...perdonen pero después de muchas cenas también aparecen inconvenientes gastrointestinales y es por algunos errores inocentes que cometemos.
Tome este consejo y notarán la diferencia...
Cuando preparen estas ensaladas esperen que la papa o los coditos si le van añadir tomates, pimientos, cebollas o huevos o algún vegetal crudo este ya fría antes de añadirlo. Los vegetales crudos con el calor generan contaminación por bacterias por el cambio de temperatura. Esta ensalada debe estar en frío después de preparada.
Cuando sus carnes y alimentos cocidos ya estén listos si no van a consumir de inmediato mantengan una fuente de temperatura constante para evitar el crecimiento de bacterias descontrolados. De no ser posible consumir antes de 6 horas después de preparados.
Estoy segura que esto hará la diferencia en este hermoso día de las madres. Dios les bendiga.
